Да ли је у реду јести морске плодове док сте трудни? & бик; здраво здраво

Многи људи у Индонезији још увек могу да верују у неку храну коју треба избегавати током трудноће, попут рибе. Неки људи верују да ће дете јести рибу током трудноће учинити мирис рибљег. Међутим, то је само наследно веровање које се не може научно доказати. Научно, риба је током трудноће потребна као извор протеина који је неопходан за раст и развој фетуса.

Заиста, постоји неколико врста риба којима се потрошња мора ограничити. То је зато што одређене врсте риба садрже пуно живе што може наштетити фетусу, а не зато што дете узрокује рибљи мирис. Поред тога, мора се размотрити и како кувати рибу. Труднице треба да избегавају да једу сирову рибу или рибу која није потпуно кувана, јер ове рибе и даље могу да садрже бактерије које могу наштетити фетусу и трудницама.

Можете ли јести морске плодове док сте трудни?

Ако ограничите коју храну треба да једете, то може сузити ваш избор хране и унос. Труднице треба да једу разноврсну здраву храну. Риба или морски плодови једна су од намирница богатих храњивим састојцима, а труднице би то требале додати у своју исхрану.

Трудницама је веома дозвољено да једу морске плодове. Иако нису сви морски плодови безбедни за труднице, морски плодови садрже хранљиве састојке који су потребни трудницама. Морски плодови, као што су риба и шкољке, извор су протеина, гвожђа и цинка који су неопходни за раст и развој фетуса. Потребе жена за гвожђем и протеинима повећавају се током трудноће у поређењу са пре трудноће како би се подржао раст бебе, физичке промене код трудница, а такође и за спречавање анемије током трудноће.

Поред тога, морски плодови садрже и омега-3 масне киселине, укључујући докозахексанску киселину (ДХА), која је веома неопходна за развој бебиног мозга, посебно у трећем тромесечју где је раст бебиног мозга врло брз. Омега-3 у плодовима мора такође може смањити крварење и ризик од превременог порођаја. Дијета богата рибом такође може смањити ризик од срчаних болести смањењем згрушавања крви и нивоа триглицерида (масноће у крви) и снижавањем крвног притиска ако већ имате висок крвни притисак.

Али неке врсте морских плодова, попут грабежљиве рибе, садрже висок ниво живе. Жива се временом може накупити у вашем крвотоку. Превише живе у крвотоку може оштетити бебин мозак и нервни систем. Због тога одаберите врсту морских плодова који не садрже високу живу, посебно током трудноће.

Америчка управа за храну и лекове (ФДА) препоручује трудницама да једу најмање 8-12 унци (340 грама) или око 2-3 порције недељно различитих врста морских плодова са малим уделом живе.

Које врсте плодова мора треба да избегавају труднице?

Иако морски плодови имају много предности, током трудноће треба избегавати неке врсте морских плодова. Неке врсте морских плодова садрже висок ниво живе, а рибе које живе у загађеним језерима или рекама такође могу да садрже штетне хемикалије. Избегавајте да једете ову врсту рибе или морских плодова. Жива може оштетити мозак, бубреге и развој феталног централног нервног система. Жива може продрети у плаценту и може наштетити фетусу. Да бисте били сигурни, током трудноће треба избегавати или ограничити конзумацију одређених врста морских плодова.

Врсте морских плодова који се једу најмање 8-12 унци недељно су тилапија, бакалар, лосос, рак, шкампи, сардине, туна и шкољке.

Врсте морских плодова које треба избегавати су ајкула, сабљарка, скуша, рибе, марлин и сирова риба, као у сушију и сашимију.

Како безбедно јести морске плодове током трудноће?

Иако жива може наштетити развоју бебиног мозга, није доказано да јести морске плодове који садрже ниске нивое живе у просечним количинама током трудноће. Све док избегавате јести морске плодове за које је познато да садрже пуно живе или су загађени загађивачима, једење морских плодова може бити део ваше здраве исхране током трудноће.

Неки савети како још увек можете безбедно да једете морске плодове током трудноће укључују:

• Избегавајте велике или грабежљиве рибе, као што су ајкула, скуша или сабљарке, како бисте избегли велику изложеност живи.
• Такође избегавајте јести сирову рибу или шкољке. Сирова риба и шкољке садрже бактерије или вирусе који могу наштетити вама и вашем фетусу.
• Кувајте морске плодове док се савршено не скувају. Кувајте рибу или друге плодове мора са унутрашњом температуром од 63 ° Ц да бисте смањили ризик од тровања храном. Риба се кува док не промени боју и месо се може одвојити. Кувајте козице и јастоге док месо не постане благо беличасто. Кувајте шкољке и остриге док се њихове љуске не отворе и баците све шкољке или остриге које се нису отвориле.
• Изаберите свежу рибу доброг квалитета са бистрим очима, нетакнутим љуспицама, аромом слатке слане воде, жвакаћег меса или извлачења након пресовања, хладне температуре (испод 4 ° Ц) без кристала леда. Ставите рибу у замрзивач ако се одмах не кува.