Преглед садржаја:
- Шта је то пажљиво јести?
- Шта је деопажљиво јести?
- Свесно јело може вам помоћи да смршате
- Како започети пријаву пажљиво јело?
Јело је активност коју свакако радите свакодневно, активност коју увек чекате ујутро, поподне и увече. Често понекад не схватите шта сте и колико хране појели данас, посебно ако сте јели док сте радили друге ствари. Ова навика је опасна ако се непрекидно ради, јер може довести до дебљања којих нисте свесни. Због тога вам је потребна свест када једете, пријављујете се пажљиво јело може бити потребно.
Шта је то пажљиво јести?
Морате знати да је једење сложен процес који укључује ум и пробавне органе. Треба вам око 20 минута након јела да се осећате сито. Дакле, ако једете пребрзо, већа је вероватноћа да ћете пропустити осећај ситости, што ће вас пак преједити пре него што престанете да једете. За то морате бити пажљиви када једете. Тако се зове пажљиво јело.
Свесно јело засновано на свести када једете, што значи да сте потпуно свесни шта једете, колико, својих емоција када једете, физичких наговештаја када једете итд. Пажљивост вам помаже да препознате и носите се са емоцијама и физичким сензацијама, попут глади и ситости.
Шта је деопажљиво јести?
Свесно јело подразумева:
- Једите полако, што значи да вам се не жури да жваћете храну
- Једући без прекида, активности које радите када једете само једу, а не док радите друге активности
- Једите само када се осећате заиста гладно и престаните да једете када се осећате сито. Можете рећи физичке знакове које вам даје ваше тело.
- Разликујте истинску глад од не-глади, која може покренути јело
- Бавећи се чулима када једете, обраћате пажњу на боје, мирисе, звукове, текстуре и укусе када једете
- Научите да се носите са кривицом и стрепњом због хране
- Сврха једења је одржавање целокупног здравља
- Обратите пажњу на то како храна утиче на ваше осећаје
- Цените храну коју једете
Свесно јело може вам помоћи да смршате
Многи стручњаци су то доказали пажљиво јело може помоћи у губитку килограма, а такође може помоћи пацијентима у усвајању одређене болести. Лилиан Цхеунг, нутрициониста и предавач на Харвардска школа за јавно здравље је то доказао пажљиво јело може вам помоћи да смршате. Поред тога, Степхание Меиерс, нутриционисткиња из Институт за рак Дана-Фарбер, такође користећи пажљиво јело у исхрани пацијента са раком на више различитих начина.
Истраживање такође показује да вам спорије и пажљивије једење током једења може помоћи да се носите са проблемима са килограмима, а може и навести да се клоните прерађене хране и друге мање здраве хране.
Студија коју је објавио Јоурнал оф Гоесити показује то пажљиво јело може помоћи у губитку тежине код гојазних људи. То се постиже променом понашања у исхрани и смањењем стреса учесника укључених у ову студију.
Поред превазилажења гојазности, пажљиво јело се такође може применити за превазилажење девијантног понашања у исхрани, као нпр опсесивно преједање. Многе студије се слажу са овим резултатом. Једно од њих је истраживање у часописима Јело понашања што показује да пажљиво јело ефикасан у смањењу опсесивно преједање и емоционално једење.
Промена начина на који размишљате о храни може променити вашу свест, повећати самоконтролу и позитивне емоције када једете. На тај начин ваше понашање у исхрани може бити више контролисано и ваш план за мршављење може бити успешнији.
Како започети пријаву пажљиво јело?
Ако желите да покушате да је примените, почните постепено. Фокусирање и пажљиво обављање оброка је кључно за вежбање пажљиво јело.
Ево савета за почетак пажљиво јело:
- Пре него што почнете да једете, најбоље је да се запитате да ли сте тренутно заиста гладни? Да ли је ова храна здрава?
- Једите полако и не журите
- Темељито жвакајте храну док не постане мекана пре него што је прогутате
- Избегавајте ометање током јела, као што је не гледање телевизије, рад или руковање мобилни телефон Ти. Увек покушајте да једете за трпезом како бисте избегли ометање.
- Тишина док једете, а не док разговарате
- Усредсредите се на то како вас храна чини ситима
- Престаните да једете када се осећате сито
За почетак покушајте да примените ове савете једном дневно док једете. Ако сте то урадили, можете га повећати на више оброка дневно. Временом ће се ова свест све природније појавити и постати навика.
