Нутритивни садржај и благодати меса ракова штета је пропустити

Рекао је да месо ракова садржи довољно високог холестерола. Није ни чудо што толико људи то избегава. Упркос томе, знате да ова морска храна садржи низ других важних хранљивих састојака. Дакле, немојте журити са закључком да је месо ракова лоше за здравље, ха. Хајде, погледајте разне нутритивне садржаје и користи од меса ракова за тело.

Нутритивни садржај у месу ракова

Благодати меса ракова не могу се одвојити од нутритивног садржаја који се у њему налази. На основу нутритивних информација објављених на страници фоодку.орг, 100 грама свежег меса ракова садржи следећи нутритивни садржај:

Енергија: 151 калорија
Протеини: 13,8 грама
Масти: 3,8 грама
Калцијум: 210 мг
Фосфор: 250 мг
Витамин А: 61 мцг
Витамин Б1: 0,05 мг
Холестерол: 78 мг

Поред различитих хранљивих састојака горе, месо ракова садржи и друге хранљиве материје које су подједнако важне, попут фолне киселине, комплекса витамина Б и разних минерала (калијум, магнезијум, гвожђе, јод, селен, цинк и манган).

Месо ракова такође је богато здравим мастима у облику омега-3. У ствари, довољно је уносити 100 грама меса ракова, већ ћете задовољити 45% дневних потреба за омега-3. Тело не производи ове хранљиве материје, па вам конзумација меса ракова може помоћи да испуните своје потребе за уносом.

Здравствене користи од меса ракова

Без обзира да ли је на жару, на жару или кувано, сласност меса ракова нема премца. Поред тога што је укусно, нутритивни садржај и користи од меса ракова такође играју важну улогу у одржавању следећих функција:

1. Помаже у одржавању здравља срца

Масноћа је често повезана са изазивањем срчаних болести, али маст која се налази у раковима је омега-3 која заправо може помоћи у одржавању здравља вашег срца.

Омега-3 могу помоћи телу да уравнотежи ниво холестерола, снизи крвни притисак и смањи ризик од зачепљења плака холестерола у крвним судовима, тако да сте заштићени од ризика од можданог удара и срчаних болести.

2. Добро за здравље мозга

Извештава Хеалтхлине, садржај омега-3 и витамина Б-12 у месу ракова и сличним животињама веома је користан за одржавање здравља мозга. Неколико студија је показало да ове две хранљиве материје такође играју важну улогу у развоју дечјег мозга и одржавању функције мозга код одраслих.

3. Повећајте перформансе имуног система

Испоставило се, воће богато витамином Ц није једини извор хране који може да подржи имуни систем. Месо ракова такође има сличну функцију захваљујући садржају селена у њему.

Селен стимулише активност имуног система и делује као антиоксидант који штити тело од болести изазваних упалом попут артритиса, гихта и болести дигестивног тракта.

4. Потенцијал за мршављење

Доста вам је истих намирница у вашем дијететском програму? Месо ракова може бити алтернатива. Ова храна садржи мало калорија, али пуно протеина и „добрих“ масти. Обоје ће се дуже осећати ситима и спречиће вас да се преједите.

Иако је холестерол релативно висок, хранљиви садржај и користи од меса ракова можете добити све док пажљиво пазите на неколико ствари. Једите га умерено, користите здравије методе кувања и припазите на алергијске реакције након што га поједете.

Ако једете правилно, месо ракова може бити један од најбољих извора животињских протеина које конзумирате.