Преглед садржаја:
- Како направити здраве палачинке без брашна
- 1. Чоколадне палачинке од банане
- 2. Палачинке од какао овса
- 3. Палачинке од зрна боровнице
- 4. Палачинке од слатког кромпира
- 5. Змајеве воћне палачинке
Немате довољно времена за припрему доручка? Или вам је једноставно досадио исти мени? Покушајте да направите палачинке. Палачинке су популарна храна за доручак. Поред укусног укуса, палачинке је такође лако направити. Ако мислите да сутра ујутро желите доручковати палачинке, погледајмо како се праве палачинке у наставку.
Како направити здраве палачинке без брашна
Палачинке обично користе брашно и јаја као главне састојке. Међутим, постоје неки људи који су на дијети и желе да једу мање брашна или можда имају алергију на глутен или јаја, па не могу / треба да једу ова два састојка хране.
Не буди још тужна. Добра вест је да разни рецепти за палачинке у наставку не користе алиас брашнобез глутена, знаш! Дакле, сигурно је за конзумацију људима који су алергични на глутен.
Али чак и без брашна и јаја, укус се може комбиновати са већином палачинки. Гарантовано, сакупљати! Састојци који се користе су много здравији од обичних палачинки. Да ли сте радознали? Ево различитих начина за прављење здравих палачинки без брашна које можете пробати код куће.
1. Чоколадне палачинке од банане
Извор: Хеат Хер Цристо
Потребни материјали
- 1 средње зрела банана (можете да користите и друге врсте банана по свом укусу, на пример плантаже)
- 50 грама овсене ролнице
- 75 мл бадемовог млека (можете користити и друге врсте млека према укусу)
- Кокосово уље по укусу
- Цимет у праху по укусу
- Соли по укусу
- Чоко чипс по укусу
Како направити палачинку
- Припремите контејнер средње величине. Зреле амбонске банане згњечите виљушком док не постану глатке.
- Додајте овсену ролат, цимет и гаам по укусу. Помешајте.
- Додајте бадемово млеко. Мијешајте док се сви састојци добро не сједине.
- Загрејте кокосово уље на тефлону на умереној ватри.
- Тефлон прелијте са неколико кашика теста за палачинке.
- На врх додајте чоко чипс.
- Кувајте док врх палачинке не изгледа мехурасто. Преокрените палачинке и сачекајте да обе стране порумене.
- Извадите и послужите палачинке док су топле.
- Можете уживати и у палачинкама уз додатак разних других омиљених прелива.
2. Палачинке од какао овса
Извор: Палео доручак
материјал
- 2 јаја
- 100 грама овсене ролнице
- 75 мл немасног крављег млека
- 25 грама какао праха
- 2 кашичице екстракта ваниле
- 1 кашика меда
- 1 кашичица соде бикарбоне
- 1 кашика кокосовог уља
- Соли по укусу
- Цимет у праху по укусу
- Јаворов сируп по укусу
- Топирање према укусу
Како направити палачинку
- Припремите контејнер. Комбинујте млеко и какао у праху. Помешајте.
- Додајте зоб, размућено јаје, екстракт ваниле, соду бикарбону, сол и мед. Поново мешајте док се сви састојци равномерно не помешају.
- Загрејте кокосово уље на тефлону на лаганој ватри.
- Тефлон прелијте са неколико кашика теста за палачинке.
- Кувајте док се врх палачинке не напуни мехурићима, а затим танком шпатулом окрећите. Сачекајте да обе стране палачинки порумене.
- Уклоните палачинке и исперите сирупом по укусу. Такође можете додати разне омиљене преливе, попут воћа.
- Палачинке послужите док су топле.
3. Палачинке од зрна боровнице
Извор: Делисх
Потребни материјали
- 200 грама индијског ораха, потопите најмање 30 минута или чак преко ноћи
- 2 јаја, одбити
- 1 кашичица млевеног цимета
- 1/2 кашичице соде бикарбоне
- 1/2 кашичице соде бикарбоне
- 2 кашичице екстракта ваниле
- 2 кашике меда
- Неслађени путер по укусу
- Соли по укусу
- Доста воде
- Боровнице по укусу, грубо исечене
Како направити палачинку
- Пире индијски орах у блендеру илисецкалица за хранувисоког притиска.
- Додајте јаја, екстракт ваниле, цимет и грам. Поново блендајте док не постане глатко.
- Додајте боровнице у смешу. Помешајте.
- Загрејте путер на тефлону који не лепи на умереној ватри.
- Улијте неколико кашика теста по палачинки.
- Кувајте палачинке док се врхови не напуне мехурићима.
- После тога окрените тесто за палачинке танком шпатулом. Кувајте док се обе стране палачинке савршено не скувају.
- Уклоните палачинке, прелијте медом и послужите одмах док су топле.
4. Палачинке од слатког кромпира
Извор: Виллиамс Сонома Тасте
Потребни материјали
- 1 средњи слатки кромпир
- 100 грама овсене ролнице
- 75 мл чистог кокосовог млека
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 2 кашике меда
- Соли по укусу
- Кокосово уље по укусу
- 4 датуља, уклоните семе и ситно исецкајте
Како направити палачинку
- Кувајте / кувајте слатки кромпир. Једном куван, огулите кожу и изгњечите слатки кромпир помоћу блендера илисецкалица за хранудок потпуно не постане глатка.
- Додајте овсену роладу, кокосово млеко, ванилију, мед и сол. Мешајте поново док се сви састојци равномерно не помешају.
- Додајте исецкане датуље. Помешајте.
- Загрејте кокосово уље на тефлону који се не лепи на умереној ватри.
- Тефлон прелијте са неколико кашика теста за палачинке.
- Кувајте док се палачинке не прекрију мехурићима. После тога тесто преокрените помоћу шпатуле. Уверите се да су обе стране палачинки смећкасте.
- Уклоните палачинке, прелијте јаворовим сирупом или разним омиљеним преливом.
- Палачинке послужите док су топле.
5. Змајеве воћне палачинке
Извор: Укус куће
Потребни материјали
- 1 воће црвеног змаја, за двоје
- 50 грама овсене ролнице
- Претучена 2 јаја
- 75 мл немасног крављег млека
- 2 кашике меда
- Кокосово уље по укусу
- Соли по укусу
- Банана по укусу
Како направити палачинку
- Пире од змајевог воћа пире блендером илисецкалица за храну.Процедити тако да се плод не помеша са семенкама.
- Унесите млеко са ниским садржајем масти, јаја и мед. Помешајте.
- У посебном контејнеру помешајте овсену ролну и сол.
- Помешајте змајево воће које је умешано у посуду за брашно. Мешајте док се сви састојци равномерно не помешају.
- Загрејте уље на тефлону на лаганој ватри.
- На врх сипајте неколико кашика теста за палачинке.
- Ако већ постоје сломљени таласи, окрените тесто помоћу тефлона.
- Уверите се да су горњи и доњи део палачинки равномерно кувани.
- Уклоните и послужите са својим омиљеним преливом, на пример сирупом од банане и меда / јавора.
Икс
