Витамини су неопходни хранљиви састојци, али које су њихове врсте и функције?

Већ морате знати да су витамини неопходни хранљиви састојци у одржавању здравог тела. Међутим, шта витамине чини тако важним? Заправо, шта су витамини? Које су врсте? Хајде, погледајте комплетно објашњење у наставку.

Шта су витамини?

Витамини су органске супстанце које се налазе у многим намирницама. Па, витамини су супстанце које су веома важне за помагање физичком и менталном развоју човека, иако су телу потребне у малим количинама. Будући да су потребни у малим количинама, витамини су класификовани као микроелементи.

Нажалост, људско тело не може самостално да производи витамине. Зато је веома важно да конзумирате храну и пиће који садрже витамине.

Врсте витамина и њихове разлике

Витамини су врста микрохранљивих састојака који су и даље подељени у различите групе и врсте. Постоји 6 врста витамина који играју важну улогу у одржавању функција људског тела. У међувремену, две групе витамина су витамини растворљиви у мастима и витамини растворљиви у води.

Витамини растворљиви у мастима складиште се у масним ћелијама и захтевају апсорпцију масти. Укључујући витамине растворљиве у масти су витамини А, Д, Е и К. Слично масти, витамини растворљиви у мастима чуваће се ако је количина превелика и користиће се за даљу прераду. Због тога будите сигурни да суплементе ових витамина узимате само умерено. Када се прекомерно уноси, тело га не уклања, тако да може штетити вашем здрављу.

С друге стране, витамини растворљиви у води не могу се чувати у телу. Због тога људско тело треба свакодневно да уноси одговарајуће количине витамина растворљивих у води. Предност је у томе што се ова врста витамина може апсорбовати у било ком тренутку без потребе за мастима.

Благодати сваког витамина

Важно је знати користи и здравствене ефекте сваког витамина. Ово вам може помоћи да уравнотежите исхрану и уочите симптоме одређеног недостатка или недостатка витамина.

Витамини растворљиви у мастима

Витамин А. служи за одржавање здравља очију и имунолошке функције, један је од главних фактора који помажу раст ћелија и игра улогу у процесу формирања гена и протеина. Симптоми недостатка витамина А су оштећење вида и подложност инфекцији.
Витамин К. помаже процесу згрушавања крви. Симптоми недостатка укључују лако подљеве, тамно црну крв и мале крвне угрушке испод ноктију.
Витамин Д. способни да помогну апсорпцији калцијума и фосфора који су важни за здравље костију и одржавају нервни систем. Симптоми недостатка витамина Д су рахитис код деце и остеомалација код одраслих.
Витамин Е. штити ћелијске мембране, спречава прекомерно згрушавање крви и снабдева крв кисеоником. Симптоми недостатка витамина Е укључују анксиозност, проблеме са циркулаторним системом и репродуктивним системом.

Витамини растворљиви у води

Витамин Б. може да обезбеди резерве енергије (витамин Б6) и ослобађа енергију (витамин Б12), одржава нервни и визуелни систем. Симптоми недостатка витамина Б су анемија, упала, слабост, параноја, парестезија, бол, дијареја итд.
Витамин Ц. Функције помажу у стварању колагена, као и у борби против слободних радикала који могу оштетити ДНК. Дакле, симптоми недостатка витамина Ц укључују слабост, болове у мишићима и зглобовима, суву кожу, бледи језик, крварење из носа, старе ране које зарастају и друге.

Хелло Хеалтх Гроуп не пружа медицинске савете, дијагнозу или лечење.