Преглед садржаја:
Знате да је шећер штетан за тело, а постоји и неко воће са високим садржајем шећера. Да ли то значи да треба уопште избегавати воће? Не увек.
Кренимо са једним сигурно: природни шећер, који је у воћу, и даље је бољи од вештачког. Међутим, требало би да имате општу идеју о томе колико шећера тело упија сваки пут кад грицкате воћну салату или утажите жеђ омиљеним смоотхиејима. Које од свих воћа које имате на располагању има највише шећера? Јагода? Гуава? Лубеница?
Веровали или не, горње воће је заправо уврштено у најефикаснију воћну групу у садржају шећера. Свеже јагоде, генерално, садрже 4,1 грама шећера сваке три унце или 7 грама на 150 грама тежине воћа. Ово се односи и на папаје, поморанџе и диње. Међутим, има и другог воћа са више садржаја шећера.
Овде за више детаља.
1. Ананас
На основу стандардних предлога за послуживање воћа (150 грама), једна порција свеже исеченог ананаса садржи 15 грама шећера, 19 грама угљених хидрата и 100 кцал енергије.
Ананас је воће са мало холестерола и засићених масти. Поред тога, ананас је добар извор тиамина, витамина Б6, бакра, витамина Ц и мангана.
2. Јабуке
На сваких 150 грама предложене порције, једна порција свежих јабука садржи 16 грама шећера, 21 грам угљених хидрата и 78 кцал.
Јабуке су воће богато антиоксидантима, попут флавоноида и влакана. Фитонутријенти и антиоксиданти у јабукама могу помоћи у смањењу ризика од развоја карцинома, хипертензије, дијабетеса и болести срца.
3. Банане
На сваких 150 грама предложене порције, једна порција банане даје вам 18,5 грама уноса шећера са бројем калорија од 134 кцал и 35 грама угљених хидрата. Банане су добар извор протеина, витамина Б6, мангана, калијума, влакана, биотина и магнезијума.
4. Нар
Једна порција свежег нара садржи 21 грам шећера, 15 грама угљених хидрата и 125 кцал калорија на 150 грама предлога за порцију воћа. Један средњи цели шипак садржи 38 грама шећера.
Међутим, нар има мало засићених масти, холестерола и натријума. Нар је такође добар извор влакана и фолата, а богат је витаминима Ц и К.
5. Манго
Једна порција свежег манга садржи до 24 грама шећера, 107 кцал енергије и 28 грама угљених хидрата на 150 грама предложене порције. Међутим, манго може да задовољи једну трећину дневног уноса витамина А.
6. Вино
На основу стандардних предлога за послуживање воћа (150 грама), једна порција зеленог грожђа садржи 12 грама шећера, 27 грама угљених хидрата и пуно калорија до 104 / кцал.
У међувремену, једна порција свежег вина од црвеног глобуса садржи 25 грама шећера, калоријске вредности до 120 кцал и угљених хидрата чак 28 грама, на 150 грама предложене порције. Међутим, црвено вино је богато антиоксидативним својствима која се могу борити против слободних радикала у телу.
7. Ара
Једна средња, цела смоква (50 грама) садржи 8 грама шећера.
На основу препоручене стандардне порције воћа (150 грама), једна порција смокава (три средње воћа) садржи 27 грама шећера. Ова количина је еквивалентна једној типичној чоколадици.
Међутим, смокве су богате другим хранљивим састојцима, као што су витамин А, витамини Б1 и Б2, калцијум, гвожђе, фосфор, манган, натријум, калијум и хлор.
8. Личи
Са садржајем шећера до 29 грама на 150 грама предлога за сервирање, свеже воће личи је на првом месту као воће са највећим садржајем шећера.
Шта кажете на конзервирани личи? Личи у лименци натопљени шећерним сирупом сигурно садрже већу количину шећера и угљених хидрата него личи у лименци натопљени екстрактом плода правог личија, посебно у поређењу са свежим личијима. Укупни нутритивни садржај личија у конзерви зависиће од сваке различите марке, као и од осталих укључених састојака.
Међутим, личи садрже и 135 милиграма калцијума, што је више него довољно да се задовољи ваш препоручени дневни унос, а то је 75 милиграма дневно.
Које воће има најмање шећера?
Породица бобица (јагоде, бруснице, малине, купине) је воћна група са ниским садржајем шећера, у просеку само 4-9 грама на 150 грама порције. Међутим, боровница има највећи садржај шећера међу групама јагодичастог воћа, и то 15 грама на 150 грама порције.
Просечни авокадо садржи 0-1 грама садржаја шећера у једном целом плоду. Међутим, авокадо је веома богат здравим мастима које вас дуже могу сити.
Креч и лимун садрже врло мало шећера, са просечно само око 1-2 грама шећера за средње воће. Супротно томе, средња наранџа садржи 13 грама шећера.
Да ли сте знали да свеже маслине немају апсолутно никакав садржај шећера, односно 0 грама шећера, како целих, тако и свежих, уља и киселих маслина. Маслине су веома богате витамином Е и другим моћним антиоксидантима, а показало се да су добре за здравље срца и штите од рака и остеопорозе. На 100 грама порције маслине садрже 115 калорија, 80% воде, 6,3 грама угљених хидрата и 11 грама влакана.
