Невероватне користи сардона по здравље

Индонежани су сигурно упознати са инћунима. За већину људи је једење топлог пиринча са прженим инћунима само по себи постало задовољство. Па, да ли знате да упркос својој минијатурној величини инћуни имају безброј благодати због којих желите да једете ову рибу чешће? Које су користи сардона за здравље тела.

Благодати инћуна је штета за пропустити

1. Богата омега-3 масним киселинама

Инћуни имају пуно омега-3 масних киселина које играју важну улогу у одржавању здравља срца и функције мозга.

У ствари, према истраживању објављеном у Јоурнал оф Америцан Медицал Ассоциатион 2006. године, утврђено је да конзумирање две порције рибљег уља недељно може смањити ризик од смрти од срчаних болести за 36 процената.

Америчко удружење за срце препоручује јести две порције масне рибе сваке недеље како би се задовољиле ваше потребе за омега-3 масним киселинама.

2. Подржати здравље костију

Инћуни су извор хране који садржи пуно калцијума. Извештавајући са странице Детик Хеалтх, Фиастути Витјаксоно, специјалиста за клиничку исхрану са Медицинског факултета Универзитета у Индонезији, рекао је да инћун садржи око 500 мг до 972 мг калцијума.

Овај висок садржај калцијума веома је добар за одржавање здравих и јаких костију. Не само калцијум, инћуни садрже и витамин К, магнезијум и фосфор који су подједнако добри за одржавање здравља костију. Једење инћуна током дојења може чак спречити жене да рано оболе од остеопорозе.

3. Добар извор протеина

Протеини су један од најважнијих хранљивих састојака који могу помоћи у изградњи мишићног и телесног ткива. Поред тога, протеин такође делује тако да производи важне ензиме и хормоне у телу.

На 100 грама инћуна садржи 16 грама протеина. Комбиновање инћуна са другом храном богатом протеинима помоћи ће вам да подмирите дневне потребе за протеинима.

Осим што садрже инћуне, инћуни су такође сиромашни калоријама. То је оно што може бити савршен избор ако планирате да смршате.

4. Низак ниво живе

Жива је врста тешког метала која се одлаже из фабричког и кућног отпада. У води се жива претвара у супстанцу која се назива метил жива и која се везује за протеине у рибљим мишићима.

Ако једете рибу или друге плодове мора који садрже живу, садржај живе у рибљем месу ући ће у ваше тело. Дуготрајно накупљање живе може изазвати здравствене проблеме, попут тровања живом, па чак и оштећења живаца, посебно код новорођенчади и деце.

Добра вест је да је садржај живе у инћуну међу најнижима међу осталим производима од рибе и морских плодова. Због тога се инћуни могу користити као сигуран и хранљив избор хране за конзумацију.

Пазите, инћун садржи висок садржај соли

У благодати инћуна не треба сумњати, али конзумирање превише њих може наштетити здрављу.

Већина инћуна прерађује се сољењем. Овај висок садржај соли може да изазове здравствене проблеме, попут хипертензије. Код људи који већ имају висок крвни притисак, једење превише слане хране може погоршати стање.

Једење превише слане хране такође може наштетити вашим костима, јер може изазвати губитак. Дакле, пре него што га поједете, обратите пажњу и на то како га прерадити и како га јести, да.