Мутих пост може јести само бели пиринач, да ли је заиста здрав?

Мутих пост у Индонезији углавном се обавља у контексту верских ритуала. За разлику од поста Рамазана, овај пост је у основи ограничење одређене намирнице. Кад постиш мутих, и даље можеш јести и пити током дана. Шта се онда подразумева под белим постом? Да ли постоје неке користи и нежељени ефекти?

Шта је мутих пост?

Мутих пост је принцип „дијете“ који омогућава само човеку да конзумира обичан пиринач и обичну воду, без прилога. Обично се овај пост обавља одређено време и варира. Неки се крећу од 3 до 40 дана, у зависности од намере и сврхе самог поста.

Мање-више, бели пост који радите исти је као и правила за храну богату угљеним хидратима. Међутим, да ли је ова врста поста добра за здравље тела?

Благодати мутих поста за здравље

Мутих пост је раван једу хране богате угљеним хидратима. Висок унос угљених хидрата може убрзати метаболизам у телу и пружити му главни извор горива. Једноставно речено, бели пост може у кратком временском периоду произвести брзу енергију за физичку активност.

Неки дијететичари понекад препоручују висок унос угљених хидрата и низак унос масти. Ефекат на тело зависи од врсте конзумираних угљених хидрата. У случају овог мутих поста, бели пиринач конзумирате само као једноставне угљене хидрате, зване празни угљени хидрати. Истраживачи су истакли да се сматра да јести дијету која садржи угљене хидрате повећава почетни напор за мршављење. Дијета са високим садржајем угљених хидрата такође је у просеку сигурна за кратак временски период.

Постоје ли здравствени ризици од белог поста?

Две студије у Мексику објављене 2002. године у часопису Националног института за рак сугеришу да дијета са високим садржајем угљених хидрата може повећати ризик од рака дојке и рака гуштераче. Ако нутрициониста не помно прати исхрану са високим садржајем угљених хидрата, то може довести до гојазности и других хроничних болести.

Још једна студија коју је спровела клиника Маио открила је да дијета богата угљеним хидратима и шећером повећава ризик од благих когнитивних оштећења, што заузврат повећава ризик од деменције. Ови резултати су пријављени након посматрања дијете са високим садржајем угљених хидрата код 1.230 особа старости 70-89 година током једне године.

Ево здравог и безбедног начина за брзо мутирање

Узимајући у обзир здравствене користи и ризике од горе поменуте дијете са високим садржајем угљених хидрата, добра идеја је да наставите узимати витамине или суплементе ако и даље желите да постите како би ваше тело могло оптимално да задовољи своје хранљиве потребе. Мутих пост је релативно сигурно повремено радити, али се не препоручује као рутински начин живота.

Осим што можете бити неухрањени, ваше тело ће бити подложније болестима које потичу од вишка угљених хидрата и шећера. Добро је да након неког времена након „поста“ требате и морате узвратити једући поврће, воће, орахе и семе. Тако се барем одржава кондиција вашег тела и испуњава његова исхрана.