Воће за снижавање холестерола које морате знати

Ако се не контролише, повишени холестерол може довести до можданог удара или чак до срчаног удара. Осим вежбања и узимања лекова за холестерол, морате обратити пажњу на то шта једете. Почните да смањујете храну са високим холестеролом као што је пржена храна и једите више здраве хране као што је воће. Постоји много избора воћа које могу помоћи у снижавању холестерола. Хајде, доле се упознајте са разним врстама воћа за снижавање холестерола.

Како воће може смањити холестерол?

Висок ниво холестерола у крви с временом инфаркт доводи до накупљања и стврдњавања масти на зидовима крвних судова. На крају, ове масне наслаге сужавају крвне судове тако да крв не може тећи глатко. Ово сужавање крвних судова повећава ризик од срчаног и / или можданог удара.

Једење воћа може помоћи у снижавању холестерола јер воће садржи влакна растворљива у води. Влакна растворљива у води могу везати жучне киселине, тако да могу смањити апсорпцију масти и холестерола у крви. Једна врста растворљивих влакана за коју је доказано да смањује холестерол до 10% је пектин.

Осим влакана, воће садржи и хемијска једињења која могу повећати добар ниво ХДЛ холестерола и помажу у побољшању протока крви и спречавању срчаних болести.

Списак воћа за смањење холестерола које се мора редовно јести

Ако више волите да користите природне начине за снижавање холестерола, у наставку можете јести разне врсте воћа за снижавање холестерола. Неко од воћа које можете да конзумирате укључује:

1. Јабуке

Јабуке су први избор воћа које снижава холестерол. Разлог је тај што јабуке, посебно кожа, садрже пектин, то је у води растворљива влакна која су ефикасна у снижавању холестерола. Пектин делује тако што апсорбује холестерол и лоше масти у танком цреву, а из тела се изводи урином и изметом.

Јабуке такође садрже витамине и полифенолне антиоксиданте који помажу у смањењу упале. Штавише, влакна овог воћа за снижавање холестерола пружају дуг осећај ситости, тако да можете избећи жељу да једете нездраву храну.

2. Авокадо

Још једно воће које се може јести као воће које снижава холестерол је авокадо. Авокадо је добар извор мононезасићених масти за здравље срца. Ово воће за снижавање холестерола такође је богато витаминима, минералима и једињењима која инхибирају апсорпцију холестерола у телу. Једење једног авокада дневно може помоћи у смањењу лошег холестерола (ЛДЛ).

Студија објављена у Нутритион Јоурнал показује да осим што утиче на ниво холестерола, ово воће може пружити и дуготрајнији осећај ситости. У ствари, овај осећај ситости може трајати и 3-5 сати након конзумирања. Ово воће за снижавање холестерола такође може стабилизовати ниво шећера у крви. Поред тога, ово воће је такође богато глутатионом, антиоксидантом који игра улогу у превенцији рака и болести срца.

3. Крушка

Крушке су једно од воћа које снижава холестерол. Разлог је тај што ово воће садржи пуно природних влакана. Једна средња крушка може да обезбеди 16% ваших дневних потреба за влакнима. Заправо, вредност влакана крушака већа је него јабука.

Врста влакана присутна у крушкама је пектин. Пектин се везује за холестерол и транспортује из тела тако да нивои лошег холестерола или ЛДЛ у телу могу да се смање. Стога ово воће можете користити као опцију за воће које снижава холестерол.

4. Бобице (јагоде, боровнице, бруснице)

Попут јабука и крушака, бобице су богате пектином, водо растворљивим влакнима која се могу везати за холестерол који се апсорбује у танком цреву, тако да се ниво лошег холестерола смањује и замењује добрим ХДЛ холестеролом.

Студија објављена у Тхе Америцан Јоурнал оф Нутритион, са 72 испитаника који су имали факторе ризика за кардиоваскуларне болести, показала је да унос две порције бобица дневно (једна порција после ручка, једна порција после вечере) може повећати ниво доброг холестерола. ХДЛ и снижава систолни крвни притисак.

У међувремену, у студији објављеној у Нутритион Јоурнал са 16 испитаница, редован унос овог воћа може смањити ниво ЛДЛ у року од четири недеље. Поред тога, ове бобице садрже и много полифенола, који су добри антиоксиданти у телу.

5. Вино

Као и код другог воћа, грожђе је такође богато растворљивим у води влакнима која могу везати холестерол који се апсорбује у танком цреву. Због тога је грожђе укључено у листу воћа које снижава холестерол.

Истраживања садржана у Јоурнал оф Агрицултурал анд Фоод Цхемистри показују да грожђе има висока антиоксидативна једињења, посебно црвено вино. Антиоксиданти могу помоћи у повећању ХДЛ холестерола и смањењу лошег или ЛДЛ холестерола и триглицерида у крви.

6. Папаја

Још једно воће које се може користити за снижавање холестерола је папаја. Ово воће је такође богато антиоксидантима као што су ликопен, витамин Ц и витамин Е.

Холестерол се може залепити за крвне судове када дође до оксидације, све док се коначно не сакупи и формира плак и не покрије крвне судове.

Плус, витамини Е и Ц у папаји комбиноваће се са ензимом који се зове параксоназа. Овај ензим ће инхибирати оксидацију холестерола у крвним судовима. Стога, плод папаје може спречити плак који прекрива крвне судове.

7. Гуава

Гуава може да помогне у снижавању холестерола. Разлог је тај што ово воће садржи витамине и антиоксиданте који раде на заштити срца од оштећења изазваних слободним радикалима. Нивои калијума и у води растворљивих влакана у овом воћу могу помоћи у снижавању холестерола и крвног притиска, истовремено повећавајући добар ниво ХДЛ холестерола, који може спречити разне болести срца.

Истраживања садржана у Асиа Пацифиц Јоурнал оф Цлиницал Нутритион показују да унос воћа које се може користити као средство за снижавање холестерола чак 400 грама дневно повећава укупан ХДЛ холестерол у крви. Поред тога, повећаће се и ниво антиоксиданата у телу.

8. Поморанџе

Поморанџе су једно од воћа које снижава холестерол. Разлог је тај што је једна врста агрума богата растворљивим у води влакнима која могу везати холестерол који се апсорбује у танком цреву. Ово воће за снижавање холестерола садржи д-лимонен, хемијско једињење које је корисно за растварање холестерола и истовремено помаже у инхибицији развоја карцинома дојке и дебелог црева.

Цитруси су такође високи у витамину Ц. Витамин Ц не само да помаже у спречавању накупљања нивоа ЛДЛ холестерола, већ такође смањује ризик од кардиоваскуларних болести.

9. Киви

Ово воће, које понекад има киселкасти укус у устима, може смањити ниво ЛДЛ-а и повећати ниво ХДЛ-а у телу. То поткрепљује студија објављена у Интернатионал Јоурнал оф Фоод Сциенцес анд Нутритион.

У студији је наведено да конзумирање овог воћа сваког дана током 10 недеља може помоћи у правилној контроли нивоа холестерола. Поред тога, ово воће такође садржи у води растворљива влакна која могу да апсорбују воду у вашем дигестивном систему.

У то време растворљива влакна формираће гел који може блокирати способност црева да апсорбује холестерол. Да бисте помогли у снижавању холестерола, можете га узимати директно или пити као смоотхиепрема укусу.

10. Парадајз

Још једно воће које се може јести као воће које снижава холестерол је парадајз. Ово воће за смањење холестерола један је од најбољих извора биљног једињења званог ликопен. Ова једињења могу смањити ниво лошег холестерола или ЛДЛ у телу.

Студија објављена у Бритисх Јоурнал оф Нутритион такође наводи да ово воће које снижава холестерол може смањити ниво ЛДЛ холестерола у крви. Поред тога, сок од парадајза такође је у стању да повећа способност ЛДЛ-а у телу да буде имун на процес оксидације.

Да бисте га конзумирали, сос од парадајза можете додати здравој исхрани за холестерол или додати ово воће које снижава холестерол у свакодневно кување.

Хајде, почните да се навикавате да марљиво једете воће најмање 2-3 порције дневно како бисте одржали здравље и кондицију. Поред тога, ако једете поменуто воће, можда ће вам бити лакше да одржите ниво холестерола на сигурном.

Рецепт са воћним смоотхиејима за снижавање холестерола

Ако сте уморни од тога да воће конзумирате директно као средство за снижавање холестерола, можете га конзумирати правећи од њега смоотхиеје. Постоји неколико занимљивих рецепата које можете пробати на следећи начин.

1. Смоотхиеји од кивија и јабука

Као што је горе поменуто, киви и јабуке су укључени у воће које снижава холестерол. Ове две врсте воћа можете да умешате у смоотхиеје које можете да конзумирате.

Можете да припремите два кивија и једну црвену јабуку која је опрана и исецкана. Затим можете додати шећер и кувану воду по укусу. Ако желите да га пијете хладно, додајте довољно коцкица леда.

Након што су сви састојци припремљени, све састојке, осим леда, излупајте док не постану глатки и савршено се сједине. Затим додајте коцкице леда и пијте док је хладно.

2. Смоотхиес од вина и јогурта

Ако не волите да мешате више врста воћа, можете правити смоотхиеје само са једном врстом воћа које снижава холестерол, попут грожђа.

Осим грожђа, припремите и јогурт и млеко. Ако је то случај, можете све састојке умешати у блендер. Ако желите, у блендер можете додати обријани лед. После тога блендајте све састојке док се не помешају и комбинују. Тада можете одмах уживати.