Преглед садржаја:
Одлука да промените курс да бисте постали вегетаријанац можда неће бити тако лака као окретање длана. Срећом, увек постоје једноставни начини за започињање здравијег живота. Флекситарна дијета може бити ваше решење да полако пређете са месне и масне дијете на свјеже поврће и воће.
Шта је флекситарна дијета?
Термин „флекситарни“ изведен је из комбиновања две речи, наиме „флексибилан(Флексибилно) и „вегетаријанско“.
Једноставно речено, флекситарна дијета је флексибилна дијета која вам помаже да стекнете навику смањивања порција меса и животињских производа, истовремено повећавајући изворе биљне хране. На тај начин ћете почети да се храните вегетаријански, а истовремено уживате (у малом делу) у животињској храни.
Које су предности флекситарне дијете?
Биљна исхрана је већ дуго повезана са бољим здрављем кардиоваскуларних (срца и крвних судова). Флекситарном дијетом повећаћете унос влакана и добрих масти које доказано смањују лош холестерол и крвни притисак. У ствари, дијета богата влакнима може смањити ризик од срчаних болести и до 32 процента, каже студија у Тхе Америцан Јоурнал оф Цлиницал Нутритион.
Исхрана богата природним влакнима из поврћа и воћа одавно је повезана са драстичнијим губитком килограма. Унос влакана вам чак може помоћи да одржите идеалну телесну тежину. Студија објављена у Јоурнал оф Генерал Интернал Медицине извештава да је вегетаријанска дијета током 18 недеља могла да изгуби два килограма телесне тежине више од оних који нису поштовали дијету.
Како идете на флекситарну дијету?
Не постоје јасна правила о томе колико су животињски производи дозвољени док сте на овој дијети.
У основи флекситарна дијета захтева да:
- Једите више свежег воћа и поврћа, као и орашастих плодова и семена који нису прошли кроз пуно (природних) производних процеса.
- Набавите извор биљних протеина из биљака, а не из животиња. Обавезно уносите животињске протеине само неколико пута недељно.
- Ограничите порције шећера, заслађивача и слатке хране и пића.
Међутим, за почетак флекситарне дијете, покушајте да стекнете навику да не једете животињске производе у прва 2 дана. Следећа три до четири дана без животињског меса, све док пет узастопних дана не будете могли да једете животињско месо.
Икс
