Здравствене предности дивљег коњског млека које бисте требали знати

Већина људи радије пије кравље млеко или његову вегетаријанску верзију, попут бадемовог или кикирикија, уместо да пије дивље коњско млеко. Иако је мање популарно, заправо коњско млеко већ хиљадама година конзумирају многи људи из целог света. Још у 19. веку почело се да се једе коњско млеко као замена за кравље млеко. Млеко дивљег коња није ништа мање здраво од крављег. Које су здравствене користи од дивљег коњског млека? Погледајте овај чланак да бисте сазнали више.

Разне здравствене предности дивљег коњског млека

Најпознатије млеко од дивљих коња у Индонезији потиче од дивљих коња у Сумбави, западна Нуса Тенггара. Због тога за становнике Источне Индонезије конзумирање дивљег коњског млека више није нова ствар. Ево разних благова дивљег коњског млека које бисте требали знати.

1. Нутритивни садржај је исти као и мајчино млеко

Млеко дивљег коња је млеко животињског порекла које има најсличнију хранљиву вредност као мајчино млеко. Познато је да мајчино млеко садржи бројне важне витамине и минерале за бебино тело, од протеина (сурутка и казеин), масних киселина (омега-3 и омега-6), карнитина, витамина (А, Ц, Д, Е , и К; и рибофлавин., ниацин и пантотенска киселина), до угљених хидрата.

Чак и многа породилишта у Француској користе коњско млеко као замену за мајчино млеко за повећање снаге и имунитета за новорођенчад, посебно прерано рођену. Међутим, употреба коњског млека као замене за мајчино млеко почела је да се смањује након завршетка другог светског рата.

2. Погодно за људе који су алергични на интолеранцију на кравље млеко или лактозу

Млеко дивљег коња садржи мање казеин протеина од крављег млека. Овај мањи садржај казеина чини млеко дивљег коња лакшим за варење од крављег млека. То је разлог зашто се млеко дивљег коња може јести за децу и одрасле који имају потешкоће са варењем крављег млека (интолеранција на лактозу) или који су алергични на кравље млеко.

Квалитет протеина дивљег коњског млека је такође бољи од крављег млека, јер млеко дивљег коња има комплетнију врсту аминокиселина од крављег млека.

3. Глатка пробава

Дуго се веровало да је млеко од дивљег коња природни лек који помаже у лечењу различитих пробавних проблема услед инвазије лоших бактерија у цревима, попут дијареје и 6 симптома упале који изгледају тривијално, али треба бити опрезан. То је зато што млеко дивљег коња садржи лизозим и лактоферин који могу ограничити и обуздати раст нежељених бактерија у цревима.

Имајте на уму да је лизозим ензим који делује као антимикробно средство. У међувремену, лактоферин је супстанца која има антибактеријска, антиоксидативна и антиинфламаторна својства за јачање имунолошког система. Па, овај садржај је оно што чини да дивље коњско млеко делује као пробиотик, јер може да поспеши раст добрих бактерија, као што су лацтобациллус плантарум и лацтобациллус саливариус.

4. Нега лепоте

Баш као и козје млеко, једна од благодати дивљег коњског млека је и њега коже. То је зато што млеко дивљег коња има својства природног хидратантног крема које може да помогне регенерацији коже и успори прерано старење због садржаја лактоферина у њему.

И не само то, коњско млеко је корисно и за лечење и превенцију коже склоних акнама због својих антибактеријских компоненти. Неколико студија је такође открило да дивљи коњи могу да помогну у излечењу неких кожних проблема попут екцема, псоријазе или неуродерматитиса.

5. Низак у калоријама

Познато је да на сваких 100 грама млека дивљег коња произведе 44 калорије мање од крављег млека, што је 64 калорије. То људе који често пију коњско млеко чини да се брзо не угоје. Поред тога, садржај мононезасићених масти у њему доприноси смањењу лошег холестерола у телу, па је добар за контролу нивоа холестерола.