Благотворност црног чаја за здравље коју бисте требали знати

Да ли сте један од оних који воле да пију чај? За Индонежане је пијење чаја ујутру или увече навика. Зато се немојте изненадити ако су разне врсте чајева, укључујући црни, врсте пића које се највише конзумирају након воде.

На први поглед црни чај делује мање популаран у поређењу са зеленим чајем или чајем од јасмина. Упркос томе, црни чај има здравствене предности које нису мање од две врсте чаја. Да ли вас занима корист од црног чаја за здравље? Сазнајте више у овом чланку.

Процес прављења црног чаја

У основи све врсте чаја, укључујући црни, потичу од лишћа камелије синенсис. Само то како се жање и обрађује другачије. За производњу црног чаја потребан је поступак који се назива савршена оксидација како би се лишће камелије синенсис променило из зелене у смеђкасто црну.

Оксидација је поступак сушења у коме се лишће суши све док се влага изнутра потпуно не уклони. Будући да је потпуно оксидисан, црни чај се зато разликује од осталих врста чаја. Осим што има тамнију боју, овај чај има и препознатљивији укус у поређењу са другим врстама чаја.

Благотворност црног чаја за здравље

Ево здравствених благодати црног чаја које морате знати:

1. Учините вас буднијим и енергичнијим

Многи људи пију црни чај да би били буднији и повећали енергију. То је зато што црни чај садржи кофеин. Осим тога, црни чај садржи и малу количину стимулативне супстанце назване теофилин. Па, ова два састојка могу убрзати рад вашег срца и учинити да се осећате будније.

2. Спречити рак

Истраживачи сматрају да одређени антиоксиданти у чају, укључујући полифеноле и катехине, могу помоћи у спречавању одређених врста карцинома. На пример, неколико студија је показало да жене које редовно пију црни чај имају знатно мањи ризик од рака јајника него жене које не пију црни чај. Упркос томе, даља истраживања су и даље потребна како би се осигурале користи од овог.

3. Смањивање ризика од срчаног удара

Пијење црног чаја, према истраживањима, може спречити кардиоваскуларне болести и срчани удар. Будући да садржај антиоксиданса који је присутан у њему може спречити лош холестерол, па не зачепљује проток крви у артеријама.

4. Глатка пробава

Садржај танина у црном чају користан је за ублажавање процеса варења, посебно у борби против свих врста цревних и стомачних болести. Поред тога, пијење црног чаја такође може смањити ризик од упале црева и стварања бубрежних каменаца.

5. Борба против слободних радикала

Црни чај може имати много здравствених благодати због садржаја полифенола као антиоксиданса који могу помоћи телесним ћелијама од оштећења слободним радикалима. Јер слободни радикали могу изазвати крвне угрушке, ћелије карцинома и атеросклерозу. Па, свакодневно конзумирање црног чаја може уклонити слободне радикале и заштитити се од болести узрокованих патогенима.

Осим што има многе предности, црни чај има и низ нежељених ефеката

Генерално, црни чај је сигуран за конзумацију. Међутим, конзумирање великих количина црног чаја, што је више од 4-5 шоља дневно, може бити изложено ризику од здравствених проблема због садржаја кофеина у њему.

Неки од уобичајених здравствених проблема који се јављају због дејства кофеина из црног чаја укључују: