5 најбољих врста поврћа за узгој

Све врсте поврћа су заправо корисне за здравље бебе. Међутим, одређене врсте поврћа се сматрају бољим за раст и развој деце због нутритивног садржаја у њима. Било шта?

Колико је поврћа потребно деци?

Потребе поврћа сваког детета су различите, у зависности од старости и пола. Покретање странице Здрава деца, ево количине поврћа коју би деца требало да поједу дневно на основу ова два фактора:

1 до 2 године: 2-3 порције
2 до 3 године: 2,5 порције
4 до 8 година: 4,5 порције
9 до 11 година: 5 порција
12 до 18 година: 5,5 порција за мушкарце, док 5 порција за жене

Једна порција једнака је 75 грама поврћа или еквивалент пола мале посуде куваног спанаћа. То значи, ако имате седмогодишње дете, дневна потреба за поврћем је 337,5 грама.

Најбоље врсте поврћа за раст и развој деце

Након што сазнате дневне потребе ваше поврћа за поврћем, сада је време да своје потребе испуните најбољим врстама поврћа. Ево неколико најбољих врста поврћа за децу:

1. шаргарепа

Шаргарепа је једна врста поврћа која је добра за децу. Ово поврће је богато бета-каротеном.

Бета-каротен је сировина за витамин А који је веома важан за децу која расту, посебно за изградњу имунолошког система и заштиту ћелија тела од оштећења.

Ово поврће такође садржи пуно витамина Б1, Б3 и Б6. Витамин Б1 помаже телу да производи енергију, витамин Б3 је користан за развој мозга, док је витамин Б6 потребан за развој нервног система.

2. Брокула

Брокула је једна од најбољих врста поврћа за растућу децу јер је богата витамином А, витамином Ц и фолатима. Витамин А у броколи може да подржи здравље очију и заштити дечје телесне ћелије од оштећења.

Поред тога, витамин Ц такође стимулише стварање колагена који је користан у расту костију и телесних ткива.

Фолат у брокули је такође потребан у процесу поделе и развоја нових ћелија које чине тело.

3. Кукуруз шећерац

Кукуруз шећерац познат је као извор енергије због високог садржаја угљених хидрата. У ствари, ово поврће у облику семена такође садржи протеине који играју важну улогу у дечјем расту.

Протеини имају различите функције у процесу одрастања деце. Међу њима су формирање ћелијских структура, поправљање оштећеног телесног ткива, изградња мишићне масе, регулисање ткива и органа и стварање ензима и антитела.

4. Спанаћ

Ако тражите врсте поврћа са најбољим витаминима и минералима за децу, спанаћ је једна од њих. Ово поврће тамно зелене боје садржи витамине А, Ц, Е, фолну киселину, гвожђе, калцијум и још много тога.

Комбинација свих ових хранљивих састојака корисна је за развој очију, заштиту телесних ћелија од оштећења, производњу енергије, здравље органа за варење и одржавање континуитета телесних функција током раста.

5. Печурке

Најзаступљеније хранљиве материје које се налазе у печуркама су протеини, витамин Б12, калцијум и гвожђе. Јединствено, печурке садрже и витамин Д који се обично налази у млеку и његовим дериватима.

Садржај витамина Д и калцијума у печуркама веома је важан за раст костију и зуба. Поред тога, калцијум такође помаже апсорпцији гвожђа потребног за стварање црвених крвних зрнаца.

Обезбеђивање најбољих врста поврћа за децу сигурно ће помоћи процесу раста и развоја. Разне важне хранљиве материје у њему сигурно ће деци донети много користи. Па, ваш посао родитеља је да уводите ово поврће од малих ногу како би деца имала оптималне користи.