Преглед садржаја:
- Главна разлика између макро хранљивих састојака и микроелемената
- Макро хранљиви састојци као главни састојци, а микроелементи као састојци
- Две хранљиве материје имају различите функције
- Имајте други извор
- Недостатак обе хранљиве материје може проузроковати различите здравствене проблеме
- Не само недостатак хранљивих састојака, вишак макро и микро хранљивих састојака такође може бити озбиљан проблем
- Па, који је бољи: макро хранљиви састојци или макро хранљиви састојци?
Главни циљ да конзумирате храну или пиће је да унесете хранљиве састојке који се у њима налазе. У основи постоје две врсте хранљивих састојака које су телу потребне, а то су макро хранљиве материје и микроелементи. Која је разлика између макро и микро хранљивих састојака? Који је телу потребан више? Или, које хранљиве материје се више троше? Ево разлика између макро и микро хранљивих састојака.
Главна разлика између макро хранљивих састојака и микроелемената
Када се посматра из дефиниције, макро хранљиве материје су хранљиве материје које су телу потребне у већим количинама. Супротно томе, микроелементи су хранљиве материје потребне у телу. Не само од потребне количине, још увек постоје неке разлике које чине макро и микро хранљиве састојке различитим, али су и телу подједнако потребне, на пример функције, различити извори хране и начин на који делују у телу.
ПРОЧИТАЈТЕ И: Интер-нутритивна комуникација утиче на апсорпцију хранљивих састојака
Макро хранљиви састојци као главни састојци, а микроелементи као састојци
Макро хранљиве материје су хемикалије потребне за раст, развој и обављање нормалних телесних функција. Макрохранљиви састојци или макро хранљиве материје имају главну улогу у обликовању телесне енергије и свих метаболичких процеса. Иако су микроелементи корисни и за одржавање телесне функције и раста, они такође имају улогу у превенцији болести. У погледу производње енергије или метаболичких процеса, микронутријенти делују као кофактори, везива и постају алати процеса, за разлику од макро хранљивих састојака који су главни састојци производње енергије.
Две хранљиве материје имају различите функције
Употреба ове две хранљиве материје је заправо иста, наиме да би телесне функције нормално функционисале и спречиле појаву различитих поремећаја и болести. Али оно што је другачије је начин рада на одржавању ових телесних функција. Готово све употребе макро хранљивих састојака су у производњи енергије у телу. Макро хранљиве материје су основни састојци које тело користи за производњу енергије. Ова енергија ће се користити за обављање активности ван тела, као и за биолошке процесе у телу који захтевају енергију.
Генерално, функције макро хранљивих састојака су:
- Изградњу мишића
- Изградите и поправите оштећено ткиво
- Постаните главни извор енергије (угљени хидрати) и енергетске резерве (масти)
- Регулишите и одржавајте нормалну телесну температуру
- Одржавајте број ћелија у телу
- Играју улогу у имунолошком систему и оплодњи
- Играјте улогу у стварању хормона и ензима
У међувремену, микронутријенти имају функцију синтезе ензима и хормона и играју улогу у одржавању свих органа и чула како би правилно функционисали, као што је витамин А који одржава здравље очију, витамин Е одржава здраву кожу и тако даље.
ПРОЧИТАЈТЕ И: Може ли процес кувања елиминисати хранљиве састојке?
Имајте други извор
У макро хранљиве састојке улазе протеини, угљени хидрати, масти, влакна и вода. У међувремену, постоји више и различитих врста микроелемената у поређењу са макро хранљивим састојцима, као што су антиоксиданти, разне врсте витамина и минерала. За изворе хране, макро хранљиве материје се могу наћи у разним основним намирницама, изворима животињских и биљних протеина. У међувремену, микроелементи се чешће налазе у разним врстама поврћа, воћу и млеку.
Недостатак обе хранљиве материје може проузроковати различите здравствене проблеме
Ако ваша дијета није добра и исправна, није немогуће да имате различите поремећаје узроковане недостатком макро и микро хранљивих састојака. Недостатак макро хранљивих састојака може довести до тога да особа искуси квасиоркор, маразмус и недостатак енергије и протеина. То наравно доводи до поремећаја целокупне телесне функције.
У међувремену, недостатак микроелемената може проузроковати поремећаје као што су:
- Недостатак витамина А, који узрокује проблеме са видом
- Недостатак гвожђа постаје анемија
- Недостатак јода може проузроковати струму
- Недостатак тиамина узрокује берибери
Не само недостатак хранљивих састојака, вишак макро и микро хранљивих састојака такође може бити озбиљан проблем
Будући да су макро хранљиве материје потребне у великим количинама, вишак макро хранљивих састојака је чешћи од микроелемената. Проблеми који ће се појавити ако особа има вишак макро хранљивих састојака су гојазност, дијабетес мелитус типа 2, коронарна болест срца, мождани удар, срчани удар и разне друге метаболичке болести. У међувремену, вишак микроелемената може да доведе до тога да особа доживи тровање.
ПРОЧИТАЈТЕ И: Недостају 4 хранљиве материје ако не једете поврће
Па, који је бољи: макро хранљиви састојци или макро хранљиви састојци?
На питање о томе која количина је потребна више, наравно, макро хранљивих састојака. Али ипак, ове две врсте хранљивих састојака су веома важне за преживљавање. Не мора се узети у обзир само количина коју треба узети у обзир да би се задовољиле нутритивне потребе у телу, већ и квалитет хране која садржи хранљиве материје.
Икс
