Преглед садржаја:
- Предности пијења зелене кафе
- 1. Мршавите
- 2. Снижавање високог крвног притиска
- 3. Побољшати расположење и когнитивне перформансе
- 4. Је антиоксиданс
- Нежељени ефекти зелене кафе
Зелена кафа су зрна кафе из воћа кафе која нису пржена. Будући да процес пржења зрна кафе смањује количину хлорогенске киселине, зрна зелене кафе имају виши ниво хлорогене киселине од обичне кафе (пржена зрна кафе).
Наводно, ова хлорогена киселина има многе здравствене предности. Зелена кафа постала је популарна за мршављење након што је представљена на Др. Оз 2012. У случају да је поменуто да ова врста зрна кафе може брзо сагоревати масноће без додатних вежби. Постоје и људи који га конзумирају за лечење гојазности, дијабетеса, хипертензије, Алзхеимерове болести и бактеријских инфекција.
Предности пијења зелене кафе
Екстракти из зрна зелене кафе показали су многе здравствене користи, према научним студијама. Главне корисне компоненте су кофеин и хлорогена киселина, мада на неке утичу и други фактори осим ових једињења.
1. Мршавите
Према студији објављеној у марту 2006. године на БМЦ комплементарна и алтернативна медицина, дневни додатак екстракту зрна зелене кафе може смањити телесну масноћу и телесну тежину, као и састав масти у јетри код мишева. У овој студији, кофеин и хлорогена киселина су виђени као главна једињења за мршављење. Хлорогена киселина која се налази у непрженим зрнима кафе може да се свари и апсорбује од људи баш као што је и у екстракту.
2. Снижавање високог крвног притиска
Поред функције мршављења, хлорогена киселина у зеленој кафи такође може смањити крвни притисак. Према студији објављеној 2006. године Клиничка и експериментална хипертензија показали су да су пацијенти који су конзумирали 140 мг екстракта зрна кафе дневно показали смањење крвног притиска. До сада пацијенти нису пријавили нежељене ефекте, па ово пиће можемо назвати сигурним начином који помаже у смањењу високог крвног притиска.
3. Побољшати расположење и когнитивне перформансе
Кофеин присутан у зеленој кафи позитивно утиче на ваше расположење, а такође и на мождану активност. Према истраживању објављеном у фебруару 2008. године у Нутритион Буллетин-у, неколико студија је потврдило да кофеин може побољшати време реакције, будност, памћење, фокус, издржљивост и разне друге факторе когнитивних перформанси. Истраживачи су открили да је оптимални унос зелене кафе између 38-400 мг дневно или око ⅓ шоље за четири шоље скуване кафе.
4. Је антиоксиданс
Ова зрна кафе садрже неколико антиоксиданата, који могу смањити ефекте слободних радикала који могу оштетити ћелије у телу. Ова превентивна функција чини вас здравијим смањењем количине оштећења ћелија вашег тела. Према истраживању објављеном у јулу 2004. године Часопис за пољопривредну и прехрамбену хемијуАнтиоксидант хлорогена киселина у зрну зелене кафе може спречити развој четири врсте ћелија карцинома, помажући тако у спречавању одређених врста карцинома.
Нежељени ефекти зелене кафе
Зелена кафа је МОГУЋНО СИГУРНА када се узима орално у правилној дози, која износи највише 480 мг дневно, током највише 12 недеља. Одређени екстракти зелене кафе такође су сигурни за употребу до 200 мг пет пута дневно током 12 недеља. Ово је важно напоменути, јер зелена кафа такође садржи кофеин попут обичне кафе. Стога, такође узрокује нежељене ефекте повезане са кофеином који су слични кафи.
Кофеин може да изазове несаницу, нервозу и немир, болове у стомаку, мучнину и повраћање, појачан рад срца и дисање и друге нежељене ефекте. Конзумација велике количине кафе такође може да изазове главобољу, анксиозност, немир, шум у ушима и неправилан рад срца.
Поред тога, конзумирање ове кафе такође захтева посебан опрез и упозорење ако патите од одређених болести или стања јер се сматра да оне погоршавају ова стања, на пример код оболелих:
- Висок ниво хомоцистеина
- Анксиозни поремећаји
- Поремећаји крварења
- Дијабетес
- Пролив
- Глауком
- Висок холестерол
- Синдром раздражљивих црева
- Остеопороза
Као и друге кафе, ни зелена кафа није добра ако се прекомерно пије. Дакле, на вама је да се држите редовне црне кафе или пређете на зелену кафу, све док је не посећујете!
Икс
