Преглед садржаја:
- Нутритивни садржај у младој кокосовој води
- Млади рецепт за кокосов лед
- 1. Млади смоотхиеји од кокосовог леда
- 2. Млади наранџасти кокосов лед
- 3. Диња млади кокосов лед
- 4. Комбинација кокосовог леда
Кокосова вода је савршена за напитак за отпуштање жеђи који је укусан за пиће током дана. Нарочито ако га додате ледом, наравно, тело ће се осећати као да поново устајете због својих активности. Добра вест је да можете, знате, да умешате свој млади кокосов лед по свом укусу. Хајде, погледајте избор овог младог рецепта за кокосов лед!
Нутритивни садржај у младој кокосовој води
Постоје две врсте кокоса које можете лако наћи на тржишту, а то су млади кокос и стари кокос. Гледано из облика, ове две врсте кокоса сигурно имају врло различит изглед. Стари кокос долази у величини која није превелика и прекривена кожом или смеђом тврдом љуском кокоса.
За разлику од старе кокосове воде која се обично баца, а од пулпе се прави кокосово млеко, млада кокосова вода долази из зелених кокосових ораха са белим месом. Ова кокосова вода се често пије ради једноставног задовољења жеђи или лечења различитих стања захваљујући здравственим предностима.
Воћу кокоса обично треба око 10-12 месеци да коначно потпуно сазри. Међутим, млада кокосова вода обично се бира између кокосових ораха старих 6-7 месеци. Због тога се ово пиће назива млади кокос.
Осим што производе воду за пиће, кокоси имају и бело месо које се обично једе у исто време када и ви пијете воду. Иза укусног и освежавајућег укуса, млада кокосова вода заправо садржи хранљиве састојке који су добри за тело.
Покрећући податке о саставу хране о индонежанској храни индонежанског Министарства здравља, 100 грама (кокосове воде) може да допринесе 17 калорија енергије, 0,2 грама протеина, 0,1 грама масти и 3,8 грама угљених хидрата. Поред тога, кокосова вода такође доприноси телу неколико витамина и минерала.
Полазећи од витамина Ц, калцијума, фосфора, гвожђа, натријума, калијума, бакра, цинка. Кад у чаши кокосове воде има толико хранљивих састојака, овај напитак чини погодним за вас који не волите слаткоћу.
Млади рецепт за кокосов лед
За оне од вас који воле млади кокосов лед, с времена на време можете покушати да будете креативни код куће правећи свој властити млади кокосов лед. Не брините, све што треба да урадите је да припремите главне састојке, а затим преварите следеће рецепте за млади кокосов лед:
1. Млади смоотхиеји од кокосовог леда
Ко каже да се млади кокосов лед може пити само одмах? Ако волите да пијете смоотхиеје, у реду је да кокосову воду помешате са омиљеним воћем, а затим блендате док се добро не помеша. Да бисте обогатили његов нутритивни садржај, овим прерађеним смоотхиејима можете додати обични јогурт.
Потребни материјали:
- 2 млада кокоса, месо се струже и узима вода
- 1 шоља јагода, величине око 240 мл шоље
- 1 шоља обичног јогурта
- Коцке леда по потреби
Како направити:
- Ставите воду и младо воће кокоса заједно са јагодама и коцкицама леда у блендер, а затим блендајте док не постане довољно глатко.
- У блендер додајте обичан јогурт, па поново блендајте док сви састојци не постану потпуно глатки.
- Сипајте у чашу за сервирање.
- Смоотхие млади кокосов лед спреман за послуживање.
2. Млади наранџасти кокосов лед
Желите ли да додате свежину свом прерађеном младом јелу од кокосовог леда? Покушајте да додате исцеђену поморанџу у чашу младог кокосовог леда. Да не бисте били превише кисели, додајте мало меда који ће уравнотежити укус кокосовог леда између поморанџи.
Потребни материјали:
- 2 млада кокоса, месо се струже и узима вода
- 100 грама чистог меда
- 5 исцеђених поморанџи.
- Коцке леда по потреби.
Како направити:
- Стисните поморанџу док не добијете воду или сок, а затим је сакупите у чашу.
- Додајте мед и мешајте док се добро не помеша.
- Додајте воду и кокосово месо у чашу напуњену поморанџама и медом, па мешајте док се не помеша.
- Ставите коцкице леда у чашу и млади наранџасти кокосов лед спреман је за јело.
3. Диња млади кокосов лед
Извор: Делициоус Сервинг
Поред мешања заједно, можете да исечете своје омиљено воће и ставите га директно у кокосову воду. Овај рецепт за кокосов лед је прави избор за оне који желе свеже пиће, али немају пуно времена.
Потребни материјали:
- 2 млада кокоса, месо се струже и узима вода
- 200 грама диње
- 500 грама кокосовог сока (ната де цоцо)
- 1 кашика босиљка
- Коцке леда по потреби
Како направити:
- Исеците дињу на мале или средње коцкице, а затим је додајте у неколико чаша за сервирање.
- У чашу додајте лед, воду и кокосово месо. Мијешајте док се сви састојци добро не сједине.
- Као додатак додајте босиљак и ната де коко.
- Млади кокосов лед од диње спреман је за послуживање.
4. Комбинација кокосовог леда
Извор: Делициоус Сервинг
Досадио вам је исти рецепт за кокосов лед? Покушајте да усавршите своју креативност комбиновањем неколико различитих састојака у један јединствени приправак напитка.
Потребни материјали:
- 2 млада кокоса, месо се струже и узима вода
- 250 грама кокосовог сока (ната де цоцо)
- 1 шоља јацкфруит-а, исечена на мале комаде, величине око 240 мл шоље
- ½ кашичица соли
- 200 милилитара воде
- 100 грама чистог меда
- 3 листа пандана
- Коцке леда по потреби
Како направити:
- Кувајте воду, мед и лишће пандана на умереној ватри, сачекајте да прокључа, а затим одложите.
- Припремите чашу за сервирање, а затим додајте воду и младо кокосово месо, ната де коко, јацкфруит и коцкице леда.
- У чашу сипајте претходно скувану смешу воде, меда и листова пандана.
- Комбиновани млади кокосов лед је спреман за послуживање.
Да ли се заинтересујете за испробавање различитих избора горе наведених рецепата за млади кокосов лед? Опустите се, заиста је зајамчено да ће сви ови рецепти бити лако припремљени. Честитам на стварању са овом младом кокосовом водом, да!
Икс
