Преглед садржаја:
- Обратите пажњу на савете о конзумирању млека за оне који имају интолеранцију на лактозу
- Знајте ограничења колико добро ваше тело може да толерише лактозу
- Једите мале порције лактозе
- Конзумирајте лактозу са другом храном
- Конзумирајте млеко и млечне производе без лактозе или са мало лактозе
- Пређите на производе без млечних производа
- Узимајте суплементе лактазе
- Узмите пробиотике
- Питајте нутрициониста
Да ли увек имате пролив након пијења млека? То може бити зато што имате интолеранцију на лактозу. Не само млеко, млечни производи такође могу утицати на ваш пробавни систем. Међутим, под овим условима заправо можете пити млеко и млечне производе. Међутим, како?
Обратите пажњу на савете о конзумирању млека за оне који имају интолеранцију на лактозу
Нетолеранција на лактозу је пробавни поремећај узрокован телесном неспособношћу да свари лактозу. Лактоза је шећер у млеку и већини других млечних производа, као што су сир, сладолед, јогурт и путер.
Особа са интолеранцијом на лактозу не производи довољно ензима лактазе потребних за варење лактозе. Без довољно лактазе, креће се кроз црева, а да се не пробави, изазивајући симптоме лошег варења.
Постоје различити симптоми нетолеранције за лактозу на које се често жали, као што су надимање, грчеви у стомаку, мучнина и дијареја након конзумирања млека и производа од млека.
Међутим, још увек постоји неколико начина да се конзумира млеко и други млечни производи за некога ко не подноси лактозу. Следе савети.
Свако ко не толерише лактозу има своја ограничења када је реч о конзумирању млека и других млечних производа. Да бисте наставили да конзумирате млечне производе, морате знати своје границе.
Колико, шта и када и даље можете да конзумирате млеко и млечне производе без осећаја симптома. Обратите пажњу на ова ограничења и можете их поново користити приликом следећег конзумирања млечних производа.
Ако имате проблема са познавањем својих ограничења, можете јести мале порције млека и других млечних производа. У основи, неко ко не подноси лактозу и даље може да толерише малу количину лактозе, најмање до 18 грама лактозе дневно или еквивалент једне чаше млека.
Особа која не подноси лактозу лакше ће сварити лактозу када се конзумира заједно са другом храном. Међутим, избегавајте да конзумирате велике количине млека и млечних производа, јер ће то и даље узроковати симптоме интолеранције на лактозу у вама.
Ако нисте сигурни да ли конзумирате млеко и друге млечне производе, можете одабрати млеко и млечне производе који садрже мало лактозе или чак не садрже лактозу.
Производи који садрже мало или садрже лактозу лако се могу наћи у многим супермаркетима. Постоје неки сиреви који садрже мало лактозе, попут чедара и моцареле. Такође се каже да јогурт има мање лактозе, што га чини сигурнијим за конзумацију.
Такође млечне производе можете пребацити на друге врсте хране са сличним хранљивим састојцима, попут бадема и сојиног млека. Сојино млеко се сматра сигурнијим за некога ко има интолеранцију на лактозу да конзумира млеко.
Узимање додатака лактазе може вам помоћи да спречите симптоме нетолеранције на лактозу. Додаци лактази су доступни у облику таблета или капсула. Разговарајте са својим лекаром о добијању додатка у одговарајућој дози.
Пробиотици су добре бактерије које помажу људском дигестивном систему. Неким људима пробиотици могу помоћи у ублажавању симптома нетолеранције на лактозу. Пробиотици се могу наћи у неколико намирница попут јогурта, кефира и дијететских суплемената.
Ако је потребно, питајте дијететичара за правилан савет о вашој исхрани, укључујући и то колико можете да конзумирате млеко и друге млечне производе, а да не искусите симптоме интолеранције на лактозу.
Икс
