Савети за здраву исхрану онима који не воле поврће и воће & булл; здраво здраво

Као једна врста хране коју здравствени стручњаци увек препоручују због њене добробити за тело, поврће и воће су такође намирнице које већина људи често не воли. Нема мало деце одраслима која једу мање или чак никако воћа и поврћа јер га не воле. Ако онда мислите да они који не воле поврће и воће могу узимати додатке да у потпуности замене унос хранљивих састојака од поврћа и воћа, онда ово није добар излаз.

Постоји неколико начина на које можете наставити да једете поврће и воће, а да се не осећате мучено.

1. Унесите поврће у свој омиљени мени

Ако ви или чланови ваше породице не волите поврће у облику посебних јела од поврћа (попут кале кеља или спанаћа), можете то заобићи укључивањем поврћа у своју исхрану и исхрану породице. На пример, у омиљени пржени пиринач или пржене резанце ставите нарезани купус, сенф и шаргарепу. Не треба вам пуно, почните са малим делом поврћа. Ако сте упознати са укусом, можете повећати количину поврћа.

Обавезно кувајте поврће. Ако желите да мешате поврће у својој исхрани, немојте поврће прекувати јер се поред мање свеже текстуре смањују и витамини, минерали и важне хранљиве материје у њему.

2. Воће такође може бити додатак кувању

Слатко-кисели сос од соса од ананаса или чилија са мешавином младог манга је неколико врста јела која укључују воће у своје основне састојке. Овом методом можете да се упознате са рођацима како једу воће. Иако нема превише врста воћа које можете користити заједно са кувањем, обично воће попут ананаса, манга, лимуна, па чак и авокада може бити основни састојак за сосеве или само као додатак. Иако употребљена количина није велика, овај метод је довољно моћан да воће уврсти у вашу свакодневну исхрану.

3. Препознајте како припремити добро поврће

Није све поврће добро јести кувано. На пример, лалапан који се састоји од листова краставца, зелене салате и босиљка је врста поврћа која се чешће једе сирова. Али постоје и врсте поврћа које прво треба кувати како би се лакше свариле. На пример кељ, спанаћ и броколи. Познавање техника прераде поврћа може вам помоћи да одржавате исхрану поврћа, док истовремено производите укусна јела и повећавате апетит.

На пример, добра техника кувања броколија је метода бланширање. Ово је метода којом поврће кувате у врућој води око 2 до 3 минута, а затим поврће умочите у хладну воду. Ова метода ће задржати хрскаву текстуру брокуле, истовремено осигуравајући да се хранљиве састојке у броколи не изгубе услед обраде

4. Направите поврће и воће као грицкалице

Један од разлога зашто ви, ваше дете или чланови породице не волите поврће може бити њихов укус. Поврће понекад има горак или непријатан укус. Воће је такође инфериорно у односу на друге грицкалице попут чоколаде, колача и сладоледа. Ако сте у свакодневни мени почели да укључујете поврће и воће, покушајте да направите воћно поврће као међуоброк. Најлакши пример је јести воће као снацк наспрам сладоледа или чоколаде. Воће попут банана, манга, папаје и поморанџе су врсте воћа чији је претежно слатки укус. Изаберите ове врсте воћа као свакодневне грицкалице. Осим што је богато хранљивим састојцима који су добри за тело, воће садржи и влакна која вас држе ситима док не дође време да поново једете обилно.

Поред тога, калорија у воћу такође има мало и мало масти. Једна плочица чоколаде може садржати до 200 кцал, док једна средња банана тешка 50 грама доприноси 50 кцал калорија. Осим воћа, поврће попут беба шаргарепа може се користити и као међуоброк. поспремити беба шаргарепа и ставите у херметички затворену посуду у фрижидер. Уверите се да су вам ове здраве грицкалице надохват руке пре осталих грицкалица.

5. Измислите смоотхиес или сок

Једноставан начин јести поврће и воће је променити облик у смоотхиес или сок. Сада је све више продајних места смоотхиес и сокове, лако можете пронаћи ове производе. Али ако желите да испробате сокове, можете покушати да мешате своје омиљено поврће и воће. Покушајте прво направити воћни сок, а затим га помешати са поврћем. Покушајте да не користите превише додатог шећера.