Преглед садржаја:
- Шта су омега-3 масне киселине?
- Предности пијења рибљег уља
- 1. Помоћ људима са мултиплом склерозом
- 2. Побољшати когнитивне способности
- 3. Спречити смањење мишићне масе код пацијената са раком
- 4. Побољшати и одржавати здравље костију
- 5. Заштитите тело од загађења
- 6. Способан да повећа ефекат вежбања
- Боље је конзумирати директно од рибе или додатака?
Јесте ли икада конзумирали рибље уље? Рибље уље се производи од разних врста рибе попут туне, скуше, лососа и сардина. Верује се да рибље уље има разне здравствене бенефиције јер садржи омега-3 масне киселине.
Шта су омега-3 масне киселине?
Омега 3 масне киселине су есенцијалне масне киселине које тело не може само да произведе. У основи, омега-3 масне киселине се налазе у разним изворима хране из мора и биљним изворима хране и подељене су на два дела, односно на еикосапентаенојску киселину (ЕПА) која се широко налази у разним морским рибама и докозахексаенојској киселини (ДХА) која се налази у мрежњачи људског ока, сперме и мозга. Чак 40% људског мозга садржи мноштво незасићених масти, укључујући ДХА. Стога многи тврде да омега 3 масне киселине утичу на дечју интелигенцију.
Предности пијења рибљег уља
Неколико студија је утврдило да се од конзумирања рибљег уља могу постићи бројне користи, као што су:
1. Помоћ људима са мултиплом склерозом
Мултипла склероза је болест која напада нервни систем мозга и кичме узрокована разним факторима ризика као што су аутоимуност, генетика, старост и пол. Студија коју је спровео Орегон Хеалтх анд Сциенце Университи наводи да конзумација рибљег уља дуже од три месеца може помоћи у лечењу обољелих од мултипле склерозе.
2. Побољшати когнитивне способности
Истраживање спроведено на старијим особама показало је да конзумација рибљег уља може помоћи у одржавању когнитивних функција код старијих особа. Поред тога, људи који су навикли да конзумирају рибље уље имају боље когнитивне способности од оних који нису навикли да га конзумирају.
3. Спречити смањење мишићне масе код пацијената са раком
Пацијенти са раком који су на лечењу склони су губитку мишићне масе. Суђење проведено на пацијентима са карциномом који су били на хемотерапији, показало је да 16 пацијената који су редовно конзумирали рибље уље нису имали много губитка тежине. У међувремену, 24 друга пацијента који нису конзумирали рибље уље изгубили су 2,3 кг тежине.
4. Побољшати и одржавати здравље костију
Верује се да рибље уље одржава густину костију, то је доказано у експериментима спроведеним на мишевима. Студија је упоређивала давање миша омега 3 масних киселина и омега 6 масних киселина. Добијени резултати су да су мишеви којима су даване омега 6 масне киселине имале више ломљивих костију и мање минерала у костима у поређењу са мишевима којима су даване омега 3 масне киселине.
5. Заштитите тело од загађења
Очигледно је да рибље уље може одржати ваше срце здравим од загађења ваздуха које је веома високо у месту у којем живите. У истраживању проведеном у Америци учествовало је чак 29 здравих одраслих особа, које су потом подељене у две групе, и то групу која је током четири недеље конзумирала 3 грама рибљег уља и групу која уопште није конзумирала рибље уље. Тада су замољени да два сата остану на месту изложеном загађењу ваздуха. Резултати добијени овом студијом били су да је група људи која није конзумирала рибље уље имала више негативних ефеката од друге групе.
6. Способан да повећа ефекат вежбања
Као што знамо, вежбање је важно за одржавање здравља и кондиције. Ако конзумирате рибље уље, а затим вежбате, користи које ће ваше тело имати биће још веће. Студија спроведена на Универзитету Јужне Аустралије открила је да вежбање 3 пута недељно у трајању од 12 недеља уз пратњу конзумирања рибљег уља може драстично да смањи тежину и ниво масти код људи који су гојазни и прекомерни.
Неколико других студија такође је споменуло разне користи од другог рибљег уља као што су:
- Смањивање раста ћелија карцинома код рака дебелог црева
- Смањивање ризика одбацивања од стране тела приликом трансплантације бубрега и срца
- Снижавање нивоа холестерола у крви
- Одржавајте здравље срца и спречите разне болести срца
- Одржавајте нормалан крвни притисак
- Помагање људима који имају депресију, Алцхајмерову болест, менталне поремећаје и шизофренију
Боље је конзумирати директно од рибе или додатака?
Тело не производи омега 3 масне киселине, па да бисте их добили морате јести храну која садржи омега 3 или чак суплементе. Осим у рибљем уљу, омега 3 масне киселине се заправо могу наћи у неколико биљних извора хране, попут ораха, соје и тамнозеленог лиснатог поврћа. Међутим, рибље уље садржи омега 3 масне киселине, врсте ЕПА и ДХА, док омега 3 које потиче из биљних извора садржи само алфа-линоленску киселину (АЛА). Многа истраживања су навела да су ЕПА и ДХА врсте масних киселина корисније од масних киселина типа АЛА.
Затим, колико рибљег уља треба да конзумирате? Не постоји стандард који регулише човекову потребу за омега 3 масним киселинама. Међутим, Америчко удружење за срце препоручује особама са срчаним обољењима да конзумирају 1 грам (ЕПА + ДХА) дневно или еквивалент од 85 до 150 грама рибе дневно. У међувремену, 2 до 4 грама дневно сматра се способним да смањи ниво триглицерида у крви. Поред тога, препоручује се конзумирање рибе која садржи високо рибље уље у поређењу са узимањем додатака рибљег уља.
