Хајде, сазнајте нутритивни садржај и предности јаворовог сирупа за здравље

Слатка храна је највећи непријатељ онима који воде дијетални програм. Разлог је тај што слатка храна може учинити да ваша тежина драматично скочи ако се не контролише што је боље могуће. Сируп јавор може бити алтернативно природно заслађивач који ће заменити шећер који је за вас сигурнији. Међутим, да ли сте знали нутритивни садржај и предности сирупа јавор за здравље? Погледајте комплетну рецензију у наставку.

Нутритивни садржај јаворовог сирупа

Сируп јавор направљен од сокова дрвећа јаворкоја се обрађује природним поступком. Боја сирупајаворврло сличан меду, смеђе боје и густе текстуре.

С обзиром да је направљено природно, верује се да је заслађивач хранљивији и здравији од шећера. То је због сирупајавор садржи виши ниво витамина, минерала, антиоксиданата и фитокемикалија од белог шећера или сирупа са теком са високом фруктозом.

Да бисте јасније сазнали хранљиви садржај сирупајавор, хајде да гулимо један по један испод.

1. Калорије

Калорије су важан унос потребан свима, чак и онима који су на дијети. Садржај калорија у сирупујаворврло сличан садржају калорија у меду. У сваку једну кашику сирупајаворсадржи 52 калорије, док мед садржи 64 калорије истом брзином.

2. Макро хранљиве материје

Макронутријенти или макро хранљиве материје састоје се од угљених хидрата, протеина и масти. Ове хранљиве материје су потребне за раст, развој и нормалне телесне функције. Поред тога, телу су такође потребни макронутријенти за формирање енергије и телесног метаболизма.

Свака кашика сирупа јавор садржи 13,5 грама угљених хидрата, али само 12,4 грама потиче од шећера. Поред тога, овај сируп такође садржи 0,1 грама масти у истој дози.

3. Витамини и минерали

Судећи по садржају витамина и минерала, сваких 100 грама сирупајаворсадржати:

7 процената калцијума
6 процената калијума
7 процената гвожђа
28 процената цинка
165 посто мангана

Чини се јасно да тај сирупјаворсадржи бројне минерале који су довољно високи, посебно манган и цинк. То значи, сирупјавормогу вам помоћи у задовољавању дневних потреба за минералима.

Међутим, такође морате бити опрезни са садржајем шећера. Јер, сирупјаворсадржи две трећине сахарозе (попут гранулираног шећера) и 67 процената шећера. Ако се прекомерно конзумира, то може довести до различитих здравствених проблема као што су гојазност, дијабетес типа 2 и болести срца.

4. Антиоксиданти

Извештавајући из Хеалтхлине-а, студија показује да сирупјаворсадржи 24 различита антиоксиданса. Неки од главних антиоксиданата укључују бензоеву киселину, галну киселину, циметну киселину и разне флаваноле као што су катехини, епикатехини, рутина и квецетин.

Антиоксиданти су корисни у борби против слободних радикала и смањењу оксидативне штете. Оксидативна оштећења узрокују проблеме старења и разне болести попут рака.

Бројне здравствене предности јаворовог сирупа

Извор: Др. Химан

Ето, сада знате разне хранљиве састојке садржане у сирупу јавор. Иако је садржај шећера прилично висок, још увек можете да искористите благодати јаворовог сирупа, знате. Да, под условом да га користите у правој дози, а не прекомерно.

Неке од благодати сирупајаворза здравље су:

1. Против упале

Висок садржај антиоксиданата у сирупујаворможе вам помоћи у борби против бројних запаљенских болести, попут артритиса, колитиса и срчаних болести. И не само то, његов садржај антиоксиданата такође може смањити оксидативни стрес, који је одговоран за прерано старење и смањени имунитет.

2. Смањивање ризика од рака

Опет, садржај антиоксиданата у сирупујаворпружа безброј благодати за тело, од којих је једна заштитом ћелија од оштећења ДНК и мутација. Као што знате, ДНК мутације су порекло рака у телу.

Упркос томе, још увек не можете да зависите од сирупајаворсам за смањење ризика од рака. Али барем се ризик може смањити избором праве врсте природног заслађивача за ваше здравље.

3. Одржавајте здраву кожу

Не разликује се много од меда, применом сирупајаворна кожи може помоћи у смањењу упале коже, црвенила, тамних мрља и суве коже. Предности сирупајаворОво је још ефикасније у комбинацији са млеком, јогуртом, пшеницом или медом.

Мешавином ових природних састојака можете да направите природну маску за лице која може да влажи вашу кожу, истовремено смањујући бактерије и знаке иритације.

4. Глатки систем за варење

Већина заслађивача на тржишту може изазвати симптоме лошег варења као што су надимање, грчеви и затвор. Добра вест је да је недавна студија са Универзитета Рходе Исланд открила да се ти пробавни проблеми могу решити сирупомјавор.

Стручњаци откривају тај сирупјаворсадржи врсту угљених хидрата која се назива инулин. Овај инулин се не пробавља у желуцу, већ га цревни органи директно апсорбују и користи се за поспешивање раста добрих бактерија.

Када раст добрих бактерија у цревима остане оптималан, ове бактерије ће помоћи углађивању дигестивног система, као и подстицању имунолошког система. Тако ће тело бити способније да се бори против хроничних инфламаторних болести попут Алцхајмерове болести.