Савети за избор млека за децу старију од једне године и више

Млеко је важан извор хранљивих састојака за децу јер је богато калцијумом, витамином Д и добрим протеинима. Почевши од године дана, деци је дозвољено да почну да пију кравље млеко. Међутим, какво млеко је добро за ваше дете да конзумира? Ево савета за одабир млека за децу старију од једне године.

Врсте млека за децу

Осим мајчиног млека, деци до годину дана као додатак могу се давати и кравље млеко. То је зато што је пробавни систем једногодишњег детета способан да свари различите састојке садржане у крављем млеку.

Кравље млеко је млеко које се највише конзумира и садржи разне неопходне витамине и хранљиве састојке, као што су витамин Д, калцијум, натријум, ниацин и протеини.

На тржишту су доступне разне врсте крављег млека, попут обраног млека, млеканискокалорично (са мало масти) и млекопуна крема. Од свих врста крављег млека има различит садржај масти.

Ево количине масти коју има свака врста млека:

• Обрано млеко: 0,5 процента масти или око 2 грама масти
• Млеко са ниским садржајем масти: 1-2 процента масти или око 2,5-4,5 грама масти
• Пуно крем млеко: 3,25 посто масти или око 8 грама масти

Које кравље млеко је најбоље за децу?

Ако погледате садржај масти, можда бисте ви као родитељ радије дали обрано млеко или мало масноће, јер већина родитеља мисли да је масноћа лоша.

Заправо, масноћа није увек лоша, посебно за децу.

Масноћа је хранљива материја која је важна за развој вашег детета. Маст је потребна за изградњу телесних ткива, укључујући нервни систем и контролу хормона. Дакле, не дозволите да дете недостаје уносу масти.

Према Америчкој академији за педијатрију (ААП), деци до две године не треба давати млеко са ниским садржајем масти. Међутим, ако је дете узраста од 1-2 године гојазно, прихватљиво је давати млеко са ниским садржајем масти.

Што је више масти у млеку, то је већи садржај омега-3 масних киселина у млеку. Омега-3 масне киселине су веома корисне за здравље вашег срца и мозга.

Студија је известила да пијење млека са високим садржајем омега-3 масних киселина има 44 одсто мање шансе за дијабетес.

Према томе, млекопуна крема може бити добар избор врста млека за децу стару годину и више година.

Осим садржаја масти, млекапуна крема такође има већи садржај хранљивих састојака, као и калцијума, што је добро за раст костију вашег детета.

Како одабрати млекопуна крема што је добро за дете

Пуномасно млеко је најбољи избор млека за децу старију од једне године и више. Због тога би требало да одаберете амбалажу која је практична, а такође безбедна за децу јер је прошла УХТ поступак.

УХТ је процес производње млека помоћу технологије високог загревања за убијање микроорганизама у млеку. Међутим, овај процес загревања неће променити нутритивни садржај млека, јер користи такозвану технологију обрадекратко време високе температуре(ХТСТ).

ХТСТ је метода кратког загревања са температуром од 140-145 степени Целзијуса током 4 секунде која може да убије штетне микроорганизме, а да истовремено одржи хранљиви садржај у млеку.

Угрејано млеко се затим ставља директно у посуду, како би се избегла бактеријска контаминација која може ући споља.

Икс