Срце

Већина Индонежана сматра да нису јели ако им у тањиру нема пиринча. Иако сте раније јели хлеб или резанце, ако нисте упознали пиринач, нешто још увек недостаје. Ова навика нас несвесно тера да једемо превише угљених хидрата. Заправо, телу су потребни угљени хидрати као главни извор енергије. Међутим, да ли знате који су ефекти вишка угљених хидрата?

5 утицаја који се јављају на тело због вишка угљених хидрата

1. Тешко је смршати

Ако желите да смршате, наравно, морате да обратите пажњу на унос хране, укључујући угљене хидрате, протеине и масти. Угљени хидрати значајно доприносе калоријама, посебно ако их конзумирате превише.

У једном граму угљених хидрата има 4 калорије. Дакле, што више угљених хидрата поједете, више калорија ће ући и учиниће да се угојите.

Замислите само, у једном дану конзумирате следећи чај са шећером, кафу која такође користи шећер, затим једете хлеб као сметњу и ручате са резанцима и пиринчем.

Ова навика тада доводи до повећања телесне тежине, посебно ако није уравнотежена са физичком активношћу. Угљени хидрати које треба претворити у енергију заправо се акумулирају, акумулирају и на крају тело складишти као резервну масноћу. То наравно додатно отежава програм мршављења.

Заправо, сва храна, укључујући угљене хидрате, неће вас натерати да се угојите ако их не конзумирате у вишку. Али нажалост, многи људи не схватају да су јели пуно угљених хидрата.

Дакле, од сада морате да прилагодите унос угљених хидрата у једном дану, не превише.

2. Ниво холестерола се повећава

Конзумација пуно угљених хидрата, посебно једноставних угљених хидрата и рафинираних угљених хидрата као што су тестенине, пиринач, пецива, крофне, хлеб, пица и тестенине такође могу повећати ниво холестерола у крви.

Извештена на страници Реадерс Дигест, Цассандра Суарез, МС, РДН, нутрициониста је рекла да је најочигледнији ефекат уноса превише угљених хидрата холестерол.

Ако једете превише једноставних угљених хидрата и рафинисаних угљених хидрата на више од 60 процената укупних дневних калорија, потенцијално може повећати лош холестерол и смањити добар холестерол.

Часопис Америчког удружења за срце извештава да су високи нивои триглицерида заправо у власништву људи који уносе вишак угљених хидрата, попут глукозе, фруктозе и сахарозе.

Триглицериди су облик холестерола који утиче на накупљање плака у крвним судовима. Повећани триглицериди повезани су са повећаним ризиком од срчаног и можданог удара.

3. Често осећате глад

Јесте ли јели, али сте опет гладни? Покушајте да пазите шта једете. У основи, када је шећер у крви низак, тело реагује глађу.

Ако једете превише угљених хидрата, тело ће гладовати уместо да се осећа сито. Разлог је тај што ће тело одједном прерадити велике количине угљених хидрата. Због овог стања ниво шећера у крви ће брзо порасти.

Међутим, јер ће се превише нивоа шећера у крви поново брзо смањити и на крају ћете у то време осећати глад. Ово стање ће се наставити такво какво је у циклусу.

И не само то, већ када покушате да се борите против глади која се јави, шећер у крви остаће низак до тренутка следећег оброка. У то време тело ће производити хормон грелин, хормон који повећава апетит. То вам омогућава да се осветите, односно преједите се следећи пут када једете.

Дакле, одаберите праву врсту угљених хидрата, сложених угљених хидрата који садрже више влакана, тако да се дуже осећате сити.

Сложени угљени хидрати такође пружају минералне витамине за тело и помажу у стабилизацији нивоа шећера у крви боље од једноставних или рафинираних угљених хидрата.

4. Склон дијабетесу мелитусу типа 2

Дијабетес мелитус типа 2 узрокују многи фактори, од којих је један висок ниво шећера у крви. Каква је веза између угљених хидрата и дијабетес мелитуса?

Људи који имају вишак угљених хидрата имају потенцијал да се лакше угоје. Драстично повећање телесне тежине ометаће рад хормона инсулина.

Инсулин је хормон који шећер у крви претвара у енергију за ћелије у телу. Када се инсулин смањи, способност инсулина да складишти шећер (једноставан облик угљених хидрата) у ћелијама опада. Као резултат, шећер се накупља у крви, што људе чини ризичнијим од развоја дијабетеса.

Не само да се углавном једе пиринач, извор угљених хидрата који најчешће покреће ову ситуацију је додавање шећера или прерађени шећер у слатка пића, зачине, сода.

Будући да није густо угљенохидратима, људи нису свесни да су у своја тела унели превише угљених хидрата. Фруктоза, једноставан садржај шећера који се обично налази у пићима, такође може смањити осетљивост на инсулин и повећати ниво шећера у крви.

5. Расположење се лако мења

Ако се у последње време осећате тужно, суморно и лошег расположења, можда током година можете погледати своју исхрану. Чињеница је да вишак угљених хидрата може утицати на расположење.

Једноставни угљени хидрати, попут шећера, врло брзо се разграђују у телу и одмах повећавају ниво шећера у крви. Тело тада реагује ослобађањем инсулина.

Нутрициониста Цассандра Суарез, МС, РДН, рекла је да ће управо овај скок и шећер у крви и инсулин у крви утицати на расположење особе.