Шта је бела кафа и да ли је заиста здравија? & бик; здраво здраво

Током последњих неколико година, врсте инстант кафе бела кафа све популарнији. Можда сте га сами често конзумирали. Ова врста кафе се често рекламира као кафа која је сигурнија за стомак. Међутим, да ли знате шта је то заправо бела кафа или бела кафа? Да ли је заиста здравија од других врста кафе?

Шта је бела кафа?

Име бела кафа заиста узета из бледе боје кафе, не тако густа као црна кафа. Међутим, за разлику од многих људи, бела кафа се производи од обичних зрна кафе која нису беле боје. Бела боја бела кафа добијена из мешавине кондензованог млека када се служи кафа.

Ова малезијска кафа прави се од зрна кафе која се мељу заједно са палминим уљем, маргарином или маслиновим уљем. Једном млевена, кафа ће се припремити заједно са кондензованим млеком и врло врућом водом. Да би кафу охладио, обично је бариста „повуче“ ову кафу тако да се укус стопи и појаве природни мехурићи. Занимљив начин бела кафа исто као и прављење кафе Тарик или Ацех.

Међутим, врсте беле кафе које данас широко круже на тржишту послужују се у облику инстант праха. Потребно је само да је скувате врућом водом бела кафа Такође сте спремни за пиће, без потребе за поновним повлачењем или додавањем млека.

Да ли је тачно да је бела кафа сигурнија за стомак?

Многи људи верују да пије бела кафа сигурније за људе који имају пробавне проблеме или чији је стомак веома осетљив на кафу. Очигледно, бела кафа за који се каже да је сигурнији за стомак јер је садржај кофеина мањи од осталих врста кафе. Кофеин сам по себи је стимулативна супстанца која може да изазове пробавне проблеме попут мучнине, повраћања, дијареје и синдрома иритабилног црева (ИБС).

Током процеса млевења зрна кафе ће се обрађивати на такав начин са ниском температуром. Према томе, садржај кофеина у млевеној кафи остаће само мало. Окус је мање киселкаст и много мекши од осталих врста кафе.

Нежељени ефекти беле кафе

Иако пије бела кафа изгледа здравије, и даље морате бити опрезни. Разлог је тај што је свако тело различито. Можда сте толико осетљиви на кофеин да чак и мала доза може да изазове одређене телесне реакције. Поред пробавних проблема, неки од нежељених ефеката кофеина укључују немир, несаницу, убрзани рад срца, главобољу и звоњење у ушима.

Шта се мора узети у обзир када се пије бела кафа

Нижи садржај кофеина не гарантује здравију кафу. Имајте на уму да се ова врста кафе обрађује мешавином палминог уља, маргарина или маслиновог уља. И тако, свака шоља бела кафа садржи засићене и незасићене масти које су више од уобичајене кафе. Свака шоља садржи приближно 5 грама засићених масти и 7 грама незасићених масти.

Поред уља, млеко додато у кафу такође ће повећати садржај масти који конзумирате. Дакле, за оне од вас који мршавите, ограничавате ниво масти или спречавате пораст холестерола, не бисте требали пити бела кафа превише.

Такође будите опрезни са садржајем шећера у бела кафа тренутно. Обично се инстант кафа додаје са шећером или вештачким заслађивачима. Вишак шећера ризикује да изазове метаболичке поремећаје, отежан апетит за контролу и повећан шећер у крви код дијабетеса (дијабетес типа 2). Дакле, ограничите потрошњу бела кафа до највише 2 шоље дневно. Такође би требало да бирате производе који не садрже додани шећер.