Предности кафе за јетру (јетра) и сигурна ограничења за конзумацију

Јетра је највећи чврсти орган у људском телу. У основи, јетра је орган који је врло еластичан, јер може наставити да ради чак и када је оштећена. Јетра ће покушати да се поправи док овај орган не буде потпуно оштећен и више не може да функционише. Затим, како спречити оштећење јетре? Метода је прилично једноставна, треба само пити кафу. Знате, није ли кафа опасна за нечије срце? Па, ево разних научних разматрања да ли је кафа штетна за јетру или је заправо корисна.

Које су благодати кафе за јетру?

Болести јетре су 12. водећи узрок смрти у свету. Ова болест је често узрокована нездравим начином живота, од којих је један због честог пијења алкохола.

Према студији објављеној у Јоурнал оф Хепатологи, кафа вам може спречити развој фиброзе јетре. Фиброза јетре је рани стадијум болести јетре познат као цироза.

Стручњаци у овој студији верују да је садржај антиоксиданса у кафи у стању да заштити јетру од оштећења. У студији, која је спроведена у Ротердаму у Холандији, учествовало је 2.424 учесника студије. Просечна старост учесника студије била је 45 година и више.

Сваки учесник студије подврћи ће се комплетном физичком прегледу као што су индекс телесне масе (БМИ), висина, тестови крви и прегледи стомака како би се проверило стање јетре и видео напредак фиброзе јетре код сваког учесника студије. Такође су добили 389 питања о прехрамбеним навикама како би одредили унос кафе. Ово истраживање жели да анализира користи кафе за јетру.

Кафа штити јетру од оштећења?

Учесници студије подељени су у три категорије према начину пијења кафе. Прва категорија није конзумирала кафу, друга категорија је била умерена конзумација кафе, што значи да су учесници студије пили три шоље кафе дневно, а последња категорија је била честа конзумација кафе, наиме учесници студије који су попили више од три шоље кафа дневно.

Затим су истраживачи анализирали везу између пијења кафе и фиброзе јетре. Истраживачи су такође испитивали факторе као што су старост, пол, индекс телесне масе, навике пушења, конзумација алкохола и физичка активност и здрава исхрана.

Као резултат, ова студија је открила да су учесници студије који су ушли у категорију честе конзумације кафе смањили ризик од фиброзе и цирозе јетре. Ова студија закључује да ваша навика пијења кафе има благотворно дејство, наиме спречава ожиљке на јетри или цирозу чак и пре него што се болест развије. Предности кафе за јетру су у томе што може заштитити јетру од оштећења.

Недавно истраживање о користима кафе за другу јетру, које је водио Др. Киан Ксиао из Националног института за рак открио је да су људи који су свакодневно пили три шоље кафе имали 25 посто бољи ниво ензима у јетри од оних који нису конзумирали кафу.

Иако је корисно, људи који имају болести јетре треба да ограниче пијење кафе

Редовно пијење кафе доказано је добро за одржавање функције јетре. Међутим, ове погодности можете добити само ако кафу пијете умерено, не превише. Колико шољица кафе је безбедно за срце? Одговор је другачији, јер сви имају различит ниво толеранције на кофеин.

Садржај кофеина у кафи није хранљив састојак као што су витамини и минерали, већ се сматра стимулансом у телу. Због тога ће јетра радити напорније да „избрише“ кофеин из вашег система, а не да се апсорбује и метаболише као друге хранљиве материје.

Стога, ако попијете превише кафе, наравно да ће ваше срце бити принуђено све време радити напорно. Временом то може проузроковати оштећење јетре или чак неизлечиву болест.

Према стручњацима, здраве одрасле особе не би смеле да пију више од 200 до 300 милиграма кафе дневно. Ово је еквивалент две до три шоље црне кафе. Међутим, опет ово зависи од врсте кафе, начина прераде и нивоа толеранције на кофеин. Прецизније, требало би да се обратите лекару колико дневно можете пити кафу. Нарочито за оне који имају проблема са срцем.