Процес производње флаширане минералне воде & булл; здраво здраво

Поред утаживања жеђи, флаширана минерална вода је врста воде за пиће која се може конзумирати како би тело остало хидрирано. Минерална вода садржи уравнотежене минерале који могу помоћи у допуњавању потреба за минералима у телу. Међутим, немојте само бирати минералну воду. Важно је одабрати флаширану минералну воду која је сигурна за потрошњу и поуздана у управљању процесом који долази до потрошача.

Пошто је пијаћа вода основна потреба за свима и продаје се свуда, минерална вода мора испуњавати стандарде које је поставила влада. Пре него што одаберемо врсту минералне воде, морамо знати које критеријуме и стандарде мора да испуњава флаширана минерална вода да би се могло рећи да је добра и безбедна за пиће.

Прописи у вези са

Контаминирана и нечиста вода за пиће једноставан је медијум за пренос болести, попут колере, дијареје, хепатитиса А, тифуса и дечије парализе. С обзиром на ово стање, СЗО (Светска здравствена организација) препоручује развијање примене Плана безбедности воде за добављаче, као ефикасан корак у испуњавању потреба и здравља јавности.

То чини и индонежанска влада. Улога владе и играча у индустрији минералне воде је да координирају како би осигурали производни процес и квалитет минералне воде за пиће. Уредба министра индустрије Републике Индонезије бр. 96 / М-ИНД / ПЕР / 12/2011 описује техничке захтеве за индустрију флаширане воде за пиће. Овде је објашњено о процени адекватног процеса производње флаширане минералне воде.

Министарска уредба објашњава да локација извора воде мора да испуњава здравствене захтеве, као што су удаљености од канализационих канала, септичких јама, торова за животиње и без загађења животне средине. Поред тога, она такође регулише одредбе о употребљеној опреми, производним машинама и лабораторијској опреми које су у складу са законским одредбама.

У прилогу Уредбе бр. 96 / М-ИНД / ПЕР / 12/2011 министра индустрије Републике Индонезије, објашњено је да су фазе процеса производње флаширане минералне воде које се морају проћи следеће:

1. Узимање воде из извора воде

Вода која се узима мора долазити из извора воде који испуњава здравствене захтеве у складу са законским одредбама

2. Филтрирање воде

У овој фази се вода која је узета из извора филтрира.

3. Дезинфекција

Ова фаза је важна фаза у процесу производње флаширане минералне воде, јер се ради за чишћење воде од бактерија које могу ометати здравље.

4. Чишћење амбалаже

Влада регулише одредбе о чишћењу амбалаже за једнократну употребу и за вишекратну употребу, попут галона. За поново коришћене пакете, потребан је пажљив визуелни преглед пре прања.

5. Пуњење и затварање

Завршна фаза, односно пуњење и затварање, мора се извести на хигијенски начин у чистој и санитарној соби.

Свака компанија која се бави минералном водом дужна је да осигура хигијену својих производа

Добра минерална вода у боцама пролази кроз високотехнолошки производни процес и људска рука је не додирује директно. Ова минерална вода је у стању да заштити бактерије, хемикалије и друге загађиваче.

Сви производи који стигну до потрошача морају бити у складу са СНИ (Индонежански национални стандард) 3553: 2015. Овај стандард је успостављен као мера испуњавања захтева за квалитетом и метода испитивања. Захтеви предвиђени овим СНИ спроводе се као вид подршке индустријским производима за пиће и здравствена заштита потрошача.

Производи с минералном водом који су прошли СНИ могу се на сигуран начин конзумирати у јавности. Према захтевима, полагање теста за минералну воду не може се одвојити од надзора Агенције за надзор хране и лекова (БПОМ).

Стога, да би испунило прописане захтеве, свако предузеће за минералну воду мора имати лабораторију за контролу квалитета. Контрола и испитивање квалитета током процеса производње флаширане минералне воде морају се извршити да би се гарантовао квалитет према важећем СНИ.

Горе наведено је један од поступака којих се компанија придржава, тако да заједница може имати користи од квалитета минералне воде.

Треба напоменути да се сам квалитет воде за пиће не види само из хигијенских и клиничких испитивања, већ и из извора минералне воде која се екстрахује и прерађује.

Пијење минералне воде

Да ли сте се икада питали, каква је заправо добра вода за пиће? Према Уредби министра здравља бр. 492 из 2010. године, добра вода за пиће је без укуса, мириса, боје и не садржи штетне супстанце за тело. Једна врста воде за пиће која се слободно продаје и која је сигурна за конзумацију је минерална вода која садржи природне минерале.

Квалитетна минерална вода не види се само из логотипа СНИ (Индонежански национални стандард) али започиње и одабиром доброг извора воде. Квалитетна минерална вода узима се из природних планинских извора где је такође заштићена равнотежа екосистема око извора воде.

Зашто је ово битно? Зато што ће заштићени извори воде одржавати природни минерални садржај спремним за пиће и корисни су за здравље.

Дакле, обратите пажњу на избор минералне воде. Не само сигурни и хигијенски, већ бирајте заштићене изворе да заштитите себе и своје породице.