5 Предности тамаринда за здравље које треба да знате

Као један од одабраних зачина који се често користи у кувању зачина, тамаринд заправо нуди безброј благодати за ваше здравље. Ово воће се углавном обрађује у облику биљака и слаткиша.

Да ли сте знатижељни о карактеристикама тамаринда? Погледајте рецензије у наставку.

Благодати тамаринда за здравље

Ово воће које има комбинацију киселих и слатких укуса често се користи као алтернативни лек у разним деловима света.

Садржај полифенола у тамаринду има антиоксидативна и противупална својства која могу помоћи у превазилажењу одређених болести, које су то?

1. Рационализација дигестивног система

Верује се да је тамаринд, познат и као тамарин, природни лаксатив због садржаја влакана у њему.

Тамаринд садржи 6 грама нерастворљивих влакана, што олакшава столици да пролази кроз црева.

Према студији из 2011. године о користима тамаринда за људско здравље, показало се присуство калијумове киселине у овом воћу. То га чини ефикасним лаксативом.

Поред тога, такође је утврђено да деца у Африци користе тамаринд као део доручка за лечење затвора. Обично помешају незрело трпко воће са соком лимете или медом.

Стога се верује да пијење пића које садрже тамаринд помаже у превазилажењу дигестивних поремећаја, попут дијареје и затвора.

2. Одржавајте здравље срца

Као што је раније поменуто, тамаринд садржи полифеноле попут флавоноида који су антиоксиданти за тело. То је доказано кроз студију која укључује експерименталне животиње да би се видео ефекат екстракта тамарина на животиње које имају висок холестерол.

Ова испитивања су показала смањење нивоа лошег холестерола (ЛДЛ), укупног холестерола и триглицерида. Екстракт тамаринда који се даје овим животињама апсорбује и помаже у уклањању ЛДЛ из нервног ткива.

Стога се сматра да антиоксиданти присутни у овом воћу помажу у смањењу оксидативне опасности лошег холестерола што може повећати ризик од срчаних болести.

3. Управљање дијабетесом

За људе са дијабетесом можда су упознати са предностима тамаринда за контролу дијабетеса.

У испитивањима на животињама, одмрзнути екстракт тамаринда може деловати као прилично јак антидијабетик.

И даље из исте студије, давање екстракта тамаринда може смањити ризик од хипергликемије због релативно високог садржаја магнезијума, који износи 28 грама.

Иако је садржај шећера прилично висок, магнезијум садржан у њему има важну улогу у 600 функција органа у људском телу, укључујући и антидијабетик.

4. Помаже у губљењу килограма

Осим што је у стању да смањи ризик од дијабетеса, испоставило се да конзумирање тамаринда такође може изгубити на тежини.

Као што је објављено у часопису о ефектима азијских биљака на људско здравље, тамаринд је укључен у категорију воћа које може смањити ризик од гојазности.

Гојазност је стање када се ниво телесне масти код особе прекомерно повећава, посебно у масном ткиву (масти).

Тестови спроведени на гојазним мишевима показали су да екстракт тамаринда доказано смањује телесну тежину.

То се дешава јер супстанца хидроксилитна киселина или ХЦА помажу у инхибирању складиштења масти у телу. Иако утицај можда није толико велик, тамаринд такође може да потисне ваш апетит јер долази до повећања нивоа серотонина.

Ипак, још увек су потребна истраживања која заиста подржавају благодати тамаринда по људско здравље као природног лека за мршављење.

5. Помаже у заштити јетре

У Бангладешу се тамаринд једе у воћном облику због здравствених добробити које доноси. Познато је да овај лек штити јетру.

У експерименталној студији на хрчцима показано је да је хидроалкохолни екстракт тамариндне киселине помогао јачању противупалног система за јетру.

Алкохол и друге супстанце које уништавају органе јетре могу повећати ризик од болести јетре и један су од узрока апоптозе (процес умирања ћелија који телу нису потребни).

Код животиња са акутним алкохолизмом доказано је да тамаринд има антиапоптотички ефекат који помаже у заштити јетре.

Према томе, већина људи верује да тамаринд помаже у смањењу оштећења јетре. Међутим, не постоје студије које доказују ефекте тамаринда на људску јетру.

Индонежани заправо често користе здравствене предности тамаринда или тамарина. Они верују да пијење биља или једење хране која садржи тамаринд може побољшати њихово здравље.

Међутим, имајте на уму да су за потврђивање ове истине и даље потребна даља истраживања. Ако сумњате, пре конзумирања прво покушајте да се обратите лекару.