Преглед садржаја:
Омега-3 су хранљиве материје свима познате. Омега-3 садрже много врста које се могу добити из дијететских суплемената као што су рибље уље и уље конопље. Две уобичајене врсте Омега-3 су ДХА и ЕПА. Да бисте га јасније разумели, прочитајте овај чланак.
Шта је ДХА?
ДХА је скраћеница од докозахексаенојске киселине, масне киселине која припада Омега-3 групи. Састав мозга састоји се од масти, од чега око четвртине производи ДХА. Анализирајући структуру мозга, научници су открили да је ДХА део мембранске структуре неурона.
ДХА игра велику улогу у сивој материји у мозгу (интелигенција) и у мрежњачи (укупан вид ока). ДХА сензибилизира неуроне који помажу у брзом и тачном преношењу информација. Омега-3 масне киселине помажу у стварању неурона и транспортера глукозе. То су главне хранљиве материје које помажу раду мозга.
ДХА је такође неопходан за развој правилне функције ока и нервног система. Студије на животињама откриле су да се ДХА налази у нервном систему, на пример у мрежњачи ока и мозга.
Рано детињство са недостатком ДХА имаће низак индекс интелигенције. Студија у Сједињеним Државама која је пратила децу од новорођенчади до 8-9 година открила је да су бебе које су дојене и добијају довољно ДХА постигле статистички 8,3 поена више од беба које су храњене крављим млеком и нису добијале довољно ДХА.
Шта је ЕПА?
ЕПА је скраћеница од еикосапентаенске киселине, омега-3 масне киселине која се назива и „прочишћивач крви“. Научници су открили да је главни ефекат ЕПА да помогне у производњи простагландина у крви. Ова врста простагландина спречава накупљање тромбоцита, што смањује и спречава тромбозу. Ови простагландини такође смањују холестерол и триглицериде у крви и смањују вискозност крви.
ЕПА такође смањује ризик од атеросклерозе. Стога ЕПА има позитиван ефекат у превенцији и лечењу атеросклеротске болести срца.
Значај додатака ДХА и ЕПА
Дуготрајни додатак ДХА веома је користан за развој бебе. Међутим, истина је да деца у многим земљама широм света свакодневно добијају додатке ДХА на нивоима много нижим од препоручених.
Препоруке ФАО, СЗО (2010):
- ДХА за децу узраста 6-24 месеца: 10-12 мг / кг
- Труднице и дојиље: 200 мг / дан
Најновије препоруке за укупан дневни ДХА износ АНСЕС - Француска агенција за безбедност хране (2010):
- Деца од 0 до 6 месеци: 0,32% укупних масних киселина
- Деца од 6 до 12 месеци: 70 мг / дан
- Деца од 1 до 3 године: 70 мг / дан
- Деца од 3-9 година: 125 мг / дан
- Труднице и дојиље: 250 мг / дан
Из ових информација стећи ћете основну идеју о томе како се боље бринути о свом детету.
Здраво Здравствена Група не пружа медицински савет, дијагнозу или лечење.
Икс
