Дијетални водич за мултиплу склерозу

Веома је важно јести здраву и хранљиву храну за контролу симптома мултипле склерозе (МС). Мултипла склероза је аутоимуна болест која напада централни нервни систем узрокујући симптоме као што су хронични умор, проблеми са равнотежом, трнци или утрнулост и други симптоми. Па, која су храна за мултиплу склерозу добра и која се уздржава од конзумације? Погледајте комплетну рецензију у наставку.

Да ли постоји посебна врста дијете за људе са мултиплом склерозом?

Према Националном друштву за мултиплу склерозу (НМСС), до сада не постоје чврсти докази да одређена дијета може помоћи у превенцији, лечењу или излечењу мултипле склерозе. Разлог је што се симптоми мултипле склерозе могу јавити у било ком тренутку, па је тешко знати која је права дијета.

Чак се наводи да су неке посебне дијете штетне за оболеле од мултипле склерозе јер садрже превише витамина који су токсични за оболеле.

Генерално, препоручена храна за мултиплу склерозу је уравнотежена, са мало масти и са пуно влакана. Ове врсте хране су углавном исте као оне препоручене за нормалне људе. Дакле, у основи не постоје значајне разлике између врста хране за мултиплу склерозу код других нормалних људи.

Мултипла склероза је болест која може изазвати упалу. Због тога вам се саветује да избегавате храну која може да изазове алергије или упале, спречавајући тако погоршање симптома мултипле склерозе. Због тога сте они који имате мултиплу склерозу дужни да одржавате најбољу могућу исхрану како се симптоми које осећате не би погоршавали.

Препоручују се намирнице за мултиплу склерозу

Да бисмо смањили шансу за понављање симптома, ево добре хране за мултиплу склерозу:

1. Извори витамина Д.

Не само да повећава снагу костију, витамин Д има важан ефекат који помаже у регулисању раста и развоја ћелија. Ово је веома корисно за одржавање имунитета код особа са мултиплом склерозом.

Студија доказује да витамин Д може појачати ефекатинтерферон бета због чега се повећава број антитела код особа са мултиплом склерозом. Због тога можете јести разнолику храну богату витамином Д, попут лососа, туњевине, сардина, скуше, уља јетре бакалара, млека и других.

Међутим, и даље треба да једете витамин Д у нормалним количинама, наиме 15 микрограма дневно (600 ИУ) за узраст од 1 до 64 године и 20 микрограма дневно (800 ИУ) за старије од 64 године.

2. Биотин

Биотин је витамин који припада групи витамина Б комплекса. Понекад се биотин назива и витамином Х или Б7. Овај биотин можете пронаћи у разним врстама хране, као што су јаја, квасац, јетра и бубрези.

Недавна истраживања су показала да је давање високих доза суплемената биотина корисно за неке људе са мултиплом склерозом. Ипак, потребно је даље истраживање како би се потврдиле његове користи за људе са мултиплом склерозом.

3. Пробиотици

Према студији објављеној у часопису Натуре Цоммуницатионс, присуство добрих бактерија или пробиотика у цревима може ојачати отпор тела на оболеле од мултипле склерозе. Разлог је тај што пробиотици могу помоћи у оптимизацији корисних бактерија у цревима, тако да се имуни систем пацијента повећава.

Пробиотичке бактерије су доступне у суплементима и у разној ферментисаној храни, као што су јогурт, кефир, кимцхи и ферментисани чајеви.

4. Пребиотици

Осим што ћете црева напунити добрим бактеријама, требали бисте им давати и храну познату као пребиотици. Па, храна која садржи добар ниво пребиотика укључује бели лук, празилук, љутику и шпароге.

Овај пребиотик не само да храни добре бактерије у цревима, већ и задовољава ваше потребе за влакнима. Испуните своје потребе за пребиотиком конзумирајући 5 до 7 грама хране богате влакнима дневно.

5. Влакна

Влакна се лако могу наћи у воћу, поврћу, орасима и семенима. Ова храна богата влакнима може помоћи у побољшању здравља оболелих од мултипле склерозе храњењем пробиотика у цревима. Поред тога, храна богата влакнима такође може побољшати пробавни систем и одржати срце здравим.

6. Полинезасићене масне киселине

Познато је да полинезасићене масне киселине (ПУФА) у храни помажу у контроли упала у телу. ПУФА су корисни за побољшање различитих телесних функција, од способности размишљања до здравља срца, посебно код људи са мултиплом склерозом.

Неколико студија је показало да дијета са мало засићених масти допуњена омега-3 масним киселинама може имати користи од људи са мултиплом склерозом инхибирањем инфламаторног одговора. Као резултат, симптоми мултипле склерозе постају лакши за контролу.

Добри извори масти које конзумирају људи са мултиплом склерозом укључују лосос, туњевину, скушу и неколико биљних уља као што су маслиново уље, уље калоне, сојино уље и ланено уље.

Храна коју морају избегавати оболели од мултипле склерозе

Постоји неколико врста хране за које се бојите да могу погоршати симптоме мултипле склерозе од којих пате. Следе намирнице које бисте требали ограничити или избегавати:

1. Засићене масти и прерађена храна

С обзиром да се подстиче да одржавате здрав дигестивни систем, важно је избегавати разну храну која је лоша за варење. Јер, ово је корисно за одржавање раста пробиотика у цревима тако да оно и даље буде оптимално како би се спречило запаљење.

Оболелима од мултипле склерозе саветује се да избегавају разноврсну прерађену храну, посебно ону која садржи висок ниво засићених масти и хидрогенизованих уља. Ограничите дневни унос засићених масти на 15 грама дневно да бисте одржали здравље.

2. Храна богата сољу

Истраживање је открило да се симптоми мултипле склерозе лакше понављају када особа једе дијету са високим натријумом. Превелик унос натријума може повећати ризик од настанка чирева, као и од нових упала у телу.

Поред ограничавања хране са високим садржајем соли, обољелима од мултипле склерозе такође се саветује да избегавају слатка пића, црвено месо, пржену храну и храну са мало влакана.