Преглед садржаја:
- Благодати козјег млека за здравље
- 1. Добро за срце
- 2. Одржавајте здравље телесних ћелија
- 3. Подржава здравље дигестивног система
- 4. Повећајте пХ у телу
- 5. Помаже у бољем спавању
- 6. Ниска масноћа
- Ко може пити козје млеко?
- Колико дневно можете пити козје млеко?
Осим што се користе за месо, сада људи агресивно негују козје млеко. Да, млеко биљоједа садржи много хранљивих састојака који нису инфериорни од крављег млека. Које су предности козјег млека? Размотримо дубље у следећем прегледу.
Благодати козјег млека за здравље
У поређењу са козјим млеком, кравље млеко је заиста популарније. Разлог је тај што је на тржишту лакше пронаћи ово млеко и његове разне врсте препарата, попут сира и јогурта, него козје млеко. Упркос томе, многе студије су проучавале нутритивни садржај и потенцијал козјег млека за људско здравље.
Ево неколико благодати козјег млека које су доказане у неколико студија, и то:
1. Добро за срце
Козје млеко садржи калијум, који је важан минерал који је телу потребан. У истој дози, која износи 113 милилитара, количина калијума у козјем млеку је заправо већа од крављег млека, која износи 160 мг са 149 мг.
Испоставило се да калијум у козјем млеку може да одржи крвни притисак стабилан. То постижете смањењем нивоа натријума у телу. Да, прекомерни нивои натријума могу да изазову пораст крвног притиска.
Што је већи крвни притисак, срце које је задужено за пумпање крви морало би више да ради. Супротно томе, ако се крвни притисак више контролише, здравље срца ће се сигурно боље одржавати.
2. Одржавајте здравље телесних ћелија
Осим што помаже у контроли крвног притиска, калијум се у козјем млеку налази и у многим телесним ћелијама, као што су мишићне ћелије, црвене крвне ћелије, јетра и кости. То значи да ће ћелије у телу сигурно радити правилно ако имате довољан унос калијума.
Не само калијум, козје млеко садржи и аминокиселину триптофан. Ова киселина не само да помаже у одржавању здравља нерва, већ такође игра улогу у стварању хормона серотонина, хормона који регулише расположење.
3. Подржава здравље дигестивног система
У ствари, у вашем стомаку постоје добре бактерије које помажу у варењу. Међутим, број добрих бактерија зависи од врсте хране коју једете.
Па, срећом козје млеко садржи пребиотике, који су храна за добре бактерије. Ако је број добрих бактерија у телу нормалан или се чак повећа, метаболички процеси у телу биће бољи.
Ове бактерије ће касније помоћи цревима да сваре храну и боре се против лоших бактерија. То значи да козје млеко има користи за одржавање здравог система за варење.
4. Повећајте пХ у телу
пХ или потенцијални водоник је ниво киселине или базе у супстанци. Не само у храни или пићу, ваше тело има и нормалан пХ, који је око 7 до 7,4.
Међутим, бројни здравствени проблеми могу ваше тело учинити превише киселим. Овај ниво киселости у телу који није идеалан може ослабити имуни систем, олакшавајући вам да се разболите.
Да бисте стабилизовали ниво пХ у телу, потребно вам је нешто алкално, на пример козје млеко. Ово млеко садржи аминокиселину Л глутамин која је алкална и помаже у нормализацији пХ тела и јачању имунолошког система.
5. Помаже у бољем спавању
Аминокиселина триптофан садржана у козјем млеку помоћи ће телу да произведе хормон серотонин. Овај хормон не само да регулише расположење, већ такође стимулише део мозга који контролише време буђења и спавања.
Ако ваше тело зна када се треба пробудити и правилно спавати, ваш циклус спавања ће се побољшати. Можете почети лако спавати и добро се наспавати.
6. Ниска масноћа
Висок ниво холестерола уско је повезан са болестима срца. Висок ниво холестерола обично је узрокован великом конзумацијом хране која садржи засићене масти, на пример пржене или масти које се налазе у пилетини или говедини.
Козје млеко такође садржи масти, али у мањим количинама. То показује да пијење козјег млека може минимизирати одлагање холестерола у телу.
Ко може пити козје млеко?
Много користи од козјег млека за здравље, наравно, било би штета пропустити. Почев од деце старије од 2 године и одраслих могу уживати у овом млеку.
Код људи који имају медицинске проблеме, попут рака, високог крвног притиска (хипертензије) или дијабетеса, ово млеко је сигурно за конзумацију. Ово млеко се може користити као додатни третман за потицање зарастања, као и за испуњавање хранљивих састојака потребних телу.
За децу која имају алергију на кравље млеко, козје млеко може бити опција. То је зато што је садржај казеина (протеина који изазива алергије) у козјем млеку нижи у односу на кравље млеко.
У међувремену, за људе са интолеранцијом на лактозу морате да разумете колико је ваше тело осетљиво на лактозу (шећер у млеку).
Ако је осетљивост велика, вероватно ће мала количина лактозе развити симптоме. За ово стање треба да престанете са планом пијења козјег млека. У међувремену, ако је осетљивост мала и симптоми се не појаве након што се попије мало козјег млека, у реду је да наставите.
Међутим, постоје ствари које треба узети у обзир пре него што попијете козје млеко. Према истраживањима, ово млеко може детоксификовати тело или уклонити токсине из тела. Након што га попије, тело ће изазвати симптоме сличне нетолеранцији на лактозу, попут мучнине, дијареје и надимања.
Срећом, ови симптоми ће се брзо побољшати. Ако не, ово је највероватније симптом интолеранције на лактозу.
Иако је благодати козјег млека прилично пуно, да бисте га учинили сигурнијим, обратите се свом лекару пре него што млеко уврстите у свој дневни мени. Штавише, ако имате одређених медицинских проблема. Важно је добити зелено светло од лекара да пије ово млеко као део лечења.
Колико дневно можете пити козје млеко?
Иако је користи од обиља, пијење козјег млека и даље има своја ограничења. Правило за пијење козјег млека је исто као и кравље млеко уопште, а то су две чаше од 250 мл дневно.
Ово млеко можете пити ујутро као извор енергије за започињање дана, пре или после вежбања, а ноћу вам помаже да боље спавате.
Икс
