Преглед садржаја:
- Шта је зелена кафа?
- Предности зелене кафе за исхрану су и даље контроверзне
- Нежељени ефекти пијења зелене кафе
О предностима зелене кафе за исхрану и даље се расправља. Неријетко се догађа да људи који сада пређу на конзумирање зелене кафе како би свој дијетни програм учинили успјешним. Али да ли је тачно да су користи од зелене кафе за дијету и могућност помагања некоме да смршају? Ако јесте, због чега зелена кафа мршави?
Шта је зелена кафа?
Зелена кафа или зелена кафа заправо је исто што и друга зрна кафе, али оно што је разликује је зелена боја. Зрна кафе могу бити зелена јер не пролазе кроз процес пржења као друга зрна кафе - која тада боју претварају у браон. Па шта чини зелену кафу за коју се сматра да може да смрша?
У основи, сва зрна кафе имају антиоксидансе, наиме хлорогену киселину. Међутим, поступак пржења зрна кафе, који се обично ради, заправо може смањити количину хлорогених супстанци у зрну кафе. Дакле, у већини зрна кафе - која пролазе кроз процес пржења - количина хлорогене киселине је мала. У међувремену, зелена кафа не пролази кроз процес пржења, па је количина хлорогене киселине и даље велика. Каже да хлорогена киселина има здравствене користи, укључујући и губитак килограма.
Предности зелене кафе за исхрану су и даље контроверзне
Предности зелене кафе за исхрану доказане су у неколико студија. Једна од њих је студија коју је спровело Америчко хемијско друштво 2012. У овој студији испитаници који су имали прекомерну тежину (гојазни и прекомерна тежина) затим затражио да конзумира зелену кафу током 22 недеље. Затим је на крају студије утврђено да је дошло до смањења телесне тежине и нивоа масти у телу испитаника.
Просечни губитак тежине који се догодио био је 7 кг, а укупна телесна масноћа смањена је за 16%. Упркос томе, још увек не постоји научно објашњење које објашњава хлорогену киселину коју зелена кафа има у процесу мршављења. Поред тога, студија које испитују благодати зелене кафе за исхрану још увек је мало и спроводе се само кратко, тако да није познато који су дугорочни ефекти.
Нежељени ефекти пијења зелене кафе
Баш као и друга зрна кафе, и зелена кафа садржи садржај кофеина којег бисте требали бити свесни. Иако је било неколико студија које доказују да је зелена кафа корисна за мршављење, кофеин садржан у зеленој кафи може проузроковати разне здравствене проблеме као што су:
- Узрокујте пробавне сметње
- Нека срце убрза
- Учестало мокрење
- Доживљавање поремећаја спавања
- Умор
Ако сте на дијети да бисте смршали, зелена кафа не би требало да буде једини начин. Боље је усвојити добар начин живота, редовно вежбати и бирати здраву храну и пиће. Онима који желе да смршају, Центри за контролу и превенцију болести препоручују смањење дневног уноса калорија у храни за 500-1000 калорија и вежбање најмање 30 минута дневно уз умерени ниво физичке активности.
Икс
