8 Невероватне благодати алги за здравље & булл; здраво здраво

За оне од вас који воле храну попут сушија или онигирија, сигурно су вам познате алиас алге морске алге. Морске алге припадају групи алги и састоје се од неколико врста као што су смеђе алге, црвене алге и зелене алге. Храна која се служи са овом алгом углавном долази из Азије. Међутим, да ли сте знали да алге нису само укусне, већ и корисне за здравље? Које су користи од алги по здравље тела?

Које су предности морских алги?

Морске алге називају и морским поврћем, или морско поврће. Знамо да је поврће мало калорија. Посуда сирових морских алги или алги вакаме има мање од 20 калорија. Желите да знате које су здравствене предности морских алги? Погледајте следеће:

1. Помаже у одржавању или мршављењу

Неке врсте морских алги, попут смеђих алги, садрже пигмент фукоксантин, који помаже метаболизму тела да масти претвори у енергију. То потврђује студија објављена у Фоод Цхемистри, која је открила да алгинат (природно влакно које се налази у смеђим морским алгама) може да помогне око 75% у блокирању апсорпције масти у цревима.

2. Помаже у убрзавању зарастања рана

Предност морских алги која није ништа мање важна је та што помаже у брзо зарастању рана. Морске алге су богате витамином К, а овај витамин се координира са тромбоцитима - врстом ћелија које могу створити крвне угрушке / угрушке. Витамин К шаље хемијски сигнал где тромбоцити сакупљају крв и згрушавају је, тако да када сте повређени, рана престаје да тече. Можете одабрати било коју врсту траве, али имајте на уму да вакаме има мање садржаја витамина К.

3. Јача кости и зубе

Морске алге такође садрже калцијум. Ако сте алергични на кравље млеко, размислите о другој храни која садржи калцијум. Морске алге и вакаме садрже 60 мг калцијума, око 6% дневне потребе за калцијумом. Недостатак калцијума може утицати на мишиће и ћелије које се координишу са нервним системом.

4. Повећајте енергију

Још један садржај који се налази у морским алгама је гвожђе. Предност коју можете добити од гвожђа је производња енергије коју тело треба да сагоре током свакодневних активности. Недостатак гвожђа може довести до анемије, па ћете лако постати слаби и летаргични. Унос гвожђа можете повећати једући морске алге. Посуда морских алги даје 1,1 или 0,8 мг гвожђа. Укључивање морских алги у вашу свакодневну исхрану може вам помоћи да достигнете дневну потребу за гвожђем од 8 мг за мушкарце или 18 мг гвожђа за жене.

5. Добро за дијабетичаре и холестерол

Морске алге садрже и омега-3 масне киселине. Лист морских алги садржи исте омега-3 масне киселине као и два авокада. Функција омега-3 масних киселина је да повећа добар холестерол или ХДЛ и смањи лош холестерол или ЛДЛ.

6. Избегавајте отицање штитне жлезде

Садржај јода у морским алгама је нешто што се ретко може наћи у другој храни. Конзумирање здравих нивоа јода важно је за одржавање здраве штитне жлезде. Проблеми са штитњачом могу проузроковати неколико симптома као што су слабост, мишићна слабост, повишен холестерол, чак и у тежим случајевима може изазвати озбиљна медицинска стања као што су струма, лупање срца и оштећење меморије.

7. Борите се против болести

Много је витамина садржаних у морским алгама, попут магнезијума, бакра, цинка, рибофлавина, ниацина, тиамина, витамина А, Б12, Б6 и Ц. Неке од ових хранљивих састојака су антиоксиданти. Осим што садрже флавоноиде, морске алге садрже и висок ниво других антиоксиданата попут каротеноида. Сами антиоксиданти делују на спречавање оштећења тела услед слободних радикала и добри су за кардиоваскуларно здравље.

8. Успорава ширење рака дојке

Недавна истраживања открила су да морско поврће може регулисати ниво естрогена, смањујући тако ризик од развоја рака дојке. Међутим, то не значи да се алге користе као третман различитих болести или гарантују заштиту од болести.

Колико треба да једемо морске алге?

Превелика конзумација морских алги може проузроковати прекомерни јод у телу. Морате јести умерено, не претерујући. За оне који пате од хипертиреозе - прекомерно активне штитасте жлезде - треба да је избегавате, јер ће јод још више стимулисати штитну жлезду.

Морске алге узимају минерале у мору, тамо где живе. Ове биљке могу апсорбовати арсен и друге тешке метале. Када се конзумира у вишку, наравно да то неће бити добро за здравље тела.