Опасности од инстант резанци ако се пречесто конзумирају & булл; здраво здраво

Коју храну обично тражите када пада киша? Инстант резанци, зар не? Нарочито када се служи кувано у комбинацији са неколико кришки кајенског бибера. Резанци са брзом храном можда су заиста постали омиљена храна већине Индонежана, посебно деце у интернату крајем месеца. Али да ли знате опасности инстант резанци ако их једете пречесто?

Резанци инстант су једна од намирница која је прерађена. Прерађена храна није само храна која је готова, а затим поново загрејана. Прерађена храна је храна која је из свог изворног облика промењена у нови облик због здравља, уживања или других разлога. Процеси који се могу јавити у преради хране укључују хлађење, кување, грејање и сушење. Опасности од инстант резанци ако се једу пречесто повезане су са многим хемијским процесима и додавањем других састојака који нису добри за здравље.

Опасности инстант резанци по здравље

Прерађена храна углавном додаје само сол, шећер и масноће како би јој дала укуснији укус, као и учинила је трајном и може се дуже чувати. Понекад додавање неких од ових састојака може утицати и на изглед прерађене хране, чак може повећати жељу људи да је једу.

Али додатком овог шећера, наравно да ће се повећати и масти садржане у овим прерађеним намирницама, а нутритивни садржај у њима сигурно није много. Дакле, опасности од инстант резанци на нашим телима ако се једу пречесто укључују:

1. Метаболички синдром

Истраживање које је спровео Хиун Схин, открило је да жене које конзумирају јуфке брзе припреме два или више пута недељно, имају већи ризик од развоја метаболичког синдрома у поређењу са онима које инстант резанце уопште не једу.

Ово истраживање спроведено је на 11 000 одраслих особа старости од 19 до 64 године. Учесници су замољени да пријаве шта су јели, а затим ће истраживачи класификовати листу ове хране. Овај метаболички синдром настаје услед високог садржаја натријума и нездравих засићених масти које се налазе у инстант резанцима.

2. Дијабетес

Инстант резанци се праве од мајде. Маида је прерађено пшенично брашно које је прошло поступак млевења, рафинирања и бељења. Према доктору Симрану Саинију, нутриционисти из болнице Фортис у Њу Делхију, маида садржана у инстант резанцима само је адитив који осим храњивог укуса нема никакав нутритивни садржај. Тако да ће та конзумација Маиде довести само до гојазности.

Поред тога, маида такође има висок садржај шећера, тако да конзумација маиде може повећати ниво шећера у крви. Када узмете маиду, панкреас ће одмах ослободити инсулин да би га сварио, што би требало да потраје. Ово стање може довести до отока и потенцијално дијабетеса типа 2.

Како се носити са опасностима овог инстант резанца?

Лиса Иоунг, нутриционисткиња и професорка на Универзитету у Њујорку, рекла је да се у ствари инстант резанци и даље могу конзумирати и да се и даље могу контролисати здравствени ефекти које они узрокују. Трик је у томе да га не конзумирате сваки дан, контролишите део који једете при свакој конзумацији, а његову презентацију треба да комбинујете са другом храном која није прерађена и здравијом храном, попут поврћа и јаја.