Колико су добри сокови од воћа и поврћа?

Сок је једно од најсвежијих пића за утаживање жеђи, посебно ако се пије усред дана када је сунце ведро. Поред доброг и свежег укуса, многи људи воле да пију сок јер желе да добију разне добре бенефиције. Дакле, како вам не би досадило јер пијете увек исти сок, можете испробати разне сокове које је лако направити. Шта сте знатижељни? Погледајте ову рецензију, да!

Које су предности пијења сокова?

И воће и поврће могу се прерадити у чашу свежег сока који је богат благодатима. Опште је познато да је поврће и воће препуно бројних хранљивих састојака који су добри за подршку здрављу тела.

Посебно висок садржај влакана у воћу и поврћу. Ако једете пуно влакнасте хране, добит ћете разне добробити. Почевши од побољшања рада дигестивног система, снижавања нивоа холестерола, контроле нивоа шећера у крви до одржавања идеалне телесне тежине.

Ту се не завршава. Воће и поврће је такође опремљено разним врстама антиоксиданата. Антиоксиданти су једињења која се боре против напада слободних радикала у телу.

Колико правила за пијење сокова дневно?

Заправо не постоји одређено правило које каже колико треба бити сока дневно. Само, све што се ради претерано сигурно није добро за здравље, укључујући пречесто пијење било које врсте сокова.

Заправо, што више пијете сок, то више хранљивих састојака улази у тело. Међутим, не заборавите да паковани производи од сокова који се продају на тржишту садрже пуно шећера са довољно високим нивоом.

Чак и ако правите или купујете разне воћне сокове који се сами обрађују, у процес сокова несвесно можете да додате заслађиваче као што су заслађено кондензовано млеко и шећер. То је оно што сок који пијете чини нездравим, јер је пун шећера.

Као резултат, уместо да телу пружи добре користи, пијење превише сока са пуно шећера заправо ће добити на тежини и довести до развоја дијабетеса.

Постоје ли одређени услови да се не препоручује пити сок?

Испоставља се да не могу сви слободно пити сок по својој вољи. Неким људима који имају дијабетес и имају прекомерну тежину обично се саветује да једу цело свеже воће уместо да конзумирају сок.

Свеже воће је и даље пуно влакана и природних шећера који се разлажу и полако обрађују у дигестивном тракту. Зато једење свежег воћа може учинити да се дуже осећате сити, а ниво шећера у крви остаје стабилан.

Ово је наравно другачије ако пијете воћни сок, јер то значи да сте исти као да једете пуно комада воћа сваки пут када пијете сок. Као резултат, количина шећера која улази у тело биће већа, тако да јетри треба више напора да је преради.

Штавише, врста шећера која је углавном садржана у воћу је фруктоза. За разлику од глукозе, која је лакше пробављива као произвођач енергије, фруктозу може разградити само јетра. Превелик унос фруктозе који улази у тело може повећати акумулацију масти у јетри и на тај начин оштетити рад ових органа.

Висок ниво фруктозе такође ће покренути резистенцију на инсулин и присуство плака у крвним судовима што може довести до болести срца. Због тога би људи који имају прекомерну тежину и дијабетичари требали ограничити пиће.

Обратите пажњу на ово пре него што попијете сок

Иако је јести цело воће заправо више препоручљиво него пити воћни сок, то не значи да треба избегавати и уопште не пити сок. Заправо је у реду пити воћни сок. Уз напомене, и даље бисте требали узети у обзир количину потрошње и ограничити је када је превише.

Још један важан кључ, покушајте да направите сопствени сок који ћете пити како бисте могли да измерите колико заслађивача треба да користите. Или би било боље ако уопште не користите заслађиваче.

Јер, као што је раније поменуто, разни сокови, посебно од воћа, садрже шећер као природно заслађивач. Због тога додавање вештачких заслађивача заправо може повећати садржај калорија у њему.