5 хранљивих и укусних рецепата за шаргарепу за ваше дете

Шаргарепа је високо хранљиво поврће. Садржај витамина А, витамина Б7 и витамина К у шаргарепи може одржавати здравље очију, убрзати метаболизам и регулисати згрушавање крви. Шаргарепа је такође поврће богато влакнима које може побољшати здравље органа за варење. Па, штета је ако пропустите благодати шаргарепе за децу. Направимо шаргарепу код куће! Ево рецепта за шаргарепу који можете следити.

1. колачићи од шаргарепе

Извор: Укусна храна за малу децу

Ако тражите храну за грицкалице за пуњење тегле код куће, овај колачић од шаргарепе могао би бити избор. Да ваше дете не би безбрижно грицкало, обезбедите здраве и укусне грицкалице код куће. Овај колачић није уобичајена грицкалица, јер његов садржај може задовољити дечје енергетске потребе заједно са влакнима, витаминима и минералима. Шта чекаш? Ево рецепта за шаргарепу који можете направити код куће.

Потребни материјали:

• Отприлике 2 шоље брашна
• Отприлике 1 шоља ситно нарибане шаргарепе
• Отприлике 1 шоља нарибаних јабука
• 1 средња банана
• Отприлике 1 шоља сувог овса
• ½ кашичица прашка за пециво
• ¼ кашичица соде бикарбоне
• ½ кашичица млевеног цимета
• 1 велико јаје
• Отприлике ⅓ шоље кокосовог уља
• Отприлике ¼ шоље меда
• 2 кашике брашна шећера
• 1 кашичица екстракта ваниле
• Чоко чипс(избор)

Како направити:

1. У једној великој посуди комбинирајте брашно, јечам, прашак за пециво, соду бикарбону и млевени цимет
2. У другој посуди спојите јаја, мед, екстракт ваниле, добро измешајте.
3. Смешу јаја ставите у велику посуду напуњену смешом брашна. Додајте и шећер од брашна.
4. У смешу такође умешајте шаргарепу, јабуке и банане. Мијешајте док се добро не сједини и текстура је баш у реду, не превише кашаста.
5. Обликујте тесто у мали круг, а затим га поравнајте прстима.
6. Налепи чоко чипсна њему ако желите.
7. Пећи око 13-15 минута у загрејаној рерни на 100 степени Целзијуса.
8. Уклоните кувани колач и ставите га у теглу.
9. Ова кууе је спремна за употребу као здрава ужина за децу која су богата влакнима

2. Ћуфте од шаргарепе

Извор: Из Гроунд уп Веллнесс-а

Мали округли облик и укусан укус чине ћуфте које деца воле. Па, овај пут направимо шаргарепу у пилећим полпетама. Након замесења целог теста, можете кувати или пржити полпете од шаргарепе по укусу детета. Како то заиста олакшати. Погледајте рецепт за шаргарепу у наставку.

Потребни материјали:

• 350 грама филеа пилећег бутина, ситно исецканог
• 150 грама шаргарепе, нарибане или исецкане на ситне комаде по укусу
• 200 грама саго брашна
• 3 каранфилића белог лука, пире
• 2 млада лука, ситно нарезана
• 1 ¼ кашичице соли
• ½ кашичица млевене паприке
• ½ кашичица шећера
• 2 кашике сусамовог уља
• 1 кашичица прашка за пециво
• Довољно уља за пржење
• 125 мл ледене воде

Како направити

1. Помешајте састојке пилетине, шаргарепе, празилука, соли, бибера, шећера, сезамовог уља. Све месите док не постане глатко
2. Додајте јаја, мешајте док се не помешају.
3. Додајте мало ледене воде, равномерно мешајући.
4. Додајте саго брашно и прашак за пециво, поново добро измешајте
5. Тесто обликујте кашиком кашиком
6. Пржите на малом уљу док се не кува и осуши.
7. Осим што га пржите, можете и да га скувате у кипућој води и уживате у њему као супу од полпете.
8. Служите топло.

3. Кремасти пиринач од шаргарепе

Извор: Мом Јунцтион

Овај рецепт за шаргарепу савршен је за децу којима је потребна храна меке текстуре. Не само да садржи шаргарепу богату витаминима и минералима, сир у овој мешавини пиринча помаже у задовољавању потреба за калцијумом деце која су у повоју и развоју. Да видимо како да га обрадимо!

Потребни материјали:

• 1 шоља пилећег темељца (приближно 250 мл)
• 1 шоља шаргарепе, мешана
• 3 кашике путера
• Соли по укусу
• Бибер по укусу
• 1 шоља пиринча
• Око 130 грама нарибаног сира
• ½ лук

Како направити:

1. Комбинирајте пилећи темељац, сок од шаргарепе и 2 шоље воде у шерпи. Кувано до кључања. Оставите по страни.
2. Пирјајте лук на маслацу у нелепљивој шерпи.
3. Оставите да одстоји око 5 минута и додајте сол и бибер. Оставите по страни
4. Затим кувајте пиринач на тигању 5 минута. У пиринчу спојите сотирани лук који је направљен по укусу.
5. Како вода истиче, мешајте јуху по мало уз мешање. Понављајте док пиринач не упије чорбу и пиринач не омекша. Ако желите да буде мекше, додајте још чорбе по укусу детета.
6. Искључите шпорет када мислите да је текстура у праву.
7. На врх додајте нарибани сир.

4. Пилећа супа од шаргарепе

Извор: Фоод Стилинг Диана

Желите да направите ручак за децу? Немојте се збунити, овај пут је рецепт за шаргарепу прилично једноставан, што је погодно за мале оброке. Комадићима пилетине богате протеинима у овој супи, додатно ће допунити прехрамбене потребе вашег детета. Ево рецепта за шаргарепу!

Потребни материјали:

• 200 грама пилећих прса, исечених на коцкице
• 100 грама шаргарепе, танко резане или исечене на цветове
• 100 грама шампињона шампињона, чисто. Шимеђи печурке можете заменити другим печуркама.
• 2 каранфилића белог лука, исецкани или нарибани
• 1 кашика биљног уља
• 50 грама лука, исецканог
• 5 рибљих куглица, танко резаних
• 2 млада лука, грубо нарезана
• 750 мл пилећег темељца
• Млевени бибер по укусу
• Соли по укусу

Како направити:

1. На нелепљивој тави динстајте бели лук и лук док не постану мекани и мирисни.
2. Ставите пирјане комаде пилетине док се не кувају, одложите.
3. Загрејте пилећи темељац у шерпи док не прокључа.
4. Затим у њу ставите сотирани лук и пилетину.
5. Додајте шаргарепу, печурке, млади лук и рибље куглице. Кувати док се не скува.
6. Посолите и побиберите по укусу.
7. Супа је спремна за сервирање док је топла.

5. Шаргарепа грумен

Извор: Нусантара рецепт

Овај рецепт за шаргарепу може се направити у облику груменчића, који су обично омиљена храна вашег малишана. Да бисте били здравији, требали бисте сами да направите грумен код куће.

Нагетк од шаргарепе помешан са месом свеже рибе може бити избор вашег малишана за школски прибор. Сигурно је да су ови груменци богати витаминима и минералима, уз то што садрже пуно протеина. Зар то није све што дете треба? Па, шта чекате, хајде да направимо грумен од рибе у вашој кухињи!

Потребни материјали:

Нагетси

• 100 грама скуше, млевено
• 100 грама млевене пилетине
• 150 грама шаргарепе, исечене на мале квадрате
• 25 грама саго брашна
• 30 грама беланаца, одбијених
• 75 мл ледене воде
• ½ кашичица пилећег темељца у праху
• ¾ кашичице соли.
• ¼ кашичица млевене паприке
• 2 каранфилића белог лука, пире

Састојци за пржење:

• Беље од јаја, претучено
• довољно брашна за пржење
• Довољно уља за пржење

Како направити

1. Комбинујте рибу, пилетину, шаргарепу и кукурузни скроб. Добро промешати
2. Затим додајте јаја, воду, пилећи темељац у праху, со, бибер, целер и бели лук. Мијешајте док се добро не сједини.
3. Набавите посуду величине 20 к 20 к 3 или било коју величину коју имате у кући. Подмажите дно посуде уљем или маргарином.
4. Сипати смешу која је равномерно помешана у шерпу. Тесто компактирајте, притискајте док облик не прати облик тигања.
5. Парите тесто на плеху 30 минута док се не скува.
6. Нека се охлади. Затим исећи на комаде по укусу.
7. Намочите груменке у бељак, а затим их преврните преко брашна.
8. Пржите на довољно врућем уљу.
9. Пржите док не порумени, склоните са ватре.
10. Наггет спреман за послуживање

Икс