5 Предности бадемовог млека у поређењу са другим млеком & булл; здраво здраво

Отприлике од 2014. године, бадемово млеко постало је тренд здравог начина живота у данашњем друштву. Бадемово млеко постало је „замена“ за кравље млеко које обично конзумирамо свакодневно. Али понекад се (а можда и увек) поставља питање: "Која је предност бадемовог млека над крављим?"

Ако сте веган, не волите млеко или сте осетљиви на млеко, бадемово млеко је добра алтернатива вашем здравом начину живота.

Прошле 2015, ВРЕМЕ је направио анкету у којој је учествовало 5 здравствених стручњака о њиховим ставовима о предностима бадемовог млека. 4 од 5 здравствених стручњака слажу се да бадемово млеко има више благодати и садржи много хранљивих састојака које друга млека немају.

Које су предности бадемовог млека у односу на остала млека?

Бадемово млеко сматра се очигледним избором за вегане и људе који су алергични на лактозу. Поред тога, бадемово млеко има 50% мање калорија од крављег млека, каже Кристин Киркпатрицк, менаџер за дијететику и здравствену исхрану на Веллнесс институту клинике Цлевеланд.

„Бадемово млеко има користи за људе који желе да смршају, јер није животињски производ, нема холестерол“, објаснио је.

Усред популарности бадемовог млека постоји нешто на шта морате обратити пажњу и то узети у обзир. Бадемово млеко нема пуно протеина или калцијума да би био потпуна замена за кравље млеко. Једна чаша бадемовог млека има само 1 грам протеина у поређењу са крављим млеком које има 8 грама. Поред тога, садржај калцијума је 2 милиграма у поређењу са садржајем калцијума у крављем млеку који садржи 300 милиграма.

Алициа Романо, дијететичарка из Нутриционистичког центра Францес Стерн-а у Медицинском центру Туфтс, рекла је: „За разлику од крављег млека и сојиног млека, бадемово млеко је природно сиромашно протеинима“.

Можда мало чудно, али заправо 1 унца ораха садржи 6 грама. Али пошто је на крају млеко, а то је углавном вода, многи хранљиви састојци бадемових орашчића тада нестају.

Бадемово млеко које се продаје на тржишту је почело много. Али пре него што га купите, уверите се да је на етикети да бадемово млеко које купујете садржи друге додате хранљиве састојке и да не садржи лоше конзервансе. Ако бисте радије направили своје, само напријед. Јер то је прилично лако направити!

8 благодати конзумирања бадемовог млека

Неколико здравствених благодати можемо добити конзумирањем бадемовог млека. Ево 5 погодности које можете добити:

1. Здраво срце

Бадемово млеко не садржи холестерол или засићене масти. Такође садржи мало натријума и пуно здравих масти (попут омега масних киселина, попут оне у риби), које помажу у спречавању високог крвног притиска и болести срца.

2. Помаже у губљењу килограма

1 чаша бадемовог млека садржи само 39 калорија, што је половина калорија у крављем обраном млеку. Бадемово млеко вам помаже да смањите или одржите здраву тежину.

3. Кости постају јаче

Иако у почетку не садржи толико калцијума и витамина Д као кравље млеко, бадемово млеко обогаћено калцијумом и витамином Д заправо садржи више калцијума и витамина Д од крављег млека. Ово чини алмод млеко добрим за смањење ризика од остеопорозе и промоцију здравих костију и зуба.

4. Смањивање ризика од дијабетеса

Бадемово млеко (без адитива) има мало угљених хидрата, што значи да значајно не подиже ниво шећера у крви, а самим тим смањује ризик од развоја дијабетеса. То је зато што бадемово млеко има мало гликемијског индекса, а ваше тело ће користити угљене хидрате за енергију, па се шећер не складишти као маст!

5. Не садржи лактозу

Људи са интолеранцијом на лактозу тешко пробављају шећер у крављем млеку. Ако се након пијења млека учестало узнемири стомак или дијареја, можда имате и интолеранцију на лактозу. Ако је то случај, бадемово млеко је погодније за вас да је конзумирате као замену за кравље млеко, јер не садржи лактозу.