5 Биље и зачини

Биље и зачини се обично користе у кувању да би укус био још бољи. Биљне биљке су се такође користиле од давнина за лечење разних болести. Очигледно не само то, знате, користи! Према бројним студијама, верује се да неколико врста биљака и зачина које можда већ имате код куће помажу у одржавању здравља мозга.

Разно биље и супер зачини за одржавање здравља мозга

Мозак је важан орган који функционише као централни нервни систем. Све активности које радите, свесно или не, регулише ваш мозак. Здрав мозак може радити правилно и оптимално. Осим вежбања и једења здраве хране, биљни суплементи и мешавине направљени од неколико врста зачинског биља и зачина такође негују мозак.

Извештавајући из часописа Вери Велл Минд, истраживања показују да неки од њих имају потенцијални ефекат на спречавање Алзхеимерове болести и побољшање когнитивне функције мозга, попут повећања способности размишљања, учења, разумевања и изоштравања меморије.

Ево зачинског биља и зачина који могу помоћи у одржавању здравља вашег мозга.

1. Мудрац

извор: јесмондфруитбарн.цом.ау

Листови жалфије могу помоћи у побољшању памћења пацијената са Алзхеимеровом болешћу, извештава студија објављена у часопису Евиденце-Басед Цомплементари анд Алтернативе Медицине. Цитирано из Веб МД, редовно узимање додатака екстракта жалфије током 4 месеца може побољшати процес учења и разумевање информација код људи са благом до умереном Алцхајмеровом болешћу.

Друге студије су показале да жалфија може побољшати памћење код здравих младих одраслих особа.

Оно што треба запамтити, употребу додатака жалфије мора прописати лекар. Неопрезно мерење дозе може утицати на повишење крвног притиска што је опасно ако имате хипертензију.

Осим што је доступан у додацима, блато жалфије можете добити и директно из свежег лишћа. Трик је да у кухињи насјецкате неколико листова жалфије или их поново изградите и уживате као биљни чај.

2. Гинкго билоба

извор: публицдомаинпицтурес.цом

Што се тиче биљака за одржавање здравља мозга, морате бити упознати са гинко билобом. Гинкго билоба се дуго користи као биљни лек за лечење симптома деменције.

Истраживање објављено у Јоурнал оф Алзхеимер'с Дисеасе 2005. објашњава да екстракт гинко билобе познат као ЕГб761 има потенцијал да успори когнитивни пад код пацијената који имају неуропсихијатријске симптоме (нервни систем и ментални поремећаји), осим деменције или Алзхеимерове болести.

Предности гингко билобе за ваше здравље можете лако добити у облику додатака. Пре употребе овог додатка прво се обратите свом лекару.

3. Куркума

Куркума или куркума садрже једињења куркумина која су антиинфламаторна и антиоксиданс, што је врло корисно за здравље мозга и целокупно здравље тела.

Код пацијената са Алцхајмеровом болешћу, макрофаги - имунске ћелије које уништавају стране супстанце које улазе у тело - не функционишу правилно, што може проузроковати да се бета-амилоидни плак све више накупља у мозгу. Постоји велика сумња да ово накупљање плака покреће озбиљност Алзхеимерових симптома.

Једињења садржана у куркуми повећавају одговор макрофага у искорењивању бета-амилоидних плакова у мозгу, смањујући тако ризик од Алзхеимерове болести. Једноставно речено, куркума делује на спречавање смрти можданих нервних ћелија и одбацивање плака у мозгу што покреће Алзхеимерову болест.

4. Першун и мајчина душица

извор: ббцфоодгоод

Зачини попут першуна и мајчине душице садрже флавоноидни антиоксидант зван апигенин. Ова једињења имају потенцијал да ојачају везе између нервних ћелија (неурона) тако да могу стимулисати стварање нових и здравих можданих ћелија.

Поред тога, цитирана из Превенције, др Гиана Ангело, истраживач у Информационом центру за микрохранљиве састојке на Институту Лингус Паулинг на Државном универзитету Орегона објаснила је да је хемијска структура апигенина у стању да имитира хормон естроген који игра улогу у развоју неурона.

Што су више и јаче везе између нервних ћелија мозга, то је мањи ризик од развоја депресије, Алцхајмерове и Паркинсонове болести.

5. Гинсенг

Осим куркуме, гинсенг има и антиоксидансе који могу спречити упале познате као геноцид. Гинсенг такође има антистресна својства, тако да може побољшати расположење.

Извештавајући од др. Аке, студија коју је спровело Одељење за неурологију при Институту за клиничка истраживања у Јужној Кореји показује да гинсенг стимулише развој можданих ћелија и побољшава концентрацију мозга и когнитивне функције.