Деци недостатак витамина може бити опасан, препознају различите симптоме

Да бисте правилно испунили дечју исхрану, не морате само да сагледате потребу за макро хранљивим састојцима као што су угљени хидрати, протеини, масти и влакна, то је заиста важно. Али не заборавите да се и микрохранљиви унос вашег детета мора правилно испунити, од којих су један витамини. Заправо, колико је важна његова функција да деца не би требало да уносе мање витамина? Такође је важно обратити пажњу на различите симптоме недостатка витамина код деце.

Које су предности витамина за развој детета?

Витамини су група хранљивих састојака који су телу и даље потребни иако их нема превише. Разлог је тај што витамини функционишу као подршка расту и развоју дечјег тела у целини.

Почевши од јачања имунолошког система тела, подржавајући различите функције ћелија и органа, па све до подршке развоју мозга. Супротно томе, када деци недостаје уноса витамина, сигурно ће постојати препреке у процесу раста и развоја, чак и до те мере да поремете њихове телесне функције

Због тога је прикладно деци свакодневно пружати разноврсну храну која ће задовољити њихове потребе за витаминима.

Разни симптоми недостатка витамина код деце

Постоји 6 врста витамина са различитим стопама адекватности у свакој старосној групи деце. Укључује витамине А, Б, Ц, Д, Е и К. На основу њихове растворљивости, све врсте витамина подељене су у 2 групе, и то:

Витамини растворљиви у мастима

Као што и само име говори, витамини растворљиви у масти су врсте витамина који се растварају или лако растварају са мастима. Занимљиво је да су благодати витамина растворљивих у мастима бољи када се једу заједно са хранљивим извором масти.

Разне врсте витамина растворљивих у масти, наиме витамини А, Д, Е и К. Недостатак ових витамина код деце проузроковаће различите знаке и симптоме, као што су:

1. Витамин А.

Потреба за витамином А у свакој старосној групи деце:

• 0-6 месеци старости: 375 микрограма (мцг)
• Старост 7-11 месеци: 400 мцг
• 1-3 године: 400 мцг
• Старост 4-6 година: 375 мцг
• 7-9 година: 500 мцг
• Старост 10-18 година: мужјаци и жене 600 мцг

Све у свему, витамин А је важан за одржавање здравља очију деце. Поред тога, задовољавање потреба деце за витамином А такође помаже у спречавању инфекција, одржава здраву кожу, нервни систем, мозак и кости и зубе.

Због тога је неадекватан унос витамина А код деце у ризику да изазове проблеме са видом, попут ноћног слепила. Ако се дефицит витамина А код деце настави, то може довести до смањења функције рожњаче, што доводи до слепила.

Покретањем од СЗО, повећаће се и ризик од напада заразних болести попут дијареје и морбила. Различити симптоми када недостаје уноса витамина А код деце, укључујући:

• Сува кожа и очи
• Тешкоћа са видом ноћу и тамним местима
• Респираторни проблеми
• Полако време зарастања рана

Извори витамина А.

Пре него што се дефицит витамина А код деце погорша, треба свакодневно да повећате унос извора витамина А у храни.

Можете обезбедити животињске изворе као што су јаја, млеко, сир, маргарин и рибље уље, говеђа јетра и риба. Док се биљни извори могу добити из шаргарепе, парадајза, листова босиљка, спанаћа, лишћа папаје и других.

2. Витамин Д.

Потреба за витамином Д у свакој старосној групи деце:

• 0-6 месеци старости: 5 мцг
• Старост 7-11 месеци: 5 мцг
• 1-3 године: 15 мцг
• 4-6 година: 15 мцг
• 7-9 година: 15 мцг
• Старост 10-18 година: дечаци и девојчице 15 мцг

Витамин Д је потребан за подршку различитим телесним функцијама код деце. Полазећи од одржавања здравих костију и зуба, јачања имунолошког система и одржавања здравља срца и плућа. Нажалост, нису ретки случајеви да дечији унос витамина Д недостаје, што резултира појавом различитих здравствених проблема.

Деца су склона рахитису, због чега су кости меке и лако се савијају. Кости ногу обично ће променити облик у слово О или Кс. И не само то, недовољан унос витамина Д може проузроковати грчење мишића и пропадање зуба.

Тело тело не може да произведе само, већ се мора добити свакодневном храном и сунчевом светлошћу. Након излагања сунчевој светлости, тада је процес формирања витамина Д у телу активан.

На недостатак уноса витамина Д код деце указује појава неколико симптома као што су:

• Отежано дисање
• Грчење мишића
• Кости лобање и ногу су мекане и чак делују закривљено
• У мишићима ногу постоје болови и слабости
• Спори зуби
• Коса је опуштена или оштећена
• Склон респираторним инфекцијама

Извори витамина Д.

Деца којима недостаје витамин Д могу се лечити повећавањем дневног уноса витамина Д из хране. Извори хране са високим садржајем витамина Д су жуманца, маргарин, рибље уље, млеко, сир, лосос, кукурузно уље, печурке, туна и други.

Поред хране, удовољавајте и деци која имају недостатак витамина Д честим излагањем сунчевој светлости. На пример, сунчање ујутру и увече. Или позовите свог малишана да се игра напољу ујутро, када буде довољно одрастао.

3. Витамин Е.

Потреба за витамином Е у свакој старосној групи деце:

• 0-6 месеци старости: 4 милиграма (мг)
• Старост 7-11 месеци: 5 мг
• Узраст 1-3 године: 6 мг
• Старост 4-6 година: 7 мг
• 7-9 година: 7 мг
• Старост 10-12 година: дечаци и девојчице 11 мцг
• Узраст 13-15 година: дечаци 12 мцг и девојчице 15 мцг
• Старост 16-18 година: дечаци и девојчице 15 мцг

У довољним количинама унос витамина Е делује као антиоксиданс који ће заштитити ћелије тела од напада слободних радикала. Слободни радикали су једињења која могу да изазову опасне болести, попут рака.

Супротно томе, недостатак витамина Е код деце може резултирати неуролошким поремећајима (неуролошким) и очном ретином. Инциденција недостатка витамина Е код деце је заправо ретка. Ово стање ће се појавити само када дететово тело дуго не уноси витамин Е.

На недостатак уноса витамина Е код деце указује појава симптома, и то:

• Слабост мишића
• Проблеми са видом
• Ослабљени имуни систем

Извори витамина Е.

Да бисте задовољили потребе и спречили недостатак витамина Е код деце, треба да служите храну богату витамином Е. На пример, бадеми, биљно уље, парадајз, броколи, маслиново уље, кромпир, спанаћ, кукуруз и соја.

4. Витамин К

Потреба за витамином К у свакој старосној групи деце:

• 0-6 месеци старости: 5 мцг
• Старост 7-11 месеци: 10 мцг
• 1-3 године: 15 мцг
• 4-6 година: 20 мцг
• 7-9 година: 25 мцг
• Старост 10-12 година: мушки и женски 35 мцг
• Старост 13-18 година: мушкарци и жене 55 мцг

Витамин К је потребан да помогне процесу згрушавања крви, као и да заустави крварење када је повређен. У поређењу са одраслима, недостатак витамина К је чешћи код деце, посебно дојенчади.

То је зато што се потреба за витамином К код одраслих може лако добити из дневних извора хране или из процеса формирања тела.

У међувремену, код новорођенчади је њихова залиха витамина К врло мала. Као резултат, тело не може оптимално да врши своју функцију згрушавања крви, што онда повећава ризик од крварења.

Међутим, у неким случајевима деци такође може недостајати витамин К због узимања лекова или одређених медицинских стања. Ево неколико симптома недостатка витамина К код деце:

• Лако се појављују модрице на кожи
• Испод нокта се појављује крвни угрушак
• Столица је тамно црна или чак садржи крв

Ако бебе имају искуства са недостатком витамина К, могу изазвати симптоме:

• Уклања се крварење у пределу пупчане врпце
• Крварење из коже, носа, дигестивног тракта или других делова
• Нагло крварење у мозак, које је потенцијално опасно по живот
• Из дана у дан боја коже постаје све блеђа
• Беља очију пожуте након неколико дана

Извори витамина К.

Постоје различити извори хране који могу помоћи у задовољавању потреба детета за витамином К. На пример спанаћ, броколи, целер, шаргарепа, јабуке, авокадо, банана, киви и поморанџе.

Садржај витамина К налази се и у животињским изворима, попут пилетине, јетре и говедине. Међутим, да би помогли у обнављању стања, лекари ће обично давати додатке витамина К (фитонадион) како би превазишли недостатак.

Овај додатак се може давати орално (пиће) или ињекцијом ако дете има потешкоће са узимањем оралних додатака. Доза овог додатка обично зависи од старости и здравственог стања детета.

Витамини растворљиви у води

За разлику од витамина растворљивих у масти, витамини растворљиви у води могу се растворити само водом, а не и мастима. Витамини растворљиви у води састоје се од комплекса витамина Б (Б1, Б2, Б3, Б5, Б6, Б7, Б9 и Б12) и витамина Ц. Следеће објашњење је за сваки недостатак у води растворљивих витамина код деце:

1. Витамин Б1

Потреба за витамином Б1 у свакој старосној групи деце:

• 0-6 месеци старости: 0,3 мг
• Старост 7-11 месеци: 0,4 мг
• 1-3 године: 0,6 мг
• Старост 4-6 година: 0,8 мг
• 7-9 година: 0,9 мг
• Узраст 10-12 година: 1,1 мг мушкарци и 1 мг жене
• Узраст 13-15 година: дечаци 1,2 мг и девојчице 1 мг
• Узраст 16-18 година: дечаци 1,3 мг и девојчице 1,1 мг

Витамин Б1 (тиамин) одговоран је за спречавање компликација у срцу, желуцу, цревима, мишићима и нервном систему. Али поред тога, адекватан унос витамина Б1 такође може помоћи у повећању отпорности тела на нападе болести.

На несрећу, деца која немају довољно уноса витамина Б1 могу развити берибери. Неки од симптома детета са недостатком витамина Д укључују:

• Смањен апетит
• Ослабљени мишићи
• Умор
• Оштећен вид

Извори витамина Б1

Недостатак витамина Б1 код деце можете спречити ако обезбедите разноврсну храну као што су говедина, јаја, пилетина, млеко и сир. Извори поврћа такође помажу у задовољавању потреба за витамином Б1, на пример поморанџе, парадајз, кромпир, броколи, шпароге, банане, јабуке и други.

2. Витамин Б2

Потреба за витамином Б2 у свакој старосној групи деце:

• 0-6 месеци старости: 0,3 мг
• Старост 7-11 месеци: 0,4 мг
• Старост 1-3 године: 0,7 мг
• Старост 4-6 година: 1 мг
• 7-9 година: 1,1 мг
• Узраст 10-12 година: дечаци 1,3 мг и девојчице 1,2 мг
• Узраст 13-15 година: дечаци 1,5 мг и девојчице 1,3 мг
• Узраст 16-18 година: дечаци 1,6 мг и девојчице 1,3 мг

Недостатак витамина Б2 (рибофлавина) код деце може изазвати симптоме као што су:

• Чиреви на угловима уста и усана
• Боја се више мења да би постала тамнија
• Проблеми са видом, попут осетљивости на светлост, воденасту, црвену
• Сува кожа
• Упаљено грло

Деци је потребан довољан унос витамина Б2 како би се олакшало варење угљених хидрата, масти и протеина као извора енергије. Поред тога, овај витамин такође помаже у поправљању оштећеног телесног ткива и одржава здраву кожу, нокте и косу.

Извори витамина Б2 у храни

Деца могу добити довољно витамина Б2 из меса, јаја, млека, сира, орашастих плодова, печурки, броколија, шпарога и пиринча.

3. Витамин Б6

Потреба за витамином Б6 у свакој старосној групи деце:

• 0-6 месеци старости: 0,1 мг
• Старост 7-11 месеци: 0,3 мг
• 1-3 године: 0,5 мг
• Старост 4-6 година: 0,6 мг
• 7-9 година: 1 мг
• Узраст 10-18 година: дечаци 1,3 мг и девојчице 1,2 мг

Недостатак витамина Б6 (пиридоксина) код деце може изазвати различите симптоме, укључујући:

• Слаб имуни систем
• Отицање или чиреви око уста, усана и језика
• Суве, испуцале усне
• Осип на кожи
• Умор
• Спазам тела

Извори витамина Б6

Због тога је важно имати адекватан унос витамина Б6 за децу како их не би мањкало. Извори витамина Б6 укључују храну, кромпир, пилетину, говеђу јетру, орахе и неке врсте тамаринда.

4. Витамин Б12

Потреба за витамином Б12 у свакој старосној групи деце:

• 0-6 месеци старости: 0,4 мг
• Старост 7-11 месеци: 0,5 мг
• Старост 1-3 године: 0,9 мг
• Старост 4-6 година: 1,2 мг
• 7-9 година: 1,2 мцг
• Старост 10-12 година: дечаци и девојчице 1,8 мцг
• Узраст 13-18 година: дечаци и девојчице 2,4 мцг

Недостатак витамина Б12 код деце изазваће симптоме као што су:

• Благе главобоље
• Тело је слабо и уморно
• Откуцај срца
• Тешко се дише
• Бледа кожа
• Доживљавање дијареје и констипације
• Смањен апетит
• Проблеми са нервима као што су утрнулост, пецкање, мишићна слабост и отежано ходање
• Оштећен вид

Судећи по стопи адекватности, потреба за витамином Б12 повећана је у неколико старосних група. То је зато што је овај витамин потребан за метаболизам угљених хидрата, протеина и масти. Нарочито за помоћ у производњи овојница у нервном систему (мијелину) и нервним влакнима.

Извори витамина Б12

Можете да спречите да дете недостаје витамина Б12 тако што ћете обезбедити разне изворе хране. На пример, говедина, пилетина, говеђа јетра, млеко, сир, жуманца, туњевина, млечна риба и други.

5. Витамини Б3, Б5, Б7 и Б9

Потреба за витаминима Б3, Б5, Б7, односно Б9 у свакој старосној групи деце:

• 0-6 месеци старости: 2 мг, 1,7 мг, 5 мцг и 65 мцг
• Старост 7-11 месеци: 4 мг, 1,8 мг, 6 мцг и 80 мцг
• Доб 1-3 године: 6 мг, 2 мг, 8 мцг и 160 мцг
• Старост 4-6 година: 9 мг, 2 мг, 12 мцг и 200 мцг
• 7-9 година: 10 мг, 3 мг, 12 мцг и 300 мцг
• Узраст 10-12 година: дечаци 12 мг и девојчице 11 мг, дечаци и девојчице 4 мг, дечаци и девојчице 20 мцг, а дечаци и девојчице 400 мцг
• Узраст 13-15 година: мушкарци и жене 12 мг, мушкарци и жене 5 мг, мушкарци и жене 25 мцг, а мушкарци и жене 400 мцг
• Старост 16-18 година: мушкарци 15 мг и жене 12 мг, мушкарци и жене 5 мг, мушкарци и жене 30 мцг, а мушкарци и жене 400 мцг

Баш као и остали витамини Б, и потребе за витаминима Б3, Б5, Б7 и Б9 код деце такође треба правилно испунити. Међутим, случајеви када деци недостаје неких од ових витамина су ретки.

Ако постоје, симптоми се обично разликују у зависности од врсте витамина која није довољна у дететовом телу. Деца којима недостаје витамина Б3 обично имају проблема са грлом и стомаком. На пример, осећај мучнине, повраћање и дијареја и затвор.

У међувремену, недостатак биотина (витамин Б7) резултира оштећеним и љускавим власиштем. Још један случај са недостатком витамина Б5 који узрокује тегобе у виду несанице, мучнине, повраћања, грчева у мишићима и утрнулости у неколико делова тела.

С друге стране, дете којем недостаје витамин Б9 показаће симптоме умора, отока језика и проблема са растом.

6. Витамин Ц.

Потреба за витамином Ц у свакој старосној групи деце:

• 0-6 месеци старости:
• Старост 7-11 месеци:
• 1-3 године:
• 4-6 година:
• 7-9 година: 45 мг
• Узраст 10-12 година: дечаци и девојчице 50 мг
• Узраст 13-15 година: дечаци 75 мг и девојчице 65 мг
• Узраст 16-18 година: дечаци 90 мг и девојчице 75 мг

Одговарајући унос витамина Ц код деце може помоћи у формирању и поправљању црвених крвних зрнаца, костију и телесних ткива. То није све. Здравље десни детета се увек одржава, убрзава зарастање рана, повећава имунитет и спречава инфекцију.

У ствари, витамин Ц игра важну улогу у подржавању апсорпције минерала гвожђа у изворима хране. Због тога недостатак витамина Ц може изазвати различите симптоме код деце, у виду:

• Рана зараста дуже
• Зглоб је болан и отечен
• Ослабљене кости
• Често доживљавају крварење десни
• Лагане чиреве
• Црвени фоликули длаке

Извори витамина Ц.

Да не бисте имали недостатак или желели да лечите недостатак уноса витамина Ц код деце, постоје различити извори хране које можете да обезбедите. Укључује гуаву, поморанџу, папају, киви, манго, парадајз, банану, јагоду, броколи, паприку и спанаћ.

Да ли је потребно обезбедити витаминске суплементе за децу?

Витамински суплементи се обично препоручују када дете има довољно озбиљан недостатак витамина. Другим речима, витамински суплементи не могу заменити природни унос витамина који се мора добити из хране.

Јер само једна врста хране заправо може да допринесе великом броју витамина и разних других хранљивих састојака. Узмите на пример поморанџе које вам један оброк могу пружити витамином Ц, фолном киселином, калцијумом и влакнима.

Иако количина дневних потреба деце није превелика, унос извора витамина у храни и даље мора бити редован и по потреби. Тело не производи већину витамина, осим витамина К, који производе бактерије у цревима.

Важно је схватити, све док су апетит и апетит детета добри, праћени комплетном свакодневном исхраном, нема потребе за пружањем витаминских додатака. Међутим, у неким случајевима се витамински суплементи препоручују када:

• Деца имају потешкоће да уносе довољан унос витамина, на пример зато што имају оштећену апсорпцију хранљивих састојака.
• Дете је болесно и има смањени апетит. Суплементација има за циљ да задовољи нутриционистичке потребе.
• Деца која су се тек опоравила од болести. Након што се стање почне побољшавати, требало би да смањите суплементацију и зауставите када је дете потпуно здраво.
• Деци је тешко или не желе да једу. Обично се то догађа зато што вам је досадан дневни мени, зуби вам је, болесни сте итд.
• Деца су мршава или имају потешкоће у дебљању. У овом случају, потребно је прво консултовати лекара. Лекар ће касније одредити дозирање и правила давања дечјих витаминских додатака према њиховим потребама.

Поред тога, обратите пажњу на то како давати витаминске суплементе деци. Деци која су способна да правилно гутају могу се давати суплементи у облику гумених или оралних таблета (пиће). У међувремену, деци млађој од 3 године додаци витамина могу се давати у течном облику, тако да се дете не гуши.

Икс