Преглед садржаја:
- Стање пацијената са раком које треба разумети
- Значај користи ЕПА и других хранљивих састојака за пацијенте са раком
- Дневна потрошња ЕПА за пацијенте са раком
У борби против и подвргавању лечењу, пацијентима са раком је потребан довољан унос хранљивих састојака. Просечан пацијент са раком губи апетит. Осим што се суочавају са психолошким условима, пацијенти са раком морају се и физички борити за оптималну исхрану. У овом стању пацијент је тешко јести, али пацијенти са раком морају да искористе предности ЕПА из рибљег уља.
Стање пацијената са раком које треба разумети
Зашто је пацијентима потребна оптимална исхрана? Генерално, рак је ткиво које расте у телу и помаже у крађи хранљивих састојака у људском телу. Ћелије рака такође једу хранљиве састојке који су потребни телу пацијената са раком. Хранљиве материје које једу ћелије рака чине да тело постаје дефицитарно у хранљивим састојцима. Због тога је пацијентима са раком потребна оптимална исхрана. То је оно на шта би пацијенти са раком требали обратити пажњу.
Ћелије рака могу да ослобађају токсине, који се у медицинском језику називају цитокини. Прекомерно ослобађање ових цитокина може довести до смањења апетита код пацијента. Обично су цитокини протеини који играју важну улогу у имунолошком одговору тела у борби против инфекције.
Међутим, цитокини који се прекомерно ослобађају могу имати лош ефекат, тако да постају токсични за тело. Ово стање је познато као цитокинска олуја. Обично на то указује пацијент који има високу температуру, упалу (оток и црвенило коже), умор и мучнину.
Поред ћелија карцинома у пацијентовом телу због којих им је потребна оптимална исхрана, с друге стране, на хранљиве проблеме пацијента утичу и хируршки поступци и третмани хемотерапијом и онкорадијацијом. Ово је повезано са зарастањем хируршких рана које такође захтевају додатну исхрану.
Протеине треба уносити најмање 1,5 до 2 грама / кг телесне тежине пацијента дневно. Пацијенти са хемотерапијом или онкорадијацијом често имају мучнину, повраћање, ране у устима, мукозитис и смањен апетит.
Због тога је пацијентима потребна оптимална исхрана чак и ако имају ограничења у уносу хране, а пацијентима са раком требају додатне калорије. Наравно, додавање ове хране није лака ствар за пацијенте са раком.
Значај користи ЕПА и других хранљивих састојака за пацијенте са раком
Пацијенти са раком који су неухрањени могу развити кахексију или кахексију. Кахексија је стање у којем пацијенти са раком пате од нутритивних недостатака, које карактерише губитак мишићне масе и губитак тежине. Пацијенти који доживе кахексију често се осећају врло слабо у обављању активности.
Упркос драстичном губитку килограма, кахексија се не може одмах видети из ниског резултата индекса телесне масе. Индекс телесне масе је показатељ здравља мерено телесном тежином и висином.
Међутим, постоје и други параметри који утичу на кахексију, као што су ниво албумина (протеин у крви који одржава притисак на крвне судове) и хемоглобин (протеин крви који испоручује кисеоник из плућа у остатак тела). Нивои протеина у крви могу се одредити на основу лабораторијских резултата и лекарске анализе.
Стање кахексије због недостатка исхране може се спречити конзумирањем оптималне исхране пошто се поставља дијагноза карцинома. Пацијенти са раком заправо немају никаква ограничења у исхрани. Морају да једу хранљиву храну, као што су угљени хидрати, масти, богате протеинима, витаминима и минералима.
Једна од основних хранљивих састојака коју пацијенти са карциномом треба да испуне је еикосапентанска киселина (ЕПА). ЕПА је укључен у омега-3 масне киселине које се могу добити од морске рибе. Раније је сугерисано да висок ниво цитокина код пацијената са раком може да изазове олују цитокина у њиховим телима. То утиче на смањење апетита.
Овде ЕПА игра улогу у смањењу олуја цитокина, тако да може помоћи повећању апетита код пацијената са раком и спречити кахексију. Здравствени часописи кажу да 2 грама ЕПА дневно може повећати дебљање код пацијената са раком.
ЕПА такође помаже у повећању имунитета код пацијената са раком, тако да је њихов имунолошки систем јачи. Иако не доживљавају сви пацијенти кахексију, ипак је препоручљиво допуњавање исхране конзумирањем ЕПА и других кључних хранљивих састојака, као што су угљени хидрати, протеини, масти, витамини и минерали.
Дневна потрошња ЕПА за пацијенте са раком
ЕПА се може добити из различитих извора, укључујући лосос као висок извор омега-3. Према Националном институту за здравље, порција од 3 грама или око 100 грама лососа садржи 0,35-0,59 грама ЕПА. ЕПА се осим из извора морских плодова може добити и из суплемената који су доступни на тржишту, на пример у облику гел капсула и течне хране. Садржај ЕПА у облику гел капсула у распону од 180 мг до 600 мг може се наћи на тржишту. У међувремену, течни готов прехрамбени производ у промету садржи 1000 мг ЕПА по бочици.
Да би постигли 2 грама дневног уноса ЕПА, пацијенти са раком могу да поједу 200 грама лососа и једну боцу течне хране која садржи 1000 мг ЕПА. Лосос се такође може заменити другом масном рибом, попут скуше, али треба схватити да је у овом тренутку садржај ЕПА у лососу највећи. Не заборавите да удовољавате и другим нутриционистичким потребама конзумирањем разноликог поврћа, воћа и меса, тако да се ваше прехрамбене потребе одржавају оптимално.
Дакле, конзумација разних хранљивих састојака, укључујући конзумацију ЕПА, може помоћи пацијентима са раком који се боре против свог карцинома.
Икс
Такође прочитајте:
