Преглед садржаја:
- Храна која се мора конзумирати током дугог живота
- 1. Нутс
- 2. Цело зрно
- 3. Риба
- 4. Зелено поврће
- 5. Бобице
- 6. Авокадо
- 7. Маслиново уље
- 8. Бело месо
Људи кажу, године ко зна. Људи немају потпуну контролу над тим колико дуго живимо у свету - све је то Бог уредио. Али постоји неколико начина на које можете живети дуг живот.
Један од најлакших начина је промена начина исхране. Све је више истраживања која показују да здрава исхрана игра важну улогу у одређивању колико дуго живите и да ли живите здрав живот или сте „у друштву“ бројних хроничних болести које вам скраћују живот.
Желите да се добро храните за дуг и здрав живот? Погледајте овај чланак да бисте сазнали од чега данас морате да једете ако желите да имате дуг живот.
Храна која се мора конзумирати током дугог живота
1. Нутс
Две студије са Харвардске школе за јавно здравље откриле су да што је чешће једете орашасте плодове, то је мањи ризик од умирања од младих. На пример, ораси и пистације помажу у борби против болести срца.
У студији из 2004. године која је спроведена на старијим особама у Аустралији, Јапану, Шведској и Грчкој, истраживачи су открили за сваких 20 грама махунарки (грах, соја, грашак, сочиво) које конзумирају старији људи. Свакодневно су смањивали ризик од смрти за 7-8 процената. Дијета богата орашастим плодовима повећава ниво маслачне киселине у телу, која може заштитити од раста карцинома, према студији са Државног универзитета Мицхиган.
Али пазите да се не преједете орашастим плодовима ако желите дуговечност. Само шачица ораха сваки дан, без обзира на врсту.
2. Цело зрно
Неколико студија је повезало потрошњу влакана од производа од цјеловитих житарица, попут тјестенине, хљеба, овсене каше и других пекарских производа с већом шансом за дуговјечност. Дијета богата влакнима може смањити ризик од умирања из било ког разлога, кажу истраживачи из Националног института за рак.
Према студији у ЈАМА Интернал Медицине, свака додатна порција интегралних житарица коју поједете смањује ризик од смрти до 5 процената и 9 процената мању шансу да умрете од срчаних проблема. Дакле, потражите пекарске производе који садрже 100% целог зрна.
3. Риба
Истраживања показују да једињења у риби која се називају каротеноиди могу да вас заштите од бројних неуролошких болести. Обавезно једите рибу два до три пута недељно. Покушајте да наизменично замените неку од њих масних риба, попут лососа, туњевине, сардина или скуше, да бисте добили омега-3 масне киселине.
Омега-3 у масној риби одржавају вас младима, каже студија са Државног универзитета Охајо. Извештено је да додаци омега-3 могу драматично смањити упалу која изазива болести. Познато је да је упала у телу узрочник многих болести, попут алергија, карцинома, срчаних болести, до Алцхајмерове болести.
4. Зелено поврће
Једите више кеља, горушице, рапина, бок чоја, блитве, кајлана, и наравно, броколија и спанаћа. Ово је група хранљивих састојака са највише хранљивих састојака зеленог лиснатог поврћа која може подржати ваш сан о дуговечности.
Користи од продужења живота налазе се чак и код група људи који су близу смрти. Студија Универзитета Вандербилт открила је да су преживели рак дојке у Шангају који су јели више крстастог поврћа, купуса, брокуле и бок чоја имали значајно смањен ризик од смрти или рецидива од рака током периода испитивања.
Предности дуговечности немају само породице сенфа и брокуле. Више од 1.000 студија закључило је да редовно једење морских алги може сузбити упале, подстаћи имуни систем и успорити раст карцинома. Ово може објаснити зашто је Јапан једна од земаља са највећим очекиваним животним веком на свету.
5. Бобице
Међународни нутриционисти и нутриционисти се слажу да ако желите дуг живот, почните тако што ћете свакодневно јести пет воћа и поврћа - што више, то боље - да бисте смањили ризик од срчаних болести, можданог удара и рака. А ако сте збуњени око воћа које једете, бобице су одличан избор за вашу здраву грицкалицу током целог дана. Јагоде, боровнице, малине, бруснице, црна рибизла до грожђа, парадајз, краставци, патлиџани, лубенице, киви, бундеве и банане неки су примери плодова породице бобица.
Бобице су обогаћене високим антиоксидантима за које је познато да могу да појачају имуни систем и спрече вас од хроничних болести опасних по живот. Студија из 2012. године са Универзитета Харвард открила је да бар једна порција боровница или две порције јагода недељно могу смањити ризик од когнитивног пада код старијих људи.
Ликопен је такође важан нутријент у борби против рака. Ове корисне супстанце можете пронаћи у лубеници, парадајзу и гуави.
6. Авокадо
Авокадо је такође члан породице бобица. Авокадо садржи добре масти које одржавају ваше срце здравим, повећавајући тиме шансе за дуг живот. Авокадо смањује ЛДЛ, „лоши“ холестерол, али подиже ниво „доброг“ ХДЛ холестерола у телу. Ово лепљиво воће такође помаже вашем телу да апсорбује витамине здраве за срце, попут бета-каротена и ликопена.
7. Маслиново уље
Упркос свом имену, маслиново уље је заправо екстракт добрих мононезасићених масти из маслина које имају многе предности за дуговечност. За разлику од осталих уља, маслиново уље не пупа на зидовима крвних судова и стеже их - претеча многих кардиоваскуларних болести. Маслиново уље садржи полифеноле, антиоксидансе који помажу у превенцији карцинома, попут рака дебелог црева и дојке.
Једно истраживање спроведено у Грчкој показало је да се ризик од рака дојке смањио за чак 12 одсто код људи који једу пуно поврћа и редовно конзумирају маслиново уље. Низ других студија такође је показао да је маслиново уље повезано са побољшаним здрављем мозга. Кључ је само свакодневно конзумирање две кашике маслиновог уља.
8. Бело месо
Људи који свакодневно једу црвено месо имају повећан ризик од превремене смрти у наредних 10 година од оних који једу мање, речено је у истраживању Универзитета Северна Каролина из 2009. године. Већина смртних случајева у овој студији дошло је од болести срца и рака. Пљескавице, одресци и свињско месо значајно су допринели овом случају, али прерађено месо попут сланине, шунке и хреновки било је подједнако одговорно за краћи животни век.
Због тога требате заменити потрошњу црвеног меса за више белог меса. Иста студија показала је да су људи који су јели највише белог меса - пилетине, ћуретине и рибе - пријавили нешто нижи ризик од смрти током студије него они који су јели само најмање количине белог меса.
Икс
