Да ли је у реду јести сатаи док сте трудни?

Зар вас само читање речи „сатаи“ у наслову не чини гладним и не желите да пронађете најближег продавача сатаи-а? Комбинација меса са роштиља са умаком од кикирикија, посебно ако је сој за којег замишљате да је редован продавац сатаја, сигурно ће вам повећати апетит. Међутим, узимање у обзир редовног сатаи-а, који је често само колица или ангкринган поред пута, води нас до размишљања, да ли је сигурно јести сатаи док сте трудни?

Ражњићи са меса са роштиља прекривени сосом од кикирикија сервиран на тањиру заиста су били апетитни. Купцима такође не треба дуго да чекају да њихове наруџбе буду спремне за уживање. Међутим, ово стање уствари ствара сумње трудницама у погледу зрелости и чистоће сатајског меса.

Опасност ако труднице једу месо које није скувано

Протеини су један од хранљивих састојака који су трудницама потребни. Протеини се могу добити у одговарајућој дози, од којих је једна конзумирањем меса. Међутим, недовољно печено месо погодан је медијум за живот бактерија. Ове бактерије укључују:

Е. Цоли, је бактерија која обично живи у цревима и вагини људског тела. Генерално су ове бактерије безопасне. Међутим, у неким случајевима Е. Цоли може изазвати грчеве у стомаку, повишену температуру и крваву дијареју. Ове бактерије се чак могу пренети и на ваш фетус. Ово стање може проузроковати побачај и превремено рођење.
Токсоплазмоза. Присуство ових бактерија током трудноће такође се може пренети на ваш фетус. Опасност, фетус заражен овом бактеријом обично не изазива никакве симптоме. Међутим, након што се фетус роди, потенцијално ће патити од слепила и менталних поремећаја.
Салмонела. Ова бактеријска инфекција једно је од најопаснијих тровања храном, јер може да изазове симптоме као што су дијареја, грчеви у стомаку, мучнина, повраћање, главобоља и језа. Инфицирање овим бактеријама може наштетити трудницама и њиховим фетусима.
Листериа. Иако се ове бактерије чешће налазе у контаминираној води и чврстим супстанцама, оне се могу наћи и у месу које није у потпуности кувано. Ова бактеријска инфекција код трудница може проузроковати побачај, превремено рођење, а утврђено је и да је фетус заражен.

Онда је ли у реду јести сатаи док сте трудни?

На основу горњег прегледа, трудницама је у ствари дозвољено да једу сатаи, само ако се може утврдити да је месо са роштиља на сатаиу потпуно кувано са минималном температуром загревања од 75 степени Целзијуса. Загревање меса на правој температури може да убије бактерије које се налазе у месу, смањујући на тај начин инфекцију трудница и њихових фетуса.

Извештај Америчког удружења за трудноћу чак је открио да су труднице 20 пута склоније изложености бактеријским инфекцијама (листериози) од мајки уопште. Ако труднице желе да конзумирају сатаи, можда ће бити упутно купити сатаи који се продаје код куће, а не из колица која пролази испред куће или ангкрингана, за који је загарантовано да је чист. Претходно откријте ако утврдите да сте алергични на кикирики или сос од кикирикија.