Пити воћни сок сваки дан није нужно здраво. Зашто је то?

Неким људима је воћни сок омиљено пиће. То је зато што има освежавајући укус и већина људи га сматра здравим. Међутим, није много људи свесно да воћни сокови садрже пуно шећера. Постоје чак и неки сокови који могу садржати шећер и калорије близу уобичајених безалкохолних пића. Нивои витамина и антиоксиданса у соку не могу покрити високи ниво шећера у овим пићима.

Будите опрезни са воћним соковима који садрже пуно шећера

Када једете воће које није сок, потребан је напор да се жваче и гута воће. Садржај шећера у воћу такође се везује за структуру влакана која ће се разбити када се полако пробави у дигестивном тракту. Из ових различитих разлога, садржај шећера у воћу апсорбује се у јетру у количини која није превелика и јетра је може правилно пробавити.

Међутим, ако конзумирате воћни сок, можда конзумирате неколико воћа одједном у чаши воћног сока. То доводи до тога да велика количина шећера апсорбује и прерађује јетра.

Шећер који се налази у воћу је фруктоза. Јетра је једини орган који може да обради велике количине фруктозе. Када јетра обради прекомерне количине фруктозе, део ње се може претворити у масноћу.

Поред фруктозе у воћу, приликом сочења можете додати заслађивач попут гранулираног шећера или заслађеног кондензованог млека. Па, ово је оно што ваш воћни сок потајно чини мање здравим.

Иако се мале количине воћног сока могу сматрати сигурним за здраве и активне људе, ако се прекомерно конзумирају, то може бити лоше за људе који су гојазни или имају друге метаболичке болести попут дијабетеса (дијабетеса), јер висок ниво шећера у воћним соковима може погоршати њих.болест.

Ефекти воћног сока на телесну тежину

Разноликост хране и пића коју конзумирате може имати различите ефекте на глад. Када једете чврсту храну, мозак реагује стварајући осећај ситости.

Међутим, према истраживањима, када пијете течно пиће попут воћног сока, то не утиче на ситост. Као резултат тога, иако је ваш воћни сок већ калоричан, нећете се осећати сито као јести чврсту храну. То може довести до тога да на крају попијете више или грицкате другу храну. Резултат је наравно да ћете добити више калорија.

Превише калорија које се не сагоре у енергији имаће утицаја на дебљање. Дакле, уместо да смршате, пијењем вишка сока заправо можете да се повећате.

Јести право воће је боље него пити воћни сок

Све у свему, пијење воћног сока је сигурно за неке људе. Међутим, за друге људе са одређеним болестима као што су дијабетес и прекомерна тежина, боље је јести цело воће него конзумирати воћне сокове. То је тако да можете безбедно да конзумирате витамине и антиоксиданте који се налазе у воћу и избегнете вишак нивоа шећера.

Здрави савети за пијење воћног сока

Полако, то не значи да уопште не бисте требали пити воћни сок. Да бисте заобишли скривене опасности од воћног сока, можете применити следеће савете.

Направите свој омиљени воћни сок код куће како бисте знали тачан састав.
Избегавајте употребу шећера или вештачких заслађивача.
Додајте природне састојке за додавање укуса. На пример, са медом, циметом, листовима менте или ђумбиром