Преглед садржаја:
- Небројене благодати црне чоколаде за здравље
- 1. Високо у антиоксидантима
- 2. Снижавање крвног притиска и спречавање болести срца
- 3. Спречити дијабетес
- 4. Смањити холестерол
- 5. Заштитите кожу од сунчевог зрачења
- 6. Оштри функцију мозга
- 7. Задовољни дуже
Постоје разне врсте чоколаде које можете наћи на тржишту, од млечне чоколаде, беле чоколаде до тамне чоколаде. Па, да ли сте знали да се од три врсте чоколаде испоставља да тамна чоколада има највише користи за здравље тела? Почевши од коже до крвних судова, можете имати користи. Овде су разне предности црне чоколаде које можете добити.
Небројене благодати црне чоколаде за здравље
1. Високо у антиоксидантима
Тамна чоколада садржи пуно антиоксидативних полифенола, флаванола и катехина који функционишу да би одбацили слободне радикале који узрокују болести и превремено старење.
Ваше тело може бити изложено слободним радикалима из околине, као што су сунчево зрачење, озон зрачење, дим цигарета, испарења возила, загађење ваздуха, индустријске хемикалије, храни и пићима које свакодневно конзумирате. Слободни радикали могу изазвати мутације ДНК које доводе до различитих болести. Почевши од артритиса, болести срца, атеросклерозе, можданог удара, хипертензије, чира на желуцу, Алцхајмерове и Паркинсонове болести, па све до рака.
Студија показује да је садржај антиоксиданата у тамној чоколади већи од боровница и ацаи бобица.
2. Снижавање крвног притиска и спречавање болести срца
Главне предности тамне чоколаде заправо потичу од њеног садржаја флаванола. У телу флавоноли активирају гене у ћелијама да би произвели азотни оксид. Азотни оксид делује на ширење крвних судова, тако да проток крви постаје углађенији и на крају крвни притисак опада.
Студија објављена у часопису Јама Нетворк открила је да конзумирање једне плочице горке тамне чоколаде током 18 узастопних недеља може смањити крвни притисак и до 18% код људи који имају хипертензију.
Пад крвног притиска због једења тамне чоколаде помаже вам да се заштитите од ризика од можданог удара и других болести срца. У студији објављеној у часопису Хеарт утврђено је да једење тамне чоколаде може смањити ризик од срчаних болести за 11 процената, а ризик од можданог удара за 23 процента.
Дуготрајна истраживања у Јама Интернал Медицине која укључују 470 старијих мушкараца показују да редовна конзумација тамне чоколаде може смањити ризик од смрти од срчаних болести за 50 процената.
3. Спречити дијабетес
Повећани нивои нитрит-диоксида у телу као корист од тамне чоколаде такође могу помоћи у повећању одговора на осетљивост на инсулин. Осетљивост на инсулин је оно што је телу најпотребније да би ниво шећера у крви био стабилан и спречио дијабетес.
4. Смањити холестерол
Конзумација тамне чоколаде дугорочно и редовно може смањити лош холестерол и до 20 процената, тако да се смањује и ризик повезан са кардиоваскуларним болестима.
5. Заштитите кожу од сунчевог зрачења
Флавоноли у тамној чоколади могу помоћи у спречавању оштећења коже услед излагања сунцу повећавајући проток крви у кожи и повећавајући еластичност и влажност коже.
Истраживање у Јоурнал оф Цосметиц оф Дерматологи показује да благодати тамне чоколаде може да се супротстави штетним ефектима УВБ зрачења које могу проузроковати прерано старење коже, оштећење очију (укључујући катаракту) и рак коже.
6. Оштри функцију мозга
Још једна предност црне чоколаде је побољшање когнитивне функције мозга, укључујући изоштравање меморије и вештине логичног размишљања. То је све захваљујући високом садржају флавоноида.
У студији из 2012. године показало се да тамна чоколада може побољшати когнитивне функције код старијих људи који имају смањену когнитивну функцију.
Друге студије такође су показале да конзумација тамне чоколаде која садржи пуно флаванола може да помогне у повећању протока крви у мозгу.
7. Задовољни дуже
Истраживање са Универзитета у Копенхагену показало је да вас једење тамне чоколаде дуже сити и спречава жудњу за слатком, сланом и масном храном. Дакле, за људе који мршаве, тамна чоколада може бити добар избор за грицкалице.
Икс
