Не само витамин А, упознајте и друге хранљиве састојке за здравије очи

Очи ће искусити пад функције како старете. Због тога је важно да увек одржавате здравље очију како би се успоравање опсега функција могло успорити. Један од начина за одржавање здравља очију је конзумирање хранљивих састојака за здравије очи. Неке од важних хранљивих састојака који су потребни очима су лутеин и зеаксантин.

Шта је то лутеин и зеаксантин?

Лутеин и зеаксантин су две врсте жутих до црвених пигментисаних каротеноида који се налазе у многим поврћем и воћем. У биљкама, лутеин и зеаксантин служи за упијање енергије из вишка сунчеве светлости ради спречавања оштећења биљака.

Осим тога, лутеин и зеаксантин такође се често налази у оку у макули, сочивима и мрежњачи. Дакле, висок унос лутеин и зеаксантин неопходне за одржавање здравља очију. Било је много студија које то доказују лутеин и зеаксантин може смањити ризик од макуларне дегенерације и катаракте у оку.

Које су функције лутеин и зеаксантин на око?

О ове две супстанце можете ретко чути, али у ствари обе играју важну улогу у побољшању здравља очију. Да, лутеин и зеаксантин налази се у макули ока. Ове супстанце могу помоћи у смањењу оксидативног оштећења светлошћу која може проузроковати макуларну дегенерацију.

Са бројем лутеин и зеаксантин која се све више налази у макули ока, утолико је више здравље ока заштићено. Истраживање о Истраживачка офталмологија и визуелне науке Такође је доказано да што је већи ниво пигмента у макули, то је мања вероватноћа да ћете развити макуларну дегенерацију.

То су доказале и бројне студије лутеин и зеаксантин може спречити макуларну дегенерацију и такође може успорити напредовање болести у оку. Једна од таквих студија је она коју је објавио Амерички часопис за епидемиологију, офталмологију и архив за офталмологију. Ова студија показује тај унос лутеин и зеаксантин висок удео у исхрани повезан је са мањом учесталошћу макуларне дегенерације.

Осим тога, лутеин и зеаксантин такође широко повезана са катарактом, која се обично јавља код старијих људи. Лутеин и зеаксантин игра улогу у борби против слободних радикала повезаних са оксидативним стресом и оштећењем мрежњаче, помажући тако у спречавању катаракте. То потврђује и неколико студија које повезују лутеин и зеаксантин са катарактом.

Истраживање објавио Архив за офталмологију указује на то да жене које једу храну са садржајем лутеин, зеаксантин, и каротеноиди велике количине њихових дијета имале су мањи ризик од катаракте у поређењу са женама које су јеле ову храну у мањим количинама.

Међутим, истраживање Студија очних болести повезаних са узрастом (АРЕДС2) 2013 подржао Национални институт за очи доказује мало другачије ствари. Ово истраживање показује да лутеин и зеаксантин игра улогу у спречавању макуларне дегенерације и такође смањује ризик од развоја болести. Међутим, ово истраживање није са сигурношћу доказало лутеин и зеаксантин може помоћи у спречавању катаракте.

Како лутеин и зеаксантин могу учинити очи здравије?

Лутеин и зеаксантин штити ваше очи од високоенергетских светлосних таласа који могу наштетити здрављу очију, на пример, ултраљубичастим зрацима од сунчеве светлости. Лутеин и зеаксантин може заштитити око филтрирањем високоенергетских светлосних таласа које прима око, као што је ултраљубичасто Б (УВ Б) светло. Осим тога, лутеин и зеаксантин такође делује као антиоксиданс који може одбити слободне радикале како би спречио оштећење ћелија у оку.

Дакле, може се закључити да што више нивоа лутеин и зеаксантин у макули ока, ћелије у оку су све више заштићене. Ово одржава ваш вид правилно одржаваним чак и када остарите. Морате знати да су макуларна дегенерација и катаракта, као што је горе описано, болести повезане са узрастом. Ову болест можете доживети у старости јер се ћелије у оку јављају с годинама. Као што је лутеин и зеаксантин у великим количинама у макули ока, тако да не морате да бринете о проблемима са очима у старости.

Где можемо добити лутеин и зеаксантин?

Нажалост, људско тело не може да производи лутеин и зеаксантин природно. То значи да морате зарадити лутеин и зеаксантин изван тела, наиме из хране. Било која храна која садржи лутеин и зеаксантин?

Лутеин и зеаксантин можете га наћи у пуно зеленог и жутог поврћа и воћа у црвеној, плавој и љубичастој боји. Пример:

• Спанаћ
• кељ
• Броколи
• Кукуруз
• Шаргарепа
• Цоллард греен
• Парадајз
• Кромпир
• Наранџаста

Осим тога, можете га добити и од жумањака. Међутим, не бисте требали узимати превише лутеина из јаја, извори из поврћа и воћа биће бољи за вас. Још боље, комбинујте лутеин и зеаксантин са другим хранљивим састојцима, као што су витамин Ц и витамин Е. Ово може побољшати здравље ваших очију чак и више него само једно.

Препоруке за унос лутеин и зеаксантин за здравље очију је 10 мг / дан за лутеин и 2 мг / дан за зеаксантин. Боље је ако не конзумирате лутеин више од 20 мг / дан, јер ово може учинити да ваша кожа постане благо жућкаста.