Преглед садржаја:
- Утицај превише једења меса које је штетно по здравље
- 1. Лош задах
- 2. Расположење постаје лако климаво
- 3. Пробава постаје нездрава
- 4. Дебљање је лако и подложно раку
Светска здравствена организација изјавила је да су људи који једу углавном месо (говедину, пилетину, живину, рибу), најмање 30% склони развоју рака. Месо је заиста укусан и заситан оброк на стомаку. Али јести вишак меса такође може представљати озбиљан здравствени ризик. Затим, који су ефекти једења превише меса?
Утицај превише једења меса које је штетно по здравље
У основи, месо нема влакна и друге хранљиве састојке који могу заштитити тело у целини. Месо такође садржи животињске протеине, засићене масти и у неким случајевима канцерогена једињења као што су хетероциклични амини (ХЦА) и полициклични ароматични угљоводоници (ПАХ).
Ова штетна једињења настају током прераде или кувања меса. ХЦА, на пример, настаје када се месо кува на високим температурама. У међувремену, ПАХ настаје сагоревањем органских супстанци у месу, за које се верује да обе повећавају ризик од рака.
Поред тога, садржај масти у месу може повећати производњу хормона, повећавајући тако ризик од карцинома повезаних са хормонима, као што су рак дојке и рак простате.
1. Лош задах
Тело које једе превише меса значи да ће имати и вишак садржаја протеина. Ово стање односиће се на стање кетозе, у којем ће тело сагоревати масти за енергију. Потенцијално може полако да смрша, али то ће бити лоше за ваш задах.
Разлог је тај што тело које сагорева превише масти производи хемикалије зване кетони. Ови кетони ће вам задах неугодно мирисати. Чак и ако оперете зубе или исперете уста уста да бисте мирисали добро, тешко ћете се отарасити неугодног задаха ако и даље волите да једете велике количине меса.
2. Расположење постаје лако климаво
У ствари, телу и мозгу су заиста потребни угљени хидрати из брашна и шећера. Овај унос угљених хидрата је потребан да подстакне производњу хормона серотонина као регулатора вашег расположења. Па, за оне од вас који волите да једете прерађено месо за свакодневне оброке, плаши се да ће се унос угљених хидрата смањити, а расположење свакодневно постати нестабилно.
3. Пробава постаје нездрава
Било које месо, било пилетина, говедина или коза, укусно је и добро за повећање мишића тела. Али нажалост, месо нема довољно влакана да задовољи дневне потребе за влакнима. То значи да ако једете пуно уноса животињских протеина, свакодневно ће вам недостајати и влакана.
Као што је познато, недостатак влакана може проузроковати озбиљне проблеме са вашом пробавом. Примери ефеката који можете добити ако једете превише меса укључују надимање, затвор, па чак и измет крвљу.
4. Дебљање је лако и подложно раку
У ствари, утврђено је да је за 7.000 одраслих особа у Америци 90% веће шансе да се угоји као резултат конзумирања више од 250 грама меса дневно. Када једете велике количине меса, лако је изгубити килограме у кратком временском периоду због протеина. Али, не грешите, лако ћете се вратити на тежини.
Поред тога, Универзитет Харвард наводи да људи који воле да једу месо више од 3 пута дневно ризикују да оболе од рака дебелог црева од оних који једу мање меса.
