Кућа Нутритивне таблице Шта се дешава ако поједем превише витамина? & бик; здраво здраво
Шта се дешава ако поједем превише витамина? & бик; здраво здраво

Шта се дешава ако поједем превише витамина? & бик; здраво здраво

Преглед садржаја:

Anonim

Витамини су хранљиве материје у облику органских супстанци које су доступне у разним састојцима хране, а посебно су доступне у облику додатака. Витамини су телу потребни за обављање различитих метаболичких функција, али телу су потребне само довољне количине. Вишак витамина у телу имаће токсичне ефекте. Иако је то ретко, вишак нивоа витамина у телу може имати штетне последице по здравље.

Шта је хипервитаминоза (вишак витамина)?

Хипервитаминоза је термин који се односи на абнормалне нивое витамина ускладиштених у телу који могу изазвати тровање. Витаминска група такође утиче на појаву хипервитаминозе. Да ли је витамин растворљив у масти и чешће изазива ефекат хипервитаминозе, укључујући витамине А, Д, Е и К. За разлику од витамина растворљивих у води (витамини Б и Ц) који се у телу не чувају предуго, растворљиви у мастима витамини се могу чувати у масти како би могло доћи до накупљања. Међутим, превише витамина растворљивих у води такође може имати лоше ефекте на тело.

Зашто се јавља хипервитаминоза (вишак витамина)?

Витамини се могу добити из састојака хране и витаминских додатака, чак и наша тела могу створити своја, попут витамина Д из синтезе елгокалциферол када се сунчате на сунцу. Вишак витамина (хипервитаминоза) настаје када наша тела добијају витамине из неколико извора. Ако храна садржи довољно витамина, додавање витамина више није потребно, а ако се настави, имаће штетне ефекте на тело.

Хипервитаминозу карактеришу здравствени проблеми који су резултат телесних физиолошких механизама и биохемијских реакција витамина.

Симптоми хипервитаминозе засновани на њиховим витаминима

Вишак витамина А.

Обично због конзумирања нивоа витамина А који је дуго превисок сваки дан. Утицај хипервитаминозе А може се десити акутно и хронично због физиолошких и биохемијских механизама у телу који складиште витамин А. Акутни ефекат хипервитаминозе А ће се десити када ниво ускладиштеног витамина А пређе 25000 ИУ / кг. У међувремену, појавиће се хронични ефекти ако потрошња витамина А достигне или пређе 4000 ИУ / кг сваког дана током 6 до 15 месеци.

Симптоми акутног стања вишка витамина А укључују главобољу, вртоглавицу, мучнину, болове у стомаку, иритацију и поремећаје вида. У међувремену, хронични симптоми укључују врућицу, сува уста, бол у костима, анорексију. У неким случајевима, хронични ефекти хипервитаминозе А укључују притисак течности у костима око мозга (интракранијално), анемију и низак ниво тромбоцита (тромбоцитопенија). Ако имате хипервитаминозу А, одмах престаните да узимате витамине. Хроничне ефекте, посебно интракарнијални притисак, треба одмах третирати диуретицима и лековима манитола.

Вишак витамина Б.

Обично због уноса витамина Б из суплемената, јер никада није забележена хипервитаминоза Б изазвана конзумацијом хране. Употреба витамина више од 200 микрограма дневно узрокује токсичне ефекте и ако се узима дуже време може изазвати неуролошке болести. Генерално, хипервитаминоза Б комплекс (витамини Б1, Б2, Б3, Б5, Б6, Б7, Б9 и Б12) узрокује промене на кожи, мучнину, чиреве, масну јетру, повећава ниво шећера у крви и мокраћне киселине.

Вишак витамина Ц.

Ово стање је узроковано конзумацијом витамина Ц која прелази дозу од 2000 мг дневно. Прекомерне дозе конзумирања обично су узроковане уносом витамина Ц из суплемената. Симптоми вишка витамина Ц укључују дијареју, мучнину, главобољу, несаницу, а најтежи ефекат је стварање каменаца у бубрезима. Генерално се симптоми хипервитаминозе Ц лече лековима у складу са симптомима које појединац искуси.

Вишак витамина Д.

Обично настаје узимањем витамина Д и додатака калцијума истовремено. Стање хипервитаминоза Д обично не узрокује тренутне симптоме, али је последица секундарног дејства вишка калцијума у ​​крви (хиперкалцемија), јер се превише калцијума апсорбује у присуству витамина Д у телу. Ограничење потрошње витамина је око 600 ИУ дневно.

Акутни ефекти витамина Д су затвор, дехидрација, губитак апетита, умор, вртоглавица, висок крвни притисак и аритмије. Док су хронични ефекти изазвани оштећење бубрега, губитак костију и калцификација (отврдњавање) артерија и меких ткива у телу. Да бисте то поправили, одмах зауставите узимање витамина Д и на неко време смањите потрошњу. Такође је неопходан третман смањењем нивоа калцијума како би се ниво калцијума у ​​телу нормализовао.

Вишак витамина Е.

Витамин Е долази из различитих састојака хране, али стање вишка витамина Е има се само код људи који узимају суплементе витамина Е. Препоручена конзумација витамина Е је само 30 мг дневно, али ефекти хипервитаминозе Е појављују се када се витамин Е узима у дозама изнад 1 грама по кг тежине.тело у једном дану. Хипервитаминоза Е узрокује крварење, јер блокира деловање витамина К. Неки од симптома који се могу јавити су умор, главобоља и проблеми са дигестивним системом. Ови симптоми се могу ублажити заустављањем суплемента и лекова у складу са појединачним симптомима.

Вишак витамина К.

Иако се витамин К складишти у мастима, симптоми хипервитаминозе К су врло ретки. Ограничење уноса витамина К је 500 микрограма дневно. Прекорачење ограничења дозе може изазвати алергијске реакције и проблеме јетре, али то је врло ретко.

Шта се дешава ако поједем превише витамина? & бик; здраво здраво

Избор уредника