Окинава дијета, тајна јапанске дуговечности & булл; здраво здраво

Да ли сте икада чули за окинавску дијету? Овај начин исхране потиче из земље излазећег сунца. Смештено у Јапану, тачније у Окинави, острву Риукиу.

Верује се да ова метода дијете може подржати дужи животни век становништва. Нема сумње, многи од њих могу да живе више од 100 година.

Упознајте методу Окинава дијете

Занимљиво је да се Окинава налази на листи светских плавих зона. У питању је плава зона подручје са најздравијим становништвом старијим од 100 година.

На дуговечност људи на Окинави могу утицати генетски, еколошки и животни фактори. Покретање са странице Хеалтхлине, многи истраживачи верују да им је најподржанија прехрана.

Ова метода дијете односи се на традиционалну исхрану људи са Окинаве. Имају јединствену исхрану и начин живота, чиме подржавају дужи животни век људи.

Традиционална окинава дијета састоји се од мале потрошње калорија и масти. Такође укључују поврће и храну на бази соје.

Упоредо са временом постоје разни занимљиви менији са храном. Ова храна садржи различите макронутријенте од претходне окинавске дијете.

Окинавска дијета је раније дала предност нискокалоричној исхрани и угљеним хидратима. Иако тренутна верзија садржи више протеина и масти.

Макро хранљиве материје садржане у окинавској исхрани описане су на следећи начин.

1. Оригинална окинава дијета

Угљени хидрати: 85%
Протеини: 9%
Масти: 6%, укључујући 2% засићених масти

2. Модерна дијета

Угљени хидрати: 58%
Протеини: 15%
Масти: 28%, укључујући 7% засићених масти

Истражите храну коју конзумирају људи са Окинаве

Да се заинтересујете за окинавску дијету? Па, ова дијета нема пуно компликованих правила. Конзумирана храна је једноставна. У основи, овај начин исхране даје предност чврстој храни, високој хранљивости и високом садржају антиоксиданата.

Окинавци једу врло мало пиринча. Калорије обично добијају из слатког кромпира, интегралних житарица, ораха и поврћа.

Следи пример окинавске дијететске дијете коју можете преварити.

Поврће (58-60%): љубичасти или наранџасти јам, морске алге, изданци бамбуса, даикон ротквице, горка диња, купус, шаргарепа, кинеска бамија, бундева и зелена папаја.
Интегралне житарице (33%): просо, пшеница, пиринач и резанци
Производи од соје (5%): тофу, мисо, натто, едамаме
Месо и морски плодови (1-2%): углавном бела риба и морски плодови
Остало (1%): алкохол, чај, зачини и чорба

За додатне антиоксиданте можете пити чај од цветова јасмина или друге зачине, попут куркуме.

Предности окинавске дијете

Након што сте знали препоруке за Окинавску дијеталну храну, сада морате знати које су користи од њеног живљења.

Већина ове хране садржи пуно хранљивих састојака и антиоксиданата, заједно са здравственим предностима које се могу осетити.

1. Дуг живот

Ова дијета подржава особу да има дужи живот. То се може видети из доба становника Окинаве који могу достићи и стотине година.

Садржај антиоксиданса ускладиштених у храни може успорити процес старења и одбити слободне радикале који узрокују упалу.

Генерално, Окинава дијета укључује разноврсну храну на биљној бази. Постоје многа антиоксидативна и противупална својства.

Конзумирана храна обично има мало калорија, пуно угљених хидрата и протеина, у поређењу са западњачком прехраном. Стога, конзумација ове хране може подржати дужи животни век.

2. Смањивање ризика од хроничног бола

Они који се придржавају окинавске дијете могу смањити ризик од хроничних болести, као што су срчани проблеми, рак и дијабетес. Ова традиционална дијета такође укључује храну од слатког кромпира.

Покретање странице Хеалтхлине, према студији, слатки кромпир је једна од најздравијих намирница. Осим што има пуно влакана, слатки кромпир је у могућности да допуњава потребе за микроелементима, као што су калцијум, калијум, магнезијум и витамини А и Ц.

Баш као и остало поврће, слатки кромпир такође садржи антиоксидансе који се називају каротеноиди. Овај садржај је у стању да спречи дијабетес типа 2 и проблеме са срцем.