Опасности дуриана по здравље: од грчева у стомаку до затајења срца

Не воле сви дуриан. Али за његове фанатичне обожаватеље јести дуриан неупоредиво је светско задовољство. Дакле, има ли утицаја на тело ако једете углавном дуриан? Да ли је истина да ако једете превише дуриана можете да се напијете? Објашњење опасности од дуриана погледајте у наставку.

Нутритивни садржај плода дуриан

Дуриан је воће са високим уделом калорија. Према томе, препоручена порција дуриана за одрасле уопште је 100-200 грама по једном оброку. За поређење, тежина једног семена воћа дуриан је приближно 40 грама. У 100 грама плода дуриан садржи скоро 150 калорија, а долази од 5,3 грама масти, 98 грама угљених хидрата и 5 грама протеина. Укупне калорије из 100 грама дуриановог воћа довољне су да задовоље 7 процената ваших калорија дневно.

Ако поједете једну порцију дуриана, обезбедићете 33 процента уноса витамина Ц и 25 процената тиамина који вам је потребан сваки дан. Дуриан је такође добар извор витамина Б-6 и калијума, јер садржи 16 процената Б-6 и 12 процената калијума који су вам свакодневно потребни. Такође ћете добити око 12 процената дневног препорученог уноса рибофлавина и 15 процената влакана.

Предности једења дуриана

Дуриан је добар за повећање енергије, мишићне снаге и крвног притиска, олакшава пражњење црева и подржава здравље коже. Краљ свих плодова такође подржава нервни и имуни систем и поспешује стварање црвених крвних зрнаца.

Поред тога, висок садржај протеина у дуриану добар је и за људе који имају синдром иритабилног црева (ИБС) јер протеини из меса и рибе могу да изазову повећани ризик од симптома ИБС. Висок садржај калијума такође може помоћи у смањењу умора, као и ублажавању стреса и анксиозности.

Али пазите, немојте се самозадовољити свим овим благодатима док не поједете превише дуриана.

Каква је опасност од дуриана ако једете превише?

Дурианово воће може ометати здравље ако га прекомерно конзумирате. Људи који имају прекомерну тежину или су гојазни, као и људи који већ имају висок крвни притисак (хипертензију), срчане болести и дијабетес од самог почетка, требали би бити мудрији у управљању својим дијеловима дуриана. Које су опасности дуриана по здравље?

1. Лоша пробава

Можда ћете се осећати помало болесно у стомаку ако превише једете дуриан одједном, поготово јер садржи богата дијетална влакна која код осетљивих људи обично изазивају надимање и подригивање.

2. Повећајте шећер у крви

Они који имају дијабетес требали би бити свеснији опасности овог дуриана. Већина једења дуриана може погоршати симптоме дијабетеса. Дуриан садржи једноставне шећере (сахарозу, фруктозу и глукозу) који могу повећати ниво шећера у крви. Чини се да је ово повећање веће и од другог „слатког“ воћа, попут банана или манга.

3. Повећање телесне тежине

Ако сте на дијети или контролишете унос калорија да бисте одржали тежину, гозба дуријанске бербе за викенд можда није права одлука. Као што је горе поменуто, калорије и угљени хидрати садржани у дуриану су веома високи. Један килограм плода дуриана средње величине углавном садржи скоро 1.500 калорија, па је унос калорија само из једног целог дуриана довољан за готово 70 процената дневних телесних потреба за калоријама.

Иако дуриан није једини осумњичени за дебљање на ваги, вишак уноса калорија дугорочно може повећати ризик од прекомерне тежине, чак и гојазне. Заузврат, вишак неконтролисане тежине може вас подстаћи да развијете дегенеративне болести, попут болести срца, дијабетеса, можданог удара, Алзхеимерове болести и срчане инсуфицијенције.

Ако једете дуриан, то може проузроковати смрт (ако се конзумира са алкохолним пићима)

Израз пијани дуриан сигурно је познат љубитељима овог бодљикавог воћа, јер кажу да дуриан садржи алкохол. Комшија је шапнуо велику грешку. Дурианово воће уопште не садржи алкохол, па вас наравно неће заиста напити као пијани алкохол.

Али биће друга прича ако једете дуриан док пијете алкохолна пића. Осим што се напијете (од жестице коју пијете), јести дуриан док пијете алкохолна пића заправо може проузроковати благе до јаке грчеве у стомаку - тежина ће зависити од тога колико дуриана и алкохола конзумирате.

Међутим, то није све опасности дуриана по здравље ако се једе док се пије алкохол. Комбинација ове две болести у неким случајевима може чак и да узрокује смрт. То је зато што дуриан садржи сумпорно једињење звано диетил дисулфид које може инхибирати деловање ензима алдехид дехидрогеназе (АЛДХ) у јетри које делује на разградњу алкохола. Поред тога, дуриан је већ високо калоричан, па ће додавање алкохола отежати пробаву желуца и јетре. То може изазвати симптоме мамурлук што је претерано.

Испоставиће се да је ниво алкохола у крви који тело не успева да разгради јер га инхибира дуриан врло токсичан. Можете постати врло збуњени, не реагирати, осјетити отежано дисање, па чак и изгубити свијест у коми. Поред тога, иако дуриан не садржи холестерол и засићене масти, једење дуриана и даље може повећати крвни притисак.

Превисок ниво алкохола у телу може даље довести до скока крвног притиска преко границе. Хипертензија тада повећава ризик од срчаног удара, можданог удара или конгестивне срчане инсуфицијенције.

Ниво алкохола у крви који прелази нормалну границу такође може да ослаби срчане мишиће, што ће утицати и на плућа, јетру, мозак и друге органске системе у телу. Превисок ниво алкохола у крви може проузроковати трајно оштећење мозга и узроковати абнормалне откуцаје срца (срчана аритмија), што је повезано са изненадном смрћу.