Преглед садржаја:
- Зашто има толико деце која ретко доручкују?
- Благодати доручка за дечију интелигенцију
- Који је добар мени за доручак за децу?
Журба у школу због страха од закашњења најчешћи је разлог зашто деца често прескачу доручак сваког дана. Иако је доручак важан, знате! Не само што спречава децу да гладују, благодати доручка такође могу повећати концентрацију деце током школовања. У ствари, ваше дете ће одрасти у успех захваљујући редовном доручку сваког јутра.
Зашто има толико деце која ретко доручкују?
Извештава Ливестронг, око 8-12 процената деце школског узраста и 30 процената тинејџера у свету прескаче доручак сваког јутра. У међувремену, само у Индонезији 7 од 10 деце пати од неухрањености током доручка.
Разлози због којих деца не доручкују могу бити различити. Почевши од касног буђења, мајка није имала времена да припреми доручак, плашила се закашњења, бојазни да не буде поспана у школи. Да, многи људи мисле да доручак може децу успавати. Рекао је да би ово могло натерати децу да се не фокусирају на учење у школи и смањити њихов успех.
У ствари, оно што се догодило било је супротно. Благодати доручка не само да деци пружају додатну енергију за почетак дана, већ и децу чине више ентузијастичном и фокусирају се на учење на часу.
Благодати доручка за дечију интелигенцију
Попут аутомобила, доручак делује као бензин, зван гориво, што осигурава оптималну функцију органа. Не само да се брине о физичком здрављу деце, благодати доручка такође могу учинити ваше дете одговорнијим у учењу.
Много је студија које доказују да се деца која доручкују више фокусирају на учење него деца која то не чине. Енергија која долази од уноса угљених хидрата у менију за доручак чини децу активнијом у дискусијама, способним да се носе са сложеним проблемима на часу, па чак и да добију боље оцене. Дакле, према др. Виллиам Сеарс, педијатар из Калифорније, Сједињене Државе.
Са овим се сложио и др. др. И Густи Лананг Сидиартха, Сп. А (К), као педијатра саветника за исхрану и метаболизам, кога је у четвртак (21/2) дочекао тим Хелло Сехат у Судирману, централна Џакарта. Др. Лананг је, како га добро називају, чак и сам доказао истраживањем спроведеним на школској деци узраста од 6 до 9 година и преко 9 година на Балију.
Др. Лананг је открио да деца која су доручковала имају 4 пута веће академске резултате од деце која нису доручковала. То се види из повећаних когнитивних способности деце, посебно у погледу памћења и способности обраћања пажње на часове на часу.
„Судећи према резултатима тестова свих предмета за један семестар, деца која рутински доручкују имају оцену изнад просека од деце која не доручкују“, објаснио је др. Лананг. Ово доказује да благодати доручка очигледно чине да деца напредују у школи.
Истом приликом др. др. Тауфик Пасиак, М. Кес, М.Пд, као стручњак за неуроанатомију и неуронауку, такође је подржао објашњење. „Предности доручка не само да вас чине паметним, већ и контролишу ваше емоције како бисте били стабилнији. Међутим, ово не може бити случајно (изненадно), већ мора бити одрживо. „Најмање 22 дана (редовни доручак) како би то могло да постане добра навика за децу“, објаснио је он.
То такође поткрепљује студија у часопису Фронтиерс ин Хуман Неуросциенце из 2013. године. У овој студији је констатовано да благодати доручка такође могу побољшати ментално здравље деце.
Који је добар мени за доручак за децу?
Да бисте искористили максималне благодете доручка, обратите пажњу на мени са храном који сервирате свом малишану. Уверите се да храна садржи комплетну исхрану која је добра за развој детета.
Дечији мени за доручак мора садржавати комплетну макро и микро исхрану. Према речима др. Лананг, идеалан мени за доручак за децу састоји се од најмање 4 компоненте, и то угљених хидрата, биљних протеина, животињских протеина и масти.
Што се тиче угљених хидрата, можда мислите да би у дечијем менију за доручак требало да буде пиринча. У ствари, можете обезбедити и друге изворе угљених хидрата као што су резанци, кромпир, слатки кромпир, хлеб и тако даље. Међутим, у реду је и ако желите деци да пружите само пиринач као извор угљених хидрата.
Са протеинима је другачије, препоручује се деци да обезбедите разноврсну протеинску храну. На пример, јаја, риба, месо, тофу, темпех или пасуљ се смењују.
„Од четири компоненте, животињски протеин увек мора да постоји. То је зато што макро и микро садржај имају тенденцију да буду комплетни. Али ако можете више, то боље “, рекао је др. Лананг на питање о добром менију за доручак за децу. Дакле, иако сте тофу или темпех обезбедили као извор биљних протеина, и даље морате да обезбедите јаја или месо како бисте допунили прехрамбене потребе деце.
Па, нема сумње да благодати доручка могу побољшати перформансе мозга деце током учења. Зато, навикнимо се да деца од сада доручкују!
Икс
