5 савета за веганску исхрану за почетнике (не тако тешко као што мислите!)

Познато је да веганска дијета има разне врсте доброте, чак се и многи људи одлучују на ову дијету из етичких разлога јер поштују права животиња и животну средину и здравствене разлоге. За оне од вас који тек почињу да постају вегани, али још увек збуњени око тога како то правилно учинити, имајте на уму разне савете за веганску исхрану у наставку.

Савети за веганску исхрану за почетнике

Пре него што наставите даље, требало би да будете сигурни да се не мешате између веганске и вегетаријанске дијете. Разлог је у томе што су то две различите ствари. Веганска је једна од многих врста вегетаријанске дијете.

Веганска дијета углавном избегава конзумацију све животињски производи, укључујући прерађене производе од животиња као што су млеко, сир, јаја, желатин, мед и тако даље. Иако вегетаријанска дијета избегава месо и животињске производе, неки и даље конзумирају млеко, јаја и мед.

За разлику од људи који замишљају, заправо можете живети веганско, без да се осећате јадно, јер не можете да једете производе животињске хране. Па, који су неки савети о веганској исхрани за људе који тек почињу?

1. Не одлажите

Према речима др. Мицхаел Клаппер, лекар, као и дијететичар биљног порекла, не одлаже са започињањем веганске дијете. Неки људи су и даље сумњичави и нису самопоуздани, па само настављају да причају о започињању ове дијете. У ствари, одлагање више неће вас учинити одлучнијим за почетак.

Дакле, боље је да вежбате ову дијету одмах полако изазивајући себе. На пример, почев од само једног дана, затим од три дана, од једне недеље до једног месеца. Временом ће се ваше тело прилагодити овим променама у исхрани и можете постати потпуно вегани.

2. Креирајте план оброка (план оброка)

Након што се одлучите да се придржавате ове дијете, сљедећи, не мање важан корак је стварање плана прехранеплан оброка). Намењен је спречавању да несвесно или свесно конзумирате невеганску храну.

Мени оброка можете поставити од доручка, грицкалица до вечере. Покушајте да не једете храну која није на менију који сте креирали. Морате бити дисциплиновани, али биће вам лакше живјети ову дијету.

3. Почните са једноставним оброцима

Следећи савет веганске дијете који започињете је да започнете са лаганом храном. Јер, постоје разне врсте занимљиве хране на биљној бази коју можете испробати. Међутим, да бисте избегли забуну у одређивању које веганске хране треба да једете, требало би да започнете са веганском храном која је лагана и лако се прави код куће.

На интернету често можете видети врло примамљиве веганске рецепте, али ово би могло да се обори. Нарочито ако нисте баш добри у кувању. На крају ћете се осећати преплављено гњаважом око кувања и лова на одређене веганске састојке. У ствари, вегани нису толико нервозни колико бисте могли помислити.

Дакле, почните са храном која је једноставна, лако се обрађује и која се лако добија. На пример, доручак са хлебом од кикирики путера и сојиним млеком. За међуоброк припремите свеже воће или сок. Можете ручати са мечевима без јаја. Ако желите да поново грицкате, можете пробати орахе или тофу са поврћем. Што се тиче вечере, можете јести сотирано поврће и печурке са смеђим пиринчем.

Не заборавите да се побринете да ваша дијета није само укусна, већ и богата угљеним хидратима, протеинима и влакнима како би подржала ваше активности.

4. Додајте порције ако сте и даље гладни

Када почнете да прелазите на веганску исхрану, лако ћете постати гладни. То је нормално, иако је биљна храна богата разним храњивим састојцима, њихов садржај калорија је и даље нижи од прехрамбених производа животињског порекла. Решење можете додати у оброке при сваком оброку.

Међутим, не треба да бринете. Будући да је биљна храна углавном сиромашна масноћама и калоријама, повећавање порција за јело не мора нужно учинити дебелим.

5. Придружите се веганској заједници

И на крају, али не најмање важно, удруживање снага и дружење са другим веганима могу вас држати мотивисанима. То је зато што социјално окружење игра важну улогу у подршци вашим свакодневним активностима и начину живота. Поред тога, са члановима заједнице можете делити савете о веганској исхрани или занимљиве рецепте.