Избор млека за људе са високим холестеролом

Да ли сте један од љубитеља млека? Многи кажу да млеко садржи повишен холестерол и није добро за здравље. Заправо, то заправо зависи од врсте млека које конзумирате. Које су врсте млека онда добре за људе са високим холестеролом? Да ли је тачно да млечни производи попут јогурта могу снизити ниво холестерола? Погледајте следеће објашњење.

Ова врста млека је безбедна за људе са високим холестеролом

Заправо, људи са високим холестеролом не морају у потпуности избегавати млеко, већ само треба да изаберете праву врсту млека. Па, млеко које се може конзумирати да би се људима са високим холестеролом помогло да смање ниво холестерола у крви, укључујући:

1. Сојино млеко

Соја је позната као врста хране која је добра за холестерол, као и разни препарати, укључујући сојино млеко. Ово млеко је класификовано као без холестерола и не садржи лактозу, што га чини добрим извором протеина, калијума, витамина А, Б12 и витамина Д.

Поред тога, сојино млеко је добро и за људе са високим холестеролом јер садржи низак ниво засићених масти и калорија. И не само то, сојино млеко је добро и за оболеле од различитих хроничних болести које захтевају од пацијената да ограниче потрошњу засићених масти и холестерола.

Да не спомињем, верује се да сојино млеко садржи незасићене масти које могу спречити разне болести срца. Међутим, увек обратите пажњу на нутритивни садржај пакираног сојиног млека. Разлог је тај што је количина шећера у пакираним пићима обично већа и то може довести до скока холестерола.

2. Бадемово млеко

Тренутно су многи људи прешли на конзумирање бадемовог млека. Наравно, ово је прави избор, поготово ако и даље желите да конзумирате млеко када су високи нивои холестерола у крви. Да, бадеми и сами садрже масти, али не и оне врсте масти која је лоша и штетна за ваше здравље.

Једно истраживање објављено у часопису Јоурнал оф Нутритион наводи да једење бадема има потенцијал да смањи ниво холестерола за 3-25%, а ниво лошег холестерола са 4-35 процената. У међувремену, ефекат конзумирања бадема на ниво доброг холестерола (ХДЛ) знатно варира.

Поред тога, у бадемовом млеку можете пронаћи поприлично незасићених масти, док у њима нема садржаја холестерола, јер се бадемово млеко добија из биљних извора хране. Наравно, садржај калорија је такође прилично низак, у једној чаши незаслађеног бадемовог млека наћи ћете само 30-40 калорија.

Поред тога, садржај витамина Д и калцијума, који чини прилично пуно, чини бадемово млеко алтернативном заменом за кравље млеко, добро за оне који имају висок ниво холестерола или који желе да холестерол држе на нормалној брзини.

Врсте млека које могу повећати холестерол

До сада је врста млека коју људи у Индонезији обично конзумирају кравље млеко. Међутим, за оне од вас који имају висок ризик од холестерола, будите опрезни када га конзумирате јер може довести до повећања нивоа холестерола у крви.

1. Кравље млеко

Најчешће конзумирано млеко је кравље млеко. Међутим, да ли сте знали да кравље млеко садржи засићене масти које могу повећати ниво холестерола у телу? Да, млеко је класификовано као оно са ниским садржајем масти у поређењу са другом храном као што је црвено месо.

Стога, ако свакодневно конзумирате млеко, садржај засићених масти у телу ће се и даље повећавати. У једној чаши млека налази се око 146 калорија, 5 грама засићених масти и 24 мг холестерола.

Ако желите да и даље конзумирате кравље млеко, покушајте да одаберете ону врсту која има мало масти или која уопште нема садржај масти. Сада постоји много избора крављег млека са мало масти и са мало мастинемасно које можете купити у супермаркету.

Међутим, увек обратите пажњу на нутритивне податке на амбалажи, јер паковано млеко са смањеном масноћом обично садржи већи шећер.

2. Козје млеко

Осим крављег, козје млеко садржи и довољно високог холестерола и може се конзумирати сваки дан. Стога, иако козје млеко има добар садржај протеина, ова врста млека не може бити најбољи избор млека за људе са високим холестеролом.

Само једна чаша козјег млека има велики број калорија, што је 168 калорија. Поред тога, у 100 милилитара (мл) козјег млека има 6 милиграма (мг) холестерола.

У међувремену, садржај засићених масти у козјем млеку је 6,5 грама. Дакле, ако желите да ниво холестерола буде нормалан, одаберите друге алтернативе млеку које су за вас сигурније.

Млечни алтернативни производи који могу помоћи у снижавању холестерола

Поред конзумирања млека доброг за повишени холестерол, јогурт можете да конзумирате и као млечни производ који помаже у снижавању нивоа холестерола у крви. Међутим, пре него што пожурите да купите јогурт за снижавање холестерола, добро је знати какав јогурт заправо може да смањи холестерол у телу.

Важно је да разумете различите врсте јогурта. Количина јогурта који садржи шећер требало би да вас натера да будете опрезни при одабиру јогурта ако га желите конзумирати како бисте смањили холестерол.

Требало би да знате да садржај шећера у обичном јогурту потиче од лактозе, природног шећера који се налази у млеку. Упоредите ово са јогуртом са укусом воћа који садржи 12 грама додатог шећера и не укључује природне шећере у млеку.

Који јогурт је прави за вас? Јогурт који садржи пуно шећера погодан је само за ужину или десерт након оброка. У међувремену, обични немасни јогурт је најздравији избор који може смањити холестерол.

Поред обичног јогурта или Грчки јогурт може дуже да се осећате сито. Обичан јогурт и Грчки јогурт има одличан садржај протеина, пробиотика и калцијума. Стога је, осим млека, обичан јогурт са ниским садржајем масти погоднији за људе са високим холестеролом.